Як правильно садити моркву – від підготовки грунту і насіння до перших сходів

Морква потрібний овоч на кухні: цілий рік ми додаємо її в різноманітні страви, вживаємо в свіжому вигляді і робимо салати. Так чому б не спробувати виростити моркву самостійно?

Вартість моркви в магазині невисока, так може бути, зручніше було б просто купити коренеплоди в міру необхідності, не витрачаючи часу на її вирощування? Однак ближче до весни магазинна морквина починає істотно дорожчати, її якість помітно погіршується.

Ось чому в кожному городі обов’язково передбачена грядка під цю усіма улюблену овочеву культуру. Але важливо знати, як правильно посадити моркву, щоб отримати багатого врожаю якісних коренеплодів.

Якщо раніше вам не доводилося вирощувати овочі, і ви не маєте уявлення, як садити моркву, або у вас ніяк не виходить виростити смачні коренеплоди, наша стаття обов’язково виявиться корисною для вас. Ми розповімо про те, як садити моркву насінням, як доглядати за молодими сходами, і як вберегти грядку від хвороб і шкідників.

Підготовка

Залежно від того, насіння якого сорту ви купили, будуть відрізнятися і терміни їх висівання. Так, в двадцятих числах квітня можна приступати до висівання ранньостиглих сортів, з 25 квітня приблизно по 5 травня починають висівати середньостиглі сорти, а посадка моркви, призначеної для зимового зберігання, проводиться 10-15 червня.

Під морквяну грядку рекомендуємо вибрати ділянку, де бур’янів з’являється не дуже багато, оскільки бур’яни зійдуть раніше морквини і завадять її росту. Грунт повинен бути пухкий, бажано з вмістом піску. У важкому грунті коренеплоди можуть вийти вигнутими, кострубатими, дрібними. Якщо в грунті буде постійно підвищений рівень вологи, коренеплоди буде гнити, а в сухій землі морквина вийде «дерев’яної».

Враховуйте також, після яких культур ви будете висівати моркву. Краще всього вибрати ті ділянки, на яких в минулому році росли огірки, томати, часник, цибуля, капуста, картопля або зелень (крім салату). Після петрушки краще морквину не саджати, так як в грунті можуть залишитися шкідники, небезпечні і для моркви.

Грунт на грядці перекопайте ще восени, а навесні пройдіться по землі плоскорізом. Додатково перекопувати не слід – для моркви краща осіла земля. Найголовніше – не вносите в грунт свіжий гній, оскільки морквина не переносить його кислоти. Грядку можна удобрити мінеральними добривами за пару тижнів до того, як посадити моркву.

Посадка морквини проводиться насінням відразу у відкритий грунт. Насіння заздалегідь підготуйте:

• замочіть на дві години на чистій воді кімнатної температури;
• розсипте насіння по вологій тканині і зверху прикрийте інший вологою тканиною;
• тримайте насіння в кімнаті, періодично акуратно їх перемішуючи;
• змочуйте тканину при підсиханні;
• коли насіння повністю набухне і почнуть з’являтися паростки, перемістіть в холодильник на 10 днів для загартовування.

Просто і доступно про те, як правильно садити моркву

Грядку, відведену під моркву, посипте золою, проріжте в ній через кожні борозни до 2,5 см глибиною, залишаючи міжряддя по 20 см, а по краях гряди по 12 см. Пролийте борозни водою і висійте підготовлене насіння. Досить витримувати відстань між насінням в 1,5 см. Борозни зарівняти землею. Зверху над грядкою на висоті 15 см рекомендується натягнути плівку, щоб сходи з’явилися швидше, а з появою зелені плівку можна буде зняти.

Досвідчені городники в прагненні спростити процес висівання насіння, придумують часом досить незвичайні методи, як садити моркву: хтось перед висіванням змішує насіннєвий матеріал з піском, інші ж попередньо наклеюють по одному насіння на стрічки з тонкого паперу (можна використовувати туалетний). Морквяне насіннячко підчіплюють зубочисткою, умочують в паперовий клей або в клейстер і наносять через кожні 5 см на папір. Такі паперові стрічки прокладаються в борозни і присипаються зверху землею.

По краях грядки висадіть редиску, вона досить швидко зійде, позначивши морквяні ряди, і ви зможете почати розпушування міжрядь раніше (морквина дуже любить часті розпушування). Дуже корисно також посадити на морквяної грядці ріпчасту цибулю, оскільки його запах відганяє морквяних мух – найнебезпечнішого шкідника морквини.

Перший час грядку слід рясно поливати, а коли зазеленіють перші сходи, зменшіть поливи до двох разів на тиждень. Хоча насіннєвий матеріал зійде не весь, але сходи все ж після утворення першого листочка потрібно буде прорідити, залишивши найбільш сильні рослини.

Коли і як садити моркву в 2024 році – терміни та технологія посадки

Морква – це одна з небагатьох овочевих культур, яку ніколи не висаджують розсадним способом, а лише посівом насіннєвого матеріалу безпосередньо у відкритий ґрунт. Як садити моркву правильно, і коли це слід в різних кліматичних умовах – потрібно розібратися.

1. Як садити моркву: вибираємо правильний сорт
2. Ким виведено
3. За термінами дозрівання
4. Показник урожайності
5. Товарні якості
6. Кількість каротину
7. Смакові якості
8. Як садити моркву: терміни посадки
9. Коли садити моркву за місячним календарем у 2024 році
10. Як садити моркву у відкритий ґрунт
11. Вибір ділянки
12. Як підготувати ґрунт для посадки моркви.
13. Підготовка насіння до посадки
14. Посів насіння в ґрунт
15. Відео про те, як садити моркву, щоб не проріджувати

Як садити моркву: вибираємо правильний сорт

Дачники-початківці не завжди правильно вибирають сорт моркви для посадки на своїй ділянці. Часто критеріями вибору є:

• вартість насіннєвого матеріалу;
• наскільки гарна упаковка;
• сподобалася назва;
• порадили сусідові по садовій ділянці;
• відгуків інших дачників до сорту та інших сумнівних критеріїв.

Але вибирати сорт цієї овочевої культури потрібно лише за їх основними характеристиками.

Всі види моркви поділяються на категорії, і вибираючи один із них, потрібно враховувати певні критерії.

Ким виведено

Існує насіння моркви не лише вітчизняної селекції, а й зарубіжної. Перші види коштують менше, а також відрізняються районуванням до конкретних регіонів. Закордонні види моркви іноді мають більше переваг за характеристиками та агротехнікою, але не завжди адаптовані до українського клімату.

За термінами дозрівання

За термінами дозрівання сорти моркви поділяються на:

• ранньостиглі, які вирощують для швидкого отримання стиглих коренеплодів, збирати які можна з кінця червня по липень. На зберігання урожай закладати не можна;
• середньостиглі, збирати врожай починають на початку осені. Плоди відрізняються солодким смаком та соковитістю. Підходить для тривалого зберігання;
• пізньостиглі, які вирощуються для закладки на всю зиму. Коренеплоди відрізняються великими розмірами, солодким смаком.

• Ранньостигла
• Середньостигла
• Пізньостигла

Тому потрібно бути уважним при покупці насіннєвого матеріалу, щоб не чекати, наприклад, після посадки раннього ґатунку можливості закласти врожай на тривале зберігання.

Показник урожайності

При вирощуванні цієї овочевої культури в особистих підсобних господарствах із кожного квадрата площі можна збирати до 6 кг коренеплодів.

Якщо моркву вирощують у промислових масштабах, з кожного гектара площі збирають 20-50 т стиглих коренеплодів.

Товарні якості

Коренеплоди різних сортів моркви часто відрізняються за забарвленням та формою.

Кількість каротину

Яскравість та користь моркви залежить: від складу у плодах каротину. У сортів, виведених вітчизняними селекціонерами, цей показник вищий, ніж у закордонних.

Смакові якості

Морква є гіпоалергенним овочом з великою кількістю цукрів у складі коренеплодів, тому рекомендована для включення в дитяче меню, а також тим, хто працює за комп’ютером, оскільки каротин покращує зір.

Найсолодшими сортами моркви є Помаранчевий дружок, Дитяча радість, Каротан, Імператор, Настена.

Слід зазначити, що серед сортів моркви трапляються такі види, у яких надзвичайний колір або форма:

• з білим забарвленням коренеплодів – Бельгієн Уайт, з жовтим – Йеллоу Стоун, з червоним – Королева осені, з фіолетовим – Драгон;
• з дрібними плодами – Паризька каротель, із округлими – Раунд Бебі;
• не мають серцевини – Лонге Роте, Каротинка.

• Бельгієн Уайт
• Єллоустоун
• Королева осені
• Драгон
• Паризька каротель
• Раунд Бебі

В даний час існує велика кількість сортів моркви, адаптованих для різних кліматичних умов, тому овочі завжди зможуть підібрати необхідні для свого городу.

Як садити моркву: терміни посадки

Зазвичай ця овочева культура висаджується навесні, а точний час залежить від погодних умов регіону вирощування. Насіннєвий матеріал моркви не проростатиме при надто низьких температурах повітря та ґрунту. Важливо, щоб земля була прогріта на глибину щонайменше 10 див.

Перевіряється це дуже просто: копають ділянку на багнет лопати і беруть грудку ґрунту в руку. Якщо грунт навпомацки холодний, то проводити посадку насіння не варто.

Грунт має бути прогрітий до +8ºС, тільки тоді можна провести посів. Але при цьому температура повітря вдень має бути не меншою за +15ºС. Тільки за таких умов насіння моркви почне проростати після висадки у відкритий ґрунт. Зазвичай залежно від регіону вирощування терміни посадки можуть бути від другої декади квітня до другої декади травня.

Однак краще з посадкою насіннєвого матеріалу трохи почекати, поки грунт та повітря не прогріються сильніше. Така погода благотворно впливає на схожість насіннєвого матеріалу – сіянці з’являються швидше та активно ростуть. А різниця при посіві в 12-14 діб у цьому випадку не матиме значення – паростки, що з’явилися більш пізно, швидко наздоженуть у зростанні ті, що були посаджені набагато раніше.

Оптимальним періодом посадки моркви для України та інших країн із помірно-континентальним кліматом є остання декада квітня – перша декада травня.

Дотримання термінів посадки насіннєвого матеріалу цієї овочевої культури в конкретних регіонах дуже важливе, від цього залежить швидкість появи паростків та їх подальший розвиток. Занадто рання посадка не наблизить появи сходів – вони з’являються лише за певної температури повітря та грунту.

Коли садити моркву за місячним календарем у 2024 році

Сприятливі дні:

• березень: 1-2, 5-6, 9-10, 1З-14, 18-19, 22-24 27-29.
• апель: 1-З, 6-7, 10-11, 14-15, 19-20, 24-25, 29-З0.
• травень: З-4, 7-8, 11, 1З, 16, 18, 21-22, 26-27, З1.
• червень: З-4, 8-9, 12-14, 17-19, 22, 26.
• сентябрь: 2-4, 8, 12-1З, 17-18, 22, 25-26, З0.
• Жовтень: 1, 5-6, 10-11, 14, 18-19, 2З, 27-28.
• листопад: 1-2, 6, 9-10, 15, 18-20, 2З-25, 29-З0.

Як садити моркву у відкритий ґрунт

Морква – одна з тих овочевих культур, яка не потребує особливого догляду, невибаглива до умов вирощування. Однак є низка нюансів, про які необхідно знати перед тим, як розпочинати посадку насіння.

Ця культура зросте практично в будь-яких умовах, але розміри її коренеплодів і смакові якості, лежкість, кількість вітамінів безпосередньо залежать від того, в яких умовах вона вирощується.

Вибір ділянки

Важливо також правильно вибирати ділянку, на якій зростатиме ця овочева рослина. Головні вимоги до такого місця – щоб воно було рівним та освітлювалося сонячним промінням протягом усього світлового дня.

Якщо під час зростання та розвитку коренеплодів моркви не вистачає сонячних променів, то ця овочева культура погано розвивається – її бадилля буде чахнути, а коренеплоди виростуть тонкими. Якщо затінення буде навіть тимчасовим, то показник урожайності різко знижується, а смак коренеплодів буде набагато гіршим.

Грунт на ділянці повинен бути пухким, родючим, з нейтральним або слабокислим показником рН (близько 7). А кислі або лужні ґрунти цій овочевій рослині протипоказані – там вона не ростиме.

Найкраще вирощувати моркву на легких суглинках з великим вмістом піску або на супіщаних грунтах. У важких глинистих ґрунтах у моркви виростають дуже дрібні коренеплоди, які після закладки на зберігання швидко починають гнити. Якщо планується вирощувати сорти моркви з довгими коренеплодами, то перекопувати ґрунт потрібно на велику глибину, тому що для цієї овочевої культури необхідний пухкий ґрунт, який добре пропускатиме кисень і вологу до коріння рослин. Але якщо в ґрунті буває застій вологи і погано пропускається повітря, то коренеплоди моркви виростуть несмачними та менш стійкими до грибкових хвороб.

Важливо також дотримуватися правил сівозміни, правильні попередники для моркви :

• помідори;
• огірки;
• капуста;
• ріпчаста цибуля;
• часник;
• картопля;
• зернові культури.

Після цих рослин морква росте чудово, також у неї підвищується при цьому врожайність. Але існують культури, після яких ця овочева рослина росте і розвивається погано .

• кріп;
• пастернак;
• кмин;
• фенхель;
• петрушка;
• морква;
• всі парасолькові культури.

Про це слід пам’ятати, вибираючи місце для висадження насіння моркви.

Також слід правильно вибирати культури, які зростатимуть поряд. Показник урожайності моркви підвищиться, якщо поряд посадити горох, редиску чи томати.

На тому місці, де зростала морквина в попередньому сезоні, повторно її можна посадити не раніше ніж через 3 сезони. В іншому випадку:

• знижується показник урожайності;
• гіршим буде зовнішній вигляд і смак коренеплодів;
• знижується стійкість овочевої рослини до хвороб та нападів шкідників – вона частіше уражається альтернаріозом, морквяними мухами, попелицею, нематодою та іншими шкідниками.

Не варто вирощувати цю овочеву культуру на ділянках із сильним ухилом, де росте пирій. Також не можна її садити після несприятливих попередників, особливо після тютюну та соняшнику.

Як підготувати ґрунт для посадки моркви.

Готувати ділянку під посадку починають із осіннього періоду. Особливо важливо в цей час внести органіку та інші добрива – вони за зиму встигнуть розкластися та максимально покращать родючість ґрунту. Адже ідеальним для вирощування моркви ґрунтом буде пухкий та родючий, у яких добре надходять волога та повітря.

Готують ділянку під посадку цієї овочевої культури так:

• перекопування ґрунту проводиться в осінній період, при цьому видаляючи каміння, коріння та інші залишки рослинності, а також тверде сміття;
• перекопувати потрібно досить глибоко – на 25-30 см. У цьому випадку коренеплодам легше буде рости вглиб. Також легше буде збирати врожай – з пухкої землі моркву легше висмикнути;
• у важкий глинистий ґрунт восени слід внести перед перекопуванням верховий торф або річковий пісок – на кожен квадрат площі 1 кг речовини.

У піщаник потрібно вносити органіку (перегній або гній, що перепрів).

У виснажені ґрунти в осінній період вноситься перегній із розрахунку 7-8 кг на кожний квадрат площі. Але внести органічні добрива можна і навесні, перед початком посіву.

Якщо ґрунти сильно закислені, то в осінній період до них вносяться крейда або вапно – на квадрат площі достатньо 1 склянки речовини.

У весняний період ґрунт можна не перекопувати, якщо цю процедуру проводили восени, — достатньо її розпушити і розрівняти.

Якщо ґрунт на ділянці буде пухким, то коренеплоди виростають рівними та красивими, а у ущільнених він сильно деформується.

Кількість підживлень, що вносяться в землю, залежить від її типу. Якщо грунт важкий і глинистий, то в нього слід крім торфу і тирси (для надання пухкості) на кожен квадрат площі за літо внести:

• 5 кг крупнозернистого піску;
• 5 кг компосту;
• 300 г деревної золи;
• 2 ст. л. комплексних мінеральних добрив.

Для кожного з типів ґрунтів складають свій живильний субстрат. Але спочатку визначається щільність та кислотність ґрунту, і тільки потім складається рецепт добрива.

Підготовка насіння до посадки

Насіннєвий матеріал моркви може зберігати схожість до 75% протягом кількох років. Але після посадки він «сидить» у ґрунті до 29 діб. Відбувається це тому, що в насінні занадто багато ефірних олій, які заважають їм набухати, тому терміни проростання затягуються. Щоб прискорити цей процес, насіннєвий матеріал перед посадкою обробляють спеціальним чином.

Гранульоване або глазуроване покупне насіння перед посадкою обробляти не треба – всю передпосівну підготовку вони вже пройшли. І замочувати їх не треба, тому що розчиниться оболонка – їх висівають сухими.

Посів насіння в ґрунт

Перед тим, як сіяти насіння, грядки потрібно пролити гарячою водою і накрити зверху плівкою, щоб їх прогріти. Потім у ґрунті робляться траншеї глибиною в 2-3 см, які поливають і засипають у них деревну золу, що містить калій, а також тютюновий пил, який відлякає шкідників.

Насіння розкладають у борозенки так, щоб між ними була відстань приблизно в 2 см. Частіше садити не рекомендується, так як сходи будуть занадто густими, і їх доведеться проріджувати. В результаті насіння витрачається дарма, а при проріджуванні можуть пошкоджуватися ніжні паростки.

Відео про те, як садити моркву, щоб не проріджувати

У ролику продемонстровано, як садити моркву – спосіб, який дозволить отримати багатий урожай без проріджування. Радимо переглядати!

Посадка моркви – не такий простий процес, як здається. Але якщо дотримуватися всіх рекомендацій, то поява паростків не змусить себе чекати, а рослини активно розвиватимуться. Внаслідок цього врожайність моркви буде досить високою.

Як самостійно виростити насіння моркви в домашніх умовах

Не всі люди знають, як отримати насіння моркви. Але навіщо? Адже, у продажу є насіння різних сортів. Незважаючи на це, причини на самостійну видобуток насіння можуть бути різними. Так, людині сподобався певний сорт моркви, і він хоче вирощувати його далі. Також такий варіант дозволяє отримати необхідний матеріал. Бували випадки, коли в результаті посадки куплених насіння збирають плоди, які далекі від рекламованих.

• Підготовчий етап
• Коли потрібно садити моркву
• Догляд за морквиною
• Як правильно зібрати насіння

Напуваємо цього, варто відзначити самостійне вирощування культури, з метою добути матеріал для подальшого посіву, дозволяє стати незалежним від ринку. Адже тенденція на ринку постійно змінюється. І з часом бажаний товар може зникнути з прилавків магазинів. А що вже говорити про те, що це дозволяє заощадити чимало коштів, особливо коли мова йде про масовому вирощуванні культури. Тому, садіть плоди для насіння, якщо в цьому є хоч найменша потреба. Отже, як самостійно виростити насіння моркви?

Підготовчий етап

Морква є дворічним рослиною. У перший рік культура дає плоди, які використовуються для приготування різних страв, у тому числі і консервації. На другий же рік, з коренеплоду можна отримати біологічний матеріал, придатний для подальшого вирощування. Тому до збору насіння потрібно підійти дуже уважно. І почати потрібно в перший же рік посадки моркви.

Так як отримати насіння в домашніх умовах можна на другий рік росту коренеплоду, підготовку потрібно виконувати в попередньому сезоні:

• При зборі врожаю в перший рік, потрібно вибрати найбільш великі коренеплоди, які володіють всіма достоїнствами відповідного сорту. Це дозволить отримати в результаті якісне насіння.
• При відборі коренеплодів, які будуть використовуватися в якості посадкового матеріалу, варто звернути увагу на їх стан. Вони повинні мати правильну форму, достатні розміри і відповідний для цього сорту колір. Крім цього, морква повинна бути здоровою і не мати будь-яких механічних пошкоджень. В іншому випадку коренеплід може не витримати зберігання і пропаде. Важливим аспектом є стан шийки і голівки плоду.