Чим потрібно їсти торт

Їсти чи не їсти: 20 крутих тортів, які страшно різати

Деякі кондитери — справжні художники, які творять в прямому сенсі твори мистецтва. Ця галерея змусить вас подивитися на солодощі інакше.

Торт — це невід’ємна частина святкового столу. Він з’являється на столі в дні народження, під час корпоративів, весіль та інших радісних подій. Одні обмежуються тортом з магазину, інші печуть самостійно, а треті вдаються до послуг кондитерів-чарівників, які з простих інгредієнтів можуть створити справжнє їстівне диво.

Надихайтеся нашою добіркою з крутих тортів, які більше нагадують витвори мистецтва, ніж кондитерські вироби.

Магія! Цей торт заворожує і приковує погляди надовго. Талановиті кондитери не перестають дивувати вибагливих ласунів своєю майстерністю.

Так відразу і не зрозумієш, що це торт. Дуже вже він схожий на стильний елемент декору. До речі, беріть на замітку! Торт може стати не тільки гастрономічної родзинкою вечора, але і його окрасою.

Ювелірна робота для ніжних і витончених осіб! Ефект позолоти на цьому торті виглядає дуже ефектно і гармонійно. А як на сонці блищить!

Хто сказав, що ігри з харчовими барвниками не приведуть ні до чого хорошого? Ще приведуть! І не тільки до хорошого, але і смачним. Якщо ви любите мистецтво, то можете взяти за основу для приготування торта сюжет картини улюбленого художника. Автор цього творіння, мабуть, обожнює Ван Гога.

Квіти миттєво перетворюють будь-який торт. Такий десерт виглядає максимально святково і в той же час незвичайно. Торт ніби й зовсім не торт, а набір класних шляпных коробок.

Любителям подорожей присвячується! З’явиться спокуса схопити торт в оберемок і відправитися в аеропорт, наминаючи його по дорозі в чергову незвідану країну.

Якщо ваша подруга пов’язана зі світом моди і не уявляє свого життя без створення одягу, то замовте їй символічний торт у вигляді машинки “Зінгер”. Впевнені, що за такий подарунок вас будуть обожнювати ще сильніше!

Галактика або торт? Торт або галактика? Дивлячись на цей кулінарний шедевр, відповісти на це питання стає дуже складно.

Незвичайні кольори, яких ви можете досягти з допомогою харчових барвників і змішування інгредієнтів, зроблять ваш торт унікальним і незабутнім.

Гра з квітами ще нікого не підводила. До білого торту додайте кілька яскравих контрастів, які перетворять його в незабутній гастрономічний шедевр.

Весільна вечірка у лісі? Ми переконані, що концепцію свята потрібно розкривати до кінця. Чому б не подати до столу ось такий цікавий торт (так-так, це торт!) під дерево.

Слів не вистачає, щоб описати цю красу. Кольори просто космічні!

Торт — це політ фантазії. Можна приготувати його за тематикою улюблених мультфільмів, адаптуючи під себе.

Навряд чи хтось з гостей вирішиться розрізати цей торт першим. Поряд з таким шедевром навіть дихати страшно. Впевнені, що на смак він нітрохи не гірше.

Торт для фанатів “Гри Престолів”. Його оцінять всі, хто з цікавістю спостерігає за пригодами Кхалісі і її драконів. У процесі приготування цього шедевра жоден дракон не постраждав.

Ось як виглядає любов до модної марки Chanel! Історія про те, що пальто, взуття, сумок і духів недостатньо. Потрібні ще й фірмові солодощі.

Вибирайте незвичайні кольори. Торт відразу набуває якусь магічну ауру, і спробувати його хочеться ще сильніше. Ось, наприклад, золотий торт в стилі “Піратів карибського моря”.

Китайська тематика завжди актуальна. Вона зачаровує і має якусь магічну привабливість.

Затяті кіномани навіть торт повинні готувати з додаванням попкорну. Правда з чого він зроблений, це вже вам вирішувати.

У кондитера цього торта точно захований дизайнер! Інакше як пояснити чудове попадання прямо в ціль з колірною палітрою і текстурами.

Айва: чим вона корисна, та що з неї приготувати

Айва (Cydonia oblonga) — стародавній плід родом з різних частин Азії та Середземномор’я. Її вирощували ще у Стародавній Греції та Римі, де вона служила символом кохання та родючості. Айва — близький родич таких популярних фруктів як яблука та груші.

Вона широко використовується в народній медицині, але наукові дослідження її користі ще перебувають на ранніх стадіях. Ось деякі переваги айви для здоров’я, а також кілька простих порад щодо її приготування.

1. Айва багата на поживні речовини

Айва містить клітковину та кілька необхідних вітамінів і мінералів, що робить її поживним доповненням практично до будь-якого раціону.

Харчова цінність однієї айви вагою 90 г

  • Калорії: 52
  • Жири: 0 г
  • Білок: 0,3 г
  • Вуглеводи: 14 г
  • Клітковина: 1,75 г
  • Вітамін С: 15% добової норми
  • Тіамін (вітамін В1): 1,5% добової норми
  • Вітамін В6: 2% добової норми
  • Мідь: 13% добової норми
  • Залізо: 3,6% добової норми
  • Калій: 4% добової норми
  • Магній: 2% добової норми

Як бачите, цей фрукт містить помірну кількість вітаміну С та міді, а також невелику кількість вітамінів групи В, заліза, калію та магнію.

Хоча айва не надзвичайно багата на будь-яку конкретну сполуку, вона поживна та низькокалорійна.

2. Айва містить потужні антиоксиданти

Антиоксиданти зменшують метаболічний стрес, знімають запалення та захищають клітини від пошкодження вільними радикалами.

Дослідження свідчать, що деякі антиоксиданти в айві, зокрема флавоноли, такі як кверцетин та кемпферол, зменшують запалення та захищають від серцевих захворювань.

3. Айва може допомогти подолати нудоту, викликану вагітністю

Одними з найпоширеніших симптомів на ранніх термінах вагітності є нудота і блювота. Деякі дослідження показують, що айва може допомогти полегшити ці симптоми.

В одному дослідженні, проведеному серед 76-ти вагітних жінок, було з’ясовано, що 1 столова ложка (15 мл) сиропу з айви для зменшення токсикозу була значно ефективнішою, ніж 20 мг вітаміну В6.

Хоча ці результати є багатообіцяючими, потрібні додаткові дослідження.

4. Айва може полегшити проблеми з травленням

Айва здавна використовується у традиційній та народній медицині для лікування різноманітних розладів травлення.

Останні дослідження свідчать, що екстракт айви може захистити кишкову тканину від пошкоджень, пов’язаних із запальними захворюваннями кишечника, такими як виразковий коліт.

5. Айва може лікувати виразку шлунка

Ранні дослідження показують, що рослинні сполуки в айві можуть допомогти запобігти виразці шлунка, а також полегшити її симптоми. Сік айви пригнічує ріст бактерії H. pylori, яка часто є причиною виразки шлунка.

Тим часом дослідження на щурах виявило, що екстракт айви захищає від виразки шлунка, спричиненої алкоголем. Хоча ці результати обнадійливі, необхідні додаткові дослідження.

6. Айва може зменшити симптоми кислотного рефлюксу

Деякі дослідження свідчать, що сироп з айви може допомогти впоратися з симптомами гастроезофагеальної рефлюксної хвороби (ГЕРХ), загальновідомої як кислотний рефлюкс.

7-тижневе дослідження серед 80-ти дітей з кислотним рефлюксом виявило, що щоденне вживання сиропу з айви настільки ж ефективне, як і ліки, які традиційно використовуються для полегшення симптомів цього стану.

У дослідженні, проведеному на 137-ми вагітних жінках, доза в 10 мг айвового сиропу, прийнята після їди, також виявилася настільки ж ефективною для полегшення симптомів кислотного рефлюксу, як традиційні ліки.

Крім того, у 4-тижневому дослідженні 96-ти дітей із кислотним рефлюксом використання концентрату айви поряд із традиційними ліками полегшило такі симптоми як блювота, відраза до їжі, відрижка та біль у животі — більшою мірою, ніж прийом препарату окремо.

7. Айва може захистити від певних алергічних реакцій

Айва може полегшити різні симптоми алергії, пригнічуючи активність деяких імунних клітин, відповідальних за алергічні реакції.

Дослідження на мишах довели, що екстракт плодів і насіння айви може запобігти алергічному дерматиту. Проте залишається незрозумілим, чи мали б вони такий самий ефект у людей.

8. Айва може підтримувати імунітет

Айва може підтримувати вашу імунну систему. Кілька досліджень у пробірках показують, що вона має антибактеріальні властивості, які можуть допомогти запобігти надмірному росту деяких шкідливих бактерій, таких як E. coli та S. aureus.

Крім того, одна айва містить 15% добової норми вітаміну С, що важливо для здорової, активно функціонуючої імунної системи.

Один фрукт також містить 6-8% добової норми клітковини. Адекватне споживання клітковини підтримує корисні бактерії, що живуть у вашому травному тракті, відомі як мікробіом кишечника.

Підтримання здорового мікробіому кишечника може зменшити запалення та покращити протистояння інфекціям від шкідливих бактерій у вашому травному тракті.

Як правильно їсти айву

На відміну від більшості популярних фруктів, айву рідко їдять у сирому вигляді. Навіть дозріла сира айва має дуже жорстку м’якоть і кислуватий, в’яжучий смак.

Таким чином, більшість любителів айви сходяться на думці, що цей фрукт краще вживати у приготованому вигляді.

Нарізавши айву, покладіть її в каструлю з водою і невеликою кількістю цукру, дайте закипіти і варіть, поки м’якоть не розм’якне. Ви також можете поекспериментувати з додаванням спецій, таких як ваніль, кориця, імбир та бодян.

Ви можете їсти тушковану айву самостійно або використовувати її як доповнення до вівсянки, йогурту чи запеченої свинини. Вона також чудово підходить для випічки.

Більше того, можна приготувати варення з айви. Однак слід пам’ятати про вміст цукру, оскільки варення зазвичай містить багато цукру і, як наслідок, калорій.

Related Post

Фільм про водіїв вантажівокФільм про водіїв вантажівок

Зміст:1 Вантажівки (1997)1.1 Ключові слова:2 Вантажівки (1997)Trucks2.1 Творці2.2 Акторський склад2.3 Обговорення на форумі2.4 Написати відгук про фільм «Вантажівки» Вантажівки (1997) Поблизу “Зони 51”, де були помічені НЛО, починають відбуватися неймовірні