Можна використовувати додаткові засоби для очищення, такі як сода або оцет. Натріть внутрішню поверхню банок невеликою кількістю соди або налийте невелику кількість оцту та розітріть губкою. Після цього промийте банки теплою водою.7 серп. 2023 р.

Ретельно вимийте кришки харчовою содою, а потім прокип'ятіть їх в каструлі. Металеві кришки стерилізуйте близько двох хвилин, а для пластикових достатньо 15-20 секунд. Після стерилізації не торкайтеся руками отвору банок, а консервацію заливайте або накладайте у гарячі банки.

Мити банки треба в гарячій воді з використанням господарського мила, гірчиці чи харчової соди. Перед початком стерилізації важливо упевнитися, що тара абсолютно чиста.

Для консервації підходять лише цілі банки без пошкоджень. Краще використовувати нові кришки, якщо ж брати ті, що раніше використовувалися, треба ретельно перевірити їх, чи не мають вони іржу та подряпини. Перед стерилізацією помийте банку та кришку натуральним мийним засобом, наприклад, содою, господарським милом.

Поставте банки всередину великої каструлі на решітку та налийте води так, щоб відстань між нею та банкою була 7-10 см. Доведіть воду до кипіння та стерилізуйте банки 15 хвилин. Кришки теж можете стерилізувати обробкою паром. Стерилізація в мікрохвильовій печі.

Стерилізація банок парою Ось інструкція: воду в каструлі доведіть до кипіння встановіть на поверхні металеву решітку і поставте на неї банки шийкою вниз конденсат покриє всю внутрішню поверхню скляних банок – стерилізація триває 6-10 хвилин

Як правильно мити банки із содою? Велика помилка – робити це, ніби ви миєте посуд, застосовуючи звичні миючі засоби. Краще, якщо в цьому питанні ви …