Тонкощі закладки яєць в інкубатор: перевіряємо наявність зародка

Зародження життя – завжди диво. На жаль, не завжди після закладки яєць в домашній інкубатор з`являються довгоочікувані пищать грудочки. На щастя, досвідченим птахівникам давно відомо, як перед інкубацією перевірити яйце на зародок. У чому полягає правильна закладка яєць в інкубатор і як можна перевірити яйце на зародок в домашніх умовах? Про це розповімо вже зараз.

• 1 Для чого потрібна перевірка?
• 2 Ефективні методи перевірки
• 2.1 Метод 1 – овоскопирования
• 2.2 Метод 2 – світильник
• 2.3 Метод 3 – кіно- або діапроектор
• 2.4 Метод 4 – тепла вода
• 2.5 Метод 5 – розбити
• 3 Фотогалерея
• 4 Відео «Майстер-клас Вахрамєєв А.Б.»

Для чого потрібна перевірка?

Перевірка якості сировини перед закладкою в інкубатор проводиться для того, щоб відбракувати ті екземпляри, з яких не зможуть з`явитися пташенята. Зауважимо відразу, стовідсоткової впевненості в тому, що в кінці покладеного часу ви отримаєте живе і життєздатне потомство з усієї партії, не дає жоден метод. Однак грамотна відбраковування допоможе знизити відсоток яєць без зародка до мінімуму.

Найважливіше правило досвідчених птахівників – закладати в інкубатор яйця тільки свіжі, не старше п`яти-шести днів. Якщо у вас поки немає своїх курей-несучок і ви придбали продукт у сусідів або у знайомого фермера, використовуйте давно відомий в народі спосіб визначення їх свіжість. Для цього приготуйте склянку з чистою водою і по одному опускайте їх в неї.

Якщо яйце тільки недавно знесено, воно тут же опуститься на дно посудини і ляже на бік. Не страшно також, коли воно спливе тупим кінцем догори: значить, йому не більше тижня, і воно теж може бути придатним для закладки.

Будьте уважні! Якщо спливає тупим кінцем перпендикулярно дну, йому вже два-три тижні, і зародок в ньому, можливо, загинув. Коли ж воно плаває на поверхні води, викидайте його не замислюючись!

Постарайтеся далі уважно оглянути шкаралупу залишилися після водної відбракування примірників. Вона не повинна мати плям, горбків, тріщин і інших насторожують вас «художніх шедеврів», які можуть свідчити про інфікування або нестачі поживних речовин. Виявивши подібні варіанти, сміливо їх відкладайте і переходите до наступного етапу «народної перевірки».

Тепер вам належить дізнатися про те, дружили чи кури з півнем. Оскільки тільки в такому випадку яйця будуть мати всередині бластодиск, тобто зародок, з якого має бути розвитися згодом пташенятам. Незайвим буде і перевірити перед закладкою вага інкубаційного матеріалу. Наприклад, курячі яйця має бути не легше 52-65 грамів. Решта треба вибракувати.

Ефективні методи перевірки

Існують і інші ефективні методи перевірки – вже з використанням спеціальних приладів. Які з них ви зможете застосувати у себе вдома, розповімо далі.

Метод 1 – овоскопирования

Один з поширених методів перевірки, в тому числі і в промислових інкубаторах, це овоскопирования. Воно має на увазі під собою просвічування яєць пучком спрямованого світла за допомогою спеціального приладу – овоскопа. Таким чином можна побачити навіть крізь шкаралупу контури жовтка, повітряну камеру, градинки, а пізніше, в процесі інкубації, і сам зародок.

У здорового примірника повинні бути наступні ознаки:

• шкаралупа і білок добре просвічуються;
• повітряна камера розташована на тупому кінці, а її висота – близько 2 міліметрів;
• білок не містить сторонніх включень;
• жовток зі злегка розмитими контурами знаходиться в центрі яйця-ліниво зрушуючи при повороті яйця.

Одночасно вас повинні насторожити ознаки, які ви побачили завдяки підсвічуванню:

• вапняні нарости на шкаралупі, тріщинки або маленька її товщина;
• два жовтки;
• «Вільно танцюючий» жовток;
• велика або сильно зміщена повітряна камера;
• темні плями в середині: згустки крові, яйця гельмінтів, колонії цвілі і т. д.

На фото нижче ви зможете побачити екземпляр з мармурової шкаралупою. Яйця з такими ознаками непридатні для закладки в інкубатор. Варто викинути також варіанти оранжево-червоні на просвіт. Зазвичай це наслідок розриву жовтка.

Метод 2 – світильник

Якщо ви не купили поки овоскоп, пошукайте будинку його замінник – настільний світильник з потужною лампою (більше 100 ват) і аркуш білого паперу. Поверніть її в трубочку і надіньте її на лампу. У другій же кінець вставляйте по черзі яйця, попередньо вимкнувши світло в кімнаті.

На відео від Вадима Єгорова ви можете переконатися, що перевірка на зародок звичайної лампою можлива навіть без паперу.

Метод 3 – кіно- або діапроектор

Якщо у вашому будинку зберігся старий кіно- або діапроектор, його теж можна задіяти. Треба лише зняти з нього лінзу і скло, а далі в отвір дбайливо підставляти сировину. Ознаки яйця із зародком – ті ж, що і при овоскопирования.

Метод 4 – тепла вода

Наявність зародка в яйці визначають і за допомогою теплої води, опускаючи його на короткий час. Хороші і придатні екземпляри дають на воді кола, подібно поплавця. А ось незапліднені поводяться «тихо» – вода залишається нерухомою.

Метод 5 – розбити

Просто розбийте одне з яєць в тарілку і уважно розгляньте жовток. Знайдіть на ньому маленьке світла пляма з точкою посередині – щось на зразок букви «о». Це і є зародок, як на фото. Якщо ж такого плямочки немає і ви бачите лише «жирну крапку», слід запідозрити непридатність всієї партії для закладки в інкубатор. З нічого пташенят не чекайте!

У промислових інкубаторах використовуються і інші, більш точні методи, в яких перед закладкою застосовуються вимірювання питомої ваги яєць, проекції його вмісту, індексу жовтка і ін. Однак ми впевнені, що для домашнього інкубатора цілком достатньо тих, про які ми вам розповіли. Їх грамотне застосування допоможе вам отримати максимальний вихід здорових пташенят з закладеної партії. Гарного вам пташиного поповнення!

Фотогалерея

Відео « Майстер-клас Вахрамєєв А.Б. »

У цьому відео пропонуємо вам подивитися майстер-клас професора Вахрамєєва Анатолія Борисовича – старшого наукового співробітника ГНУ ВНІІГРЖ Россельхозакадеміі. м Санкт-Петербурга. У цьому записі від каналу Головний фермерський портал ФЕРМЕР.RU професор розповість і покаже, як визначити оплодотворенность яєць. Для успішної інкубації його досвід незамінний. НЕ пропустіть!

Зародок

Зародок (синонім ембріон) – організм, що розвивається всередині яйцевих оболонок або в тілі матері. Під зародковим, або ембріональним, розвитком у людини розуміється ранній період розвитку організму (до 8 тижнів), протягом якого із заплідненої яйцеклітини утворюється тіло, що володіє основними морфологічними ознаками людини. Після 8 тижнів організм людини називають плодом (див.).
Ембріональний розвиток поділяють на ряд періодів.
1. Період одноклітинного зародка, або зиготи, короткочасний, що протікає з моменту запліднення до початку дроблення яйця.
2. Період дроблення. У цей період відбувається розмноження клітин, Отримані при дробленні клітини називають бластомерами. Спочатку утворюється купка бластомерів, що нагадує за формою ягоду малини,- морула, потім куляста одношарова бластула; стінка бластулы – бластодерма, порожнина – бластоцеле.
3. Гаструляция. Одношаровий зародок перетворюється в двошаровий – гаструлу, що складається з зовнішнього зародкового листка – ектодерми і внутрішнього – энтодермы. У хребетних вже в ході гаструляції виникає і третій зародковий листок – мезодерма. В ході еволюції хордових процес гаструляції ускладнився виникненням осьового комплексу зачатків (закладка нервової системи, осьового скелета і мускулатури) на спинному боці зародка.
4. Період відокремлення основних зачатків органів і тканин та їх подальший розвиток. Одночасно з цими процесами посилюється об’єднання частин в єдине розвивається ціле. Із ектодерми утворюється епітелій шкіри, нервова система і частково органи чуття, з энтодермы – епітелій травного каналу і його залози; з мезодерми – м’язи, епітелій сечостатевої системи і серозних оболонок, із мезенхіми – сполучна, хрящова та кісткова тканини, судинна система і кров.
При зміні умов хід розвитку окремих частин зародка може змінитися і зародкові листки можуть дати початок не тим органам і тканинам, які повинні були б розвиватися з них в звичайних умовах. Чинниками, які змінюють умови розвитку, можуть бути навколишнє середовище (її хімізм, температура та ін), взаємодія між частинами (клітинами, зачатками) самого зародка, а також спадковість. Всі ці фактори тісно пов’язані між собою.
Рис. 1. Схема ранніх етапів розвитку зародка людини: а – стадія внутрішньої клітинної маси; б – восьмиденний ембріон; в – дванадцятиденний ембріон; р – тринадцяти,-чотирнадцятиденний ембріон. 1 – трофобласт; 2 – бластоцеле; 3 – порожнину амніона; 4 – клітини энтодермы; 5 – амніон; 6 – ембріон; 7 – жовтковий мішок; 8 – клітини мезодерми; 9 – стеблинка; 10 – ворсинка хоріона; 11-внезародышевый цілому.
Рис. 2. Зародок і його оболонки на ранніх стадіях розвитку (а – в – послідовні стадії): 1 – хоріон; 2 – аллантоис; 3 – жовтковий мішок; 4 – амніон; 5 – внезародышевый цілому; 6 – пупковий канатик; 7 – пупкові судини; 8 – порожнину амніона.

У людини запліднення відбувається в матковій трубі (яйцеводе). Процес дроблення здійснюється протягом 3-4 діб, коли зародок просувається по матковій трубі до матки. В результаті дроблення з поверхневих бластомерів формується оболонка, що бере участь в харчуванні зародка,- трофобласт. Центральні бластомеры утворюють эмбриобласт, з якого розвивається тіло зародка. Протягом 4-6 діб зародок знаходиться в порожнині матки. З початком другого тижня відбувається занурення зародка в стінку матки (імплантація). У 7,5-денного зародка эктодерма утворює амніотичний пухирець, частина якої, звернена до энтодерме, є эктодермой зародка. В цей період зародок має форму щитка (диска). З нього в порожнину бластоцисти виселяються клітини внезародышевой мезенхіми і заповнюють її (рис. 1). Разом з трофобластом вона формує ворсинчатую оболонку зародка – хоріон (див. Послід). До кінця другого тижня энтодерма утворює жовтковий пухирець. В результаті обростання мезенхимой амніотичного і жовткового бульбашок формуються амніон і жовтковий мішок.
«Позазародкові» частини відіграють важливу роль у розвитку зародка. Жовтковий мішок у зародка людини функціонує лише на ранніх етапах розвитку, беручи участь у живленні зародка і виконуючи кровотворну функцію. Аллантоис у яйцекладущих вищих хребетних виконує роль сечового мішка, у людини це пальцевидный виріст задньої кишки, по якому проростають кровоносні судини до хориону. Амніон – водна оболонка – утворює навколо зародка замкнутий мішок, заповнений рідиною – навколоплідними водами. Він захищає зародок від шкідливих впливів і створює сприятливі умови для його розвитку (рис. 2).
На 3-му тижні розвитку на спинному боці зародка виділяється щільний тяж зростаючих клітин – первинна смужка, головний відділ якої потовщується і утворює первинний (гензеновский) вузлик. Клітини первинної смужки занурюються в первинну борозенку, проникають у простір між эктодермой і энтодермой і дають початок середньому зародышевому листком. На 3-му тижні закладаються спинна струна і нервова трубка.
На 4-й тижня зародок відокремлюється від внезародышевых частин і в результаті посиленого росту згортається в трубку. Одночасно з цим диференціюється мезодерма і утворюються сегменти тіла – сомиты (рис. 3, а). Паралельно з сегментацією відбуваються початкові процеси органогенезу (див.) і гістогенезу. На 5-му тижні виникають зачатки рук, а потім і ніг, на 6-й вони поділяються на основні відділи, на 7-й з’являються зачатки пальців (рис. 3, б і 3, в). У віці 8 тижнів зародок здобуває основні морфологічні ознаки людини у зовнішньому вигляді та у внутрішній організації. Довжина його (від потилиці до куприка) 4 см, вага 4-5 р. До кінця 8-го тижня закінчується закладка органів зародка.

• • Анатомічний атлас
  • Фізіологія людини
  • Дитячі хвороби
  • Йога
  • Правильне харчування
  • Як схуднути
  • ЛФК (лікувальна фізкультура)
  • Курорти Європи
  • Лікування народними засобами
  • Лікарські рослини
  • Проктологія
  • Психіатрія
  • Алкоголізм
  • Куріння
  • Спортивна медицина
  • Судова медицина