Чи можна пити воду із низьким pH? Коли pH менше 6,5, воду називають кислою. Для здоров'я кисле середовище не найкращий варіант – згущується кров, що перешкоджає збагаченню клітин організму киснем. Це може спричинити розвиток серцево-судинних захворювань, остеопорозу, призвести до передчасного старіння.3 серп. 2022 р.

Оптимальний рівень pH питної води — від 7,0 до 8,0. За даними японських дослідників питна вода з pH вище 6,5-7 збільшує показники тривалості життя населення на 20-30%. Кисле середовище в організмі провокує безліч хвороб і сприяє життєдіяльності паразитів.

Вона визначається концентрацією іонів водню (H+) у розчині. Шкала pH має діапазон від 0 до 14, де 7 є нейтральним значенням. Значення pH нижче 7 вказують на кислотність, чим нижче значення pH, тим кисліше середовище рідини. Значення вище 7 — вказує на лужність.

Підвищення pH крові призводить до пригнічення дихального центру, дихання стає рідшим і неглибоким. Це має наслідком накопичення вуглекислого газу в крові, і зміщення рівноваги реакцій в сторону утворення бікарбонату і H+, таким чином нормальне значення водневого показника відновлюється.

Нормальний рівень рН крові становить 7,40 за шкалою від 0 до 14 рН та може дещо змінюватися в будь-який бік. Якщо легені або нирки працюють неправильно, рівень pH може стати незбалансованим. Порушення кислотно-лужного балансу може призвести до захворювань, відомих як ацидоз та алкалоз.

Регламент чітко вказує, що питна вода повинна мати рН у діапазоні 6,5–9,5 . Винятки з цього правила: негазована бутильована вода – її кислотність може бути 4,5, газована вода – може мати pH нижче 4,5.

Численні дослідження показали: pH води для пиття має відповідати величині, яка є присутньою крові, тобто становити – 6,5-7,5. При цьому деякі дослідники рекомендують все-таки вживати воду з трохи більшим pH – 7.0-8.0. При вживанні такої води оптимізується кисневий обмін, покращується обмін …