Вівці породи дорпер

Хоча з моменту виведення цих милих овечок пройшла всього пара десятиліть, популярність про них переступила далеко за межі Європи. Особи цієї породи досить дороги, однак не тільки великі заводчики, а й дрібні фермери із задоволенням тримають у себе цих досить невибагливих тварин. А якщо враховувати, що представники цього м`ясного напряму в дорослому стані можуть важити 120-140 кг, стає зрозуміло, чому овечки і барани дорпер настільки популярні.

походження породи

На початку минулого століття департамент сільського господарства на півдні Африки зайнявся розведенням овець м`ясного напряму, які прекрасно себе почували б в жарких кліматичних умовах країн цього континенту. Саме спека і посуха були головними причинами, за якими вівці не могли прижитися в країнах Південної Африки – вони втрачали у вазі, поступово знижувалися надої молока.

Щоб створити новий вид овець, селекціонери взяли за основу кілька різних порід. Назва нових овечок вийшло з злиття двох перших складів цих видів: Дорсет Хорн і перських чорноголових баранчиків. Також в ході селекції використовували жірнохвостих особин і мериносів. Саме останні дали одному з підвидів дорпер біле забарвлення тіла.

І старання вчених увінчалися успіхом (правда, не дуже швидко): до кінця сторіччя нова порода з чорними головами міцно влаштувалася на африканських просторах, причому ці особи могли довго обходитися без їжі і води, проте розмноження, м`ясної та молочної продуктивності такі суворі кліматичні умови зовсім не заважали.

опис тварин

Овечки даної породи охайні і мають трохи незвичній зовнішністю – їх шерсть коротка і абсолютно гладка. Причому їх зазвичай не стрижуть (як тварин інших порід), так як «зимова» шерсть опадає у них в процесі весняної линьки. Тому цих особин відносять до безшерста типу овець.

Але подекуди шерсть у цих самок і самців можна побачити: на досить широкій і середніх розмірів шиї, по спині або з обох боків. Вона може бути світло-сірого відтінку або переходить в темний тон. Нижня частина тіла практично не має шерсті, як і кінцівки.

Чорну голову тварини отримали «у спадок» від перських баранів. Вуха у них середнього розміру, розставлені в різні боки, також чорні. На шиї шкіра зібрана в складки. Яскраві все абсолютно комолі, а у самців роги приблизно такі ж, як і у інших видів баранів. Хвіст у цих тварин худий і досить довгий.

Ті підвиди дорпер, в чиєму тілі тече кров мериносів, зазвичай повністю білі. Їхні вуха рожеві, а з чола звисають дрібні «кучері». На самій морді шерсть не росте.

Тварини цієї породи прекрасно пристосовані для життя в жарких країнах, їх вага збільшується навіть при самому убогому раціоні харчування. Причому, їдять вони абсолютно будь-яку їжу, не грає ролі кількість у процентному відношенні зеленої трави до інших видів кормів. І ці тварини можуть прекрасно виживати не тільки в умовах африканських саван, але і в холодних морозних регіонах (незважаючи на практично повну відсутність шерсті протягом усього року). Без пиття ці милі особи можуть спокійно жити 1,5-2 доби.

Так як дорпер здатні виїдати весь зелений корм на пасовище дочиста, пастухи уважно стежать за тим, скільки їдять вівці під час випасу.

Тварини відрізняються міцним здоров`ям, а відмінний імунітет проявляється у дитинчат з народження. Цим можуть похвалитися небагато представників овечого племені м`ясного напряму. Ні хвороб, ні різних паразитів у дорпер практично не буває ніколи.

Дорпер вівця

Вівця Дорпер – південноафриканська порода овець м’ясного напряму. Вівці Дорпер високо цінуються за першокласну баранину, оскільки вони швидко дозрівають і здатні виробляти високоякісну тушу з відмінним екстер’єром і розподілом жиру. Вівці породи Дорпер є природними виробниками і не потребують спеціального догляду, оскільки вимоги до стрижки мінімальні.

Історія виведення породи Дорпер

Порода овець Дорпер була виведена у 1930-х роках в Південній Африці завдяки схрещуванню барана Дорсет Хорн з чорноголовими перськими вівцематками з метою отримання не вибагливої, але родючої породи овець. Як і багато інших помісей, Дорпер сконцентрував найкращі якості кожної породи.

Південноафриканські фермери почали розводити нову породу і намагалися конкурувати з ягнятами, що експортуються з Нової Зеландії. Покупців на ринку не вразила якість експорту і в результаті з’явилася порода Дорпер.

Порода була селекційно виведена для отримання високоякісного м’яса, а не вовни. Відсутність ланоліну в жирі додає м’ясу більш м’який і приємний смак.

Були створені два різновиди овець Дорпер: чорноголова вівця Дорпер і повністю білий різновид овець білий Дорпер. Хоча порода була створена у 1930-х роках, вона все ще є досить новою на більшості ферм за межами своєї батьківщини.

У породи характерна чорна голова (чорний Дорпер). Крім того, вівця Дорпер демонструє виняткову адаптивність, витривалість, швидкість відтворення та зростання.

Стандарти породи овець Дорпер

Дорпер – це добре збалансована вівця з сильним, глибоким, широким тілом і правильними ногами і ступнями. Барани досить м’язисті і сильні. Вівці трохи легші спереду і більші і важчі ззаду.

Голова міцна і довга, трикутної форми. Очі широко розставлені, сильний ніс і рот з добре підігнаною щелепою. Вуха довгі. Голова покрита коротким тьмяним чорним волоссям у Дорпер і тьмяним білим волоссям у білого Дорпер. Рогів немає.

Шия середньої довжини, з хорошою пористістю.

Плечі міцні, широкі і сильні. Хороша мускулатура передпліччя. У породи помірний виступ грудини з правильним розташуванням передніх кінцівок і помірною шириною між ними. Слабкі плечі, занадто сильно або занадто виступаюча грудинка – це недоліки породи.

Круп довгий і широкий. Внутрішній і зовнішній вигини щільні і глибокі.

Ноги міцні, добре поставлені, з сильними зап’ястями і не дуже широко розставленими копитами. Скакальні суглоби сильні, без тенденції до вивертання.

Мошонка барана не дуже довга, а яєчка – однакового розміру і не дуже маленькі. Вим’я і репродуктивні органи овець гарної форми.

Шерсть коротка, вільна, легка, з природним чистим нижнім краєм у дорослих овець.

Дорпер: біла вівця з чорним волоссям, обмеженими головою і шиєю. Чорні плями на тілі в обмеженій мірі допустимі, але для стандарту бажано, щоб пляма на тілі була приєднана до кольору шиї. Абсолютно біла вівця або вівця, переважно чорного кольору, неприпустимі. Небажані каштанове волосся навколо очей, білі соски, біле під хвостом і білі копита.

Білий Дорпер: біла вівця, повністю пігментована навколо очей, під хвостом, на вим’ї і сосках. Допускається обмежена кількість інших кольорових плям на вухах.

Вівця Дорпер зі спокійним темпераментом з енергійною зовнішністю.

Чистокровні барани породи Дорпер досягають живої ваги 90-120 кг, вівці 50-80 кг. Тушка має гарну статуру і розподіл жиру.

Цікаві факти

Сучасний Дорпер чисельно є другою за величиною породою у Південній Африці з більш ніж 10 мільйонами голів (більше однієї третини всіх овець). Дорпер популярний на Близькому Сході, в Китаї, Канаді, Австралії, Південній Америці, Мексиці і США.

Дорпер – це, перш за все, поживна баранина, яка виключно добре відповідає всім вимогам. Дорпер – одна з найбільш плідних порід овець, інтервал ягніння може бути всього 8 місяців. Можливий відсоток окоту, що перевищує 150% (2,25 ягнят в рік), а для більшості районів близько 100%.

Короткі інтервали між ягнінням мають різні переваги, найбільш важливими з яких є великі можливості вибору і продаж великої кількості ягнят. Постійне утримання барана з вівцематками – це один з варіантів, який може стимулювати розмноження, проте також ймовірно, що вівці будуть коригувати свою фертильність відповідно до умов.

Вівця Дорпер – дуже хороша мати і захищає своїх дитинчат. Часто трапляються багатоплідні пологи, в деяких випадках реєструються трійні. Ягнята надзвичайно рухливі при народженні, і показники виживаності високі.

Вівці Дорпер виробляють велику кількість молока, що сприяє виживанню ягнят і їх ранньому росту. Середній денний приріст Дорпер за один день віку становив 203 г. Ягнята швидко ростуть і у віці 4-6 місяців забиваються для м’яса, яке має ніжний чудовий смак з рівномірним розподілом жиру.

Вівці цієї породи також мають відмінну молочну продуктивність, що дозволяє їм вирощувати швидкозростаючих сильних ягнят.

Дорпер добре адаптується до різних кліматичних умов і випасу. Спочатку ця порода була виведена для більш посушливих районів Африканської республіки.

Шкіряний покрив Дорпер, що складається з суміші волосся і вовни, відпаде, якщо його не підстригти для підтримки чистоти. У Дорпер щільна шкіра, яка служить захистом овець від суворих кліматичних умов. Шкіра Dorper є найбільш затребуваною овчиною в світі і продається під назвою CapeGlovers. Дохід від продажу шкіри становить близько 20% від загальної вартості туші.

Дорпер добре реагують на збільшення обсягів харчування, даючи виробникам можливість швидко збільшувати вагу у відповідь на вимоги ринку.

Що потрібно вівцям Дорпер на фермі?

Вівці породи Дорпер витривалі і прості в утриманні. Через їх здатність адаптуватися як до екстремальних умов спекотної, так і до холодної погоди, порода вимагає дуже мало. Знаходження на пасовищі протягом більшої частини року – норма для більшості господарств. Крім гарної огорожі для овець, повинні бути передбачені навіси для укриттів. Навіс забезпечує захист від вітру і крижаного дощу і снігу. Всім породам овець потрібне джерело свіжої питної води. Це може бути або поїлка, яка часто поповнюється, або природна водойма з прісною водою.

Глисти і догляд

Порода Дорпер вимагає такого ж догляду, як і будь-які інші породи овець. Часто їм потрібна боротьба з глистами і паразитами. Якщо ви вирощуєте органічне м’ясо, Дорпер – хороший вибір, тому що вони більш стійкі до кишкових паразитів, ніж деякі інші породи.

Dorper скидає шерсть пізньою весною або влітку. Вона падає з шкіри на землю, де з часом розчиняється у ґрунті. Фліс знову виростає восени, перед холодами. Завдяки такій особливості вони є підходящою породою для пастуших угідь, оскільки не вимагають стрижки і менш схильні до ударів мух.

все найважливіше про овець породи дорпер

Порода овець дорпер з’явилася на території Євразії не так давно, проте за більш ніж 10 років існування вона стала дуже популярна у вівчарів.

У чому причина популярності цих тварин і як їх вирощувати, ви дізнаєтеся з нашої статті.

Про селекцію породи

У 1930-х роках південноафриканські селекціонери вирішили вивести породу овець, яка давала б багато м’яса і при цьому нормально переносила посушливий клімат. До цього спроби утримувати тварин з хорошими м’ясними і молочними якостями в таких умовах не закінчувалися успіхом. Для селекції залучили кілька різновидів цих тварин-дорсет хорн, перських баранів, жирнохвостих овець, мериносів та інших. Назва “дорпер «походить від перших частин найменувань двох порід-прабатьків — » дор «(дорсет хорн) і» пер” (перські).

Вівці цієї породи добре переносять високі температури, тривала відсутність їжі і пиття. В таких умовах вони дають високі показники м’яса і молока, а також добре розмножуються.

В Європу дорпери потрапили порівняно недавно — в 1996 році. У Росію і Україну були завезені ще пізніше.

Чи знаєте ви? найдорожчою вівцею в світі вважається шотландський баран, якого в 2009 році продали за 297 тисяч євро.

Зовнішні характеристики

–>Головне відмінною рисою дорпер, по якій вони легко впізнавані, є дуже коротка шерсть. Саме через неї овечки виглядають завжди охайними і доглянутими. Втім, на окремих зонах тіла — боках, шиї і спині — шерсть все ж зростає.

Вона світло-сірого кольору, іноді з переходами в більш темні відтінки, груба на дотик.

дізнайтеся про особливості розведення таких порід овець, як эдильбаевская , романівські вівці , меринос , Ромні-марш , тонкорунні, гиссарские .

Дорпери бувають двох видів: чорноголові і білі. Ті тварини, яким дісталися гени перських баранів, мають головами чорного кольору. У них середнього розміру вуха, теж чорного кольору. На чорній шиї присутні складки. Самки рогами не володіють, вони є лише у самців.

Зустрічаються особини з білими головами і чорними вухами.

Тіла баранів, у яких в прабатьків відзначилися мериноси, повністю пофарбовані в білий колір. вуха у них рожеві. Між ними розташовані завитки, які є ще однією відмінною рисою дорпер.

Ноги у представників цієї породи невисокі. Шерсть на них відсутня повністю.

Зуби у дорпер косі, а лицьова частина загострена. Завдяки таким особливостям вони можуть поїдати дуже низькорослі рослини.

Тривалість життя дорперів — 14 років. Економічно обґрунтовано утримувати їх до восьми років.

чи знаєте ви? Рекордно зарослу вівцю зареєстрували в 2015 році в Австралії. Її господар зістриг з неї стільки вовни, скільки повинно вистачити для в’язання 30 светрів — близько 40 кілограмів. У той час як в середньому з однієї тварини зазвичай зістригається близько 10 кілограмів.

Напрямок і продуктивність породи

Дорперы — це м’ясо-молочна порода . Головним її плюсом є те, що при незначній кількості їжі її представники здатні набирати хороший вага. Особини чоловічої статі в середньому важать від 90 кг.

Зареєстровані тварини з масою тіла до 140 кг.самки подрібніше — в середньому їх вага фіксується на позначці в 55 кг, найбільші особини досягають 95 кіло.

Молоко вважається додатковим продуктом, а основним — м’ясо. воно у дорпер відрізняється відсутністю специфічного баранячого запаху, дуже смачне, ніжне і містить менше холестерину, ніж м’ясо інших тварин.

Жировий прошарок у цих баранів дуже тонка, а м’ясо рівномірно розподіляється по всьому скелету. Забійний вихід м’яса дорівнює 59%.

Молоко вівці дають з жирністю 10% і вмістом сухих речовин 20%. Крім високих показників м’яса, дорпери цінуються також через шкури. Вона у них практично не має складок, гладка і товста. Чудово підходить для виготовлення меблів, верхнього одягу, сумок і гаманців.

Переваги і недоліки

Безперечними достоїнствами породи дорпер є:

• Мінімальні витрати зусиль і коштів на догляд та утримання;
• Високі показники обсягів м’яса і молока;
• Вживання малих обсягів їжі;
• Хороший метаболізм;
• Витривалість-здатні обходитися без води дві доби, добре пристосовані до будь-яких температур, можуть пастися на зовсім бідних пасовищах;
• Широкий раціон харчування – можуть харчуватися гілками, листям, великою кількістю видів рослин;
• Прекрасний імунітет-незважаючи на мале споживання вітамінів і мінералів, вівці відрізняються відмінним здоров’ям, рідко страждають від кишкових отруєнь, глистів, не уражаються шкірними паразитами;
• Не вимагають стрижки, оскільки володіють суперкороткою шерстю, яку скидають самостійно;
• Охайний зовнішній вигляд;
• Висока плодючість самок і життєздатність новонароджених ягнят;
• Розвинений материнський інстинкт у самок.

Серед недоліків виділяють наступні:

• Висока ціна;
• Довгий і худий хвіст;
• Надмірна рухливість, через що у тварин можуть відбуватися травми.

Як переносять холоди

Представників даної породи можна цілий рік тримати під відкритим небом. їм не страшні ні пекуче сонце влітку з високими температурами повітря, ні морозні зими в -30 ° C. Однак рекомендовані умови для вигулу-до -20°C.

Поради щодо утримання та годівлі

Так як тварини витримують будь-які погодні умови, фермеру не треба піклуватися про будівництво спеціального сараю, можна обійтися лише загородженням. Однак взимку овечок все ж краще утримувати в Вівчарні.

Там необхідно підтримувати чистоту і сухість, облаштувати спеціальні підстилки, зміну яких проводити регулярно. Оптимальна температура для утримання тварин-5°С.у Вівчарні не повинно бути протягів. На одну тварину має виділятися не менше 1,5 квадратних метра площі. Для самки з малюком — не менше 3,2 квадратних метра.

Також не буде потрібно зусиль і коштів на покупку дорогого корму. Навіть в зимовий час і при наявності снігового покриву вівці можуть самостійно відшукати собі підніжний корм. Влітку ж їх досить вивести на пасовище — і про те, чим нагодувати тварин, можна взагалі не думати.

Найчастіше дорперов містять, використовуючи змішаний тип, тобто влітку випускають на пасовище, а взимку відправляють в приміщення. Однак їх утримання можна також здійснювати пасовищним, стійловим методом і на фермах.

важливо! при бажанні збільшити продуктивність дорпер, необхідно годувати їх в зимовий час три-чотири рази на день. Корм повинен включати свіжу траву, сіно, солому, силос, коренеплоди, висівки, зерно. Ці тварини можуть вживати до 400 видів рослин.

Тваринам важливо отримувати мінеральні добавки, тому по всьому стійлу треба розташувати шматки солі, а в корм домішувати вітаміни.

А ось про постійну присутність води в стійлі подбати варто. Незважаючи на те що вівці здатні тривалий час обходитися без неї, все-таки не потрібно обмежувати їх в питво. У воду необхідно додавати трохи солі.

Взимку її потрібно буде підігрівати до злегка теплого стану. в середньому в день однієї особини знадобиться від 6 до 7 літрів рідини, в літній час — близько 10 літрів.

Хвороби вражають дорпер рідко. однак якщо будуть допущені помилки в годуванні або догляді, тварини можуть постраждати від ящуру, бруцельозу, інфекційного маститу, віспи. Для запобігання розвитку недуг необхідні профілактичні щеплення.

У Вівчарні слід проводити регулярні чистки, прибирання, заміну підстилок. В іншому випадку бруд і бактерії можуть спровокувати розвиток копитної гнилі. При підозрах на те, що тварина Нездорова, її необхідно якомога швидше помістити в карантин і показати ветеринару. Всіх нових овечок, перед тим як запустити в загальне стадо, також потрібно витримати в карантині.

Чи потрібна стрижка

Ці тварини не потребують стрижки. Скидання вовни відбувається в ході линьки навесні.

чи знаєте ви? чемпіоном світу зі стрижки овець, згідно запису в Книзі рекордів Гіннесса, є австралієць Хілтон Баррет. У 2010 р.йому вдалося повністю підстригти дорослу тварину за 39,31 секунди.

Розмноження

Статевого дозрівання самки досягають в сім місяців, самці — в п’ять. Оскільки новонароджені ягнята мають маленьку голову, матки народжують швидко і в основному без проблем. Зазвичай допомога людини їм не потрібно. плодючість самок фіксується на рівні 150-225%. це досить високий показник. При перших пологах самка може привести лише одного малюка. У міру дорослішання окіт однієї особини становитиме два-три ягняти. Самки-дорпери є прекрасними турботливими мамами.

Проміжки між окотами можуть становити 8 місяців, проте так часто спарювати овець ветеринари не рекомендують. часті пологи підривають імунітет і здоров’я самок.

Самці є поліетрусними тваринами-це означає, що вони можуть запліднювати жіночих особин цілий рік. За один раз один самець здатний запліднити до 20 самок, дорослий баран — до 100 овечок.

Потомство народжується вагою по 2-5 кг.новонароджені малюки відрізняються завидною скоростиглістю. У добу при харчуванні маминим молоком і підніжним кормом маленькі ягнята набирають по 0,7 кг. Таким чином, вони в місяць в середньому важать по 12 кг, а в дев’ять місяців — по 70 кг. Пояснюється це особливістю організму овець-вони витрачають близько 75% одержуваних з їжею калорій на нарощування м’язової маси.

За розвитком дорпери випереджають своїх однолітків інших порід в два-три рази. Тому вівчарі прагнуть схрестити їх з іншими породами. Їх кращі характеристики-велика вага і швидкість нарощування м’язової маси — передаються нащадкам через одне покоління.

можливо Вам також цікаво буде дізнатися про розведення будинку кроликів , корів , свиней , коней , домашньої птиці: качок , індиків , куріпок , перепелів , гусей , курей .

Молодняк вирощують трьома способами:

1. Спільним — до двотижневого віку малюки утримуються разом з мамами.
2. Роздільним — до тритижневого віку ягнята живуть в окремому від матерів приміщенні і запускаються до них лише один раз на добу для годування.
3. Штучним-через два-три дні новонароджені відлучаються від матерів і вигодовуються штучним методом.

Розведення чистокровних дорперів здійснюється в Африці, Північній Америці, Австралії. Їх доставка на територію країн колишнього Радянського Союзу коштує недешево — близько 1,5 тисячі євро. Ягнят трьох-п’ятимісячного віку реалізують за ціною в 500-1000 євро за одну особину. Сьогодні найчастіше проводиться доставка однієї тільки сперми тварин для штучного запліднення.

Російські фермери успішно виробляли схрещування дорпер з Романівської породою.

важливо! Корм для тварин повинен бути свіжим і не зіпсованим. Здійснювати годування продуктами з гниллю або цвіллю заборонено.

Безсумнівно, овечки породи дорпер заслуговують на увагу вівчарів. Вони невибагливі, мають хороші показники по м’ясу і молоку, плідні, скоростиглі. Не вимагають великих витрат на дорогі корми, дороге обладнання для стрижки, будівництво Вівчарні, лікування захворювань.

Можуть вирощуватися як в посушливих регіонах, так і в місцевостях з помірним кліматом. Їх розведення є перспективним і прибутковою справою, адже витрати часу і грошей на них будуть мінімальними.

Відгуки користувачів мережі

дійсно, їх вигідно тримати. Ми ось уже третій рік розводимо. І м’яса предостатня кількість, і очей порадувати можна, адже вони шалено красиві, у нас діти з ними люблять дуже грати))))