Огірки “Герман”: характеристика і особливості вирощування

“Герман F1”-досить поширений сорт огірків. Його можна без особливих зусиль вирощувати в теплицях, або на городі в півтіні. Цей гібрид вивели голландські селекціонери. Цей сорт огірків є ранньостиглим, чим і притягає багатьох садівників.

Огірки “Герман F1” : опис сорту

Сорт огірків “Герман F1” був виведений голландською компанією Monsanto Holland, а саме її дочірньою фірмою Seminis. У 2001 році він пройшов процедуру реєстрації в російському Держреєстрі. Головною метою селекціонерів було створити огірок без гіркоти, з солодким м’якушем, який здатний до автогамії (самозапиленню).

Чи знаєте ви? Буква F в позначенні “F1” узята від італійського слова “figli”-“діти”, а цифра “1” означає перше покоління.

Кущі цей сорт утворює масивні, з густим плодоносінням. Плоди мають характерний темнувато-зелений колір. Форма плоду нагадує циліндричний півмісяць завдовжки 11-13 см Шкірка покрита легкими ворсинками білого кольору, покриття густе, з часом висихає.

Гібрид не вражають борошниста роса, вірус огіркової мозаїки і кладоспориоз. Огірки будуть дуже смачними як в засолюванні, так і у свіжому вигляді. Врожайність огірків “Герман” на один квадратний метр складає близько 15-18 кг М’якуш плоду дуже соковитий, смачний і, що саме головне,-без гіркоти.

Важливо! Плід гібриду на 95 – 97 % складається з води, тому його можна вживати діабетикам і людям із строгою дієтою.

Плодоносити гібрид починає на 38-41 день після висадки. “Герман F1” любить багато сонця і не потребує бджолиного запилення. З одного пакетика насіння можна зібрати до 20 кг урожаю. Якщо висаджувати розсаду, то з 8 паростків можна отримувати по 10-20 кг плодів кожні 2-3 тижні.

Плюси і мінуси гібриду

Огірок “Герман” має хороші відгуки садівників. У цього гібриду більше плюсів, ніж мінусів. І недаремно, адже гібриди для того і виводяться, щоб приносити великі урожаї при малих витратах сил і часу. Переваги цього сорту огірків :

• здатність до самозапилення;
• відсутність гіркоти;
• універсальність: можна консервувати, солити або вживати свіжими;
• висока врожайність;
• захищений від кладоспориоза, борошнистої роси і вірусу огіркової мозаїки;
• сорт ранньостиглий;
• відмінні смакові якості;
• низький відсоток загибелі насіння і паростків (практично усе посаджене насіння проростає і незабаром дає плоди).

Для великих любителів зелених, хрустких огірочків, знайдений спосіб що дозволяє овочу залишатися свіжими в плині тривалого часу..

Звичайно, не обійтися і без недоліків, але їх не так вже багато:

• гібрид погано переносить пересадку;
• погана переносимість низьких температур;
• огірки цього сорту може вражати “іржа”.

Чи знаєте ви? Батьківщиною огірків прийнято вважати Індію. Уперше ця рослина була описана в VI столітті до нашої ери. У Європі цю культуру уперше почали вирощувати древні греки.

Як бачимо, недоліків всього три, і при правильному догляді за рослиною їх можна уникнути. Зате переваги хороші, і багато садівників вже давно вирощують “Герман F1”.

Посів насіння огірків у відкритий грунт

Цей гібрид дуже добре проростає, тому проблем з посадкою у вас виникнути не повинно. При правильному підході ця рослина тільки радуватиме плодами. Огірки “Герман” можуть прорости, навіть якщо насіння просто кинути на землю, тому їх зможуть посадити і новачки, які ще не знають, як правильно саджати цей овоч.

Передпосівна підготовка насіння

Перед посівом насіння в грунт їх можна (і навіть треба) трохи загартувати. Проведіть калібрування насіння. У 5% – й розчин солі покладете насіння і перемішуйте їх впродовж 10 хвилин. Усе, які спливуть, треба викинути,-вони не придатні для висадки.

Перед посадкою огірків “Герман” насіння слід обробити мікродобривами. Їх можна купити, або скористатися звичайною деревною золою. Насіння треба залишити на 4-6 годин в розчині деревної золи, після чого вони вберуть в себе усі потрібні мікроелементи.

Важливо! У перші дні вегетаційного періоду у сорту “Герман F1 ” корені слабо захищені від механічних дій. Тому насіння рекомендується висаджувати в торф’яні ємності об’ємом не менше 0,5 л, щоб при пересадці у відкритий грунт не пошкодити корені.

Також насіння можна обробити і загартувати термічно. Для цього впродовж двох діб їх витримують при температурі 48-50 ºС.

Терміни і вибір місця для огірків

Ця теплолюбна рослина, тому висадка повинна відбуватися не раніше початку травня. Денна температура повинна досягати мінімум 15 ºЗ, а вночі-не опускатися нижче 8-10 ºС. Грунт має бути аерований (перекопаний і заволік граблями). Бажано внести мульчу у вигляді перегнилого листя.

“Герман F1” краще всього висаджувати в півтіні. Буде добре, якщо минулого року на посівному місці росла кукурудза або ярова пшениця.

Схема посіву насіння

Насіння можна висаджувати в лунки. Між ними повинна дотримуватися дистанція близько 25-30 см Відстань міжрядь не має бути менше 70 см-так кущ зможе розростися, і вам зручніше збиратиме урожай.

У лунки разом з насінням додають азотисті добрива, або перегній і пісок. Також додається трохи теплої води. Згори можна посипати тонким шаром перегною і накрити плівкою до сходу паросточків.

Відхід і вирощування огірків “Герман F1”

Огірки “Герман” після посадки вимагають і спеціального відходу. Але не варто боятися-багато часу на відхід за рослинами ви не витратите.

Поливши і розпушування грунту

Коли огірки зійдуть, їх треба регулярно поливати. Полив варто робити кожні три дні, бажано вечірньої пори. На 1 метр квадратний грунти повинне йти приблизно відро води (10 л). Після такого поливу грунт береться кіркою і в корінь рослини погано поступає вода і мінеральні речовини, тому грунт треба розпушувати.

Також для вас корисно знатиме як організувати полив своєї ділянки, і що для цього потрібне..

Розпушування можна проводити за допомогою грабель, сапок або культиваторів. Кращий час для цієї процедури-ранок або вечір наступного дня після поливу. Розпушування проводиться до тих пір, поки земля не вирівняється і не заберуться усі грудки і брили.

Цей процес повинен проводитися акуратно, щоб уникнути ушкодження кореня рослини. Не рекомендується заглиблювати сапку або граблі на глибину більше 10 см

Чи знаєте ви? У деяких прибережних районах річки Міссісіпі огірки просочують солодким напоєм Kool-Aid. Такі ласощі дуже подобаються дітям.

Підгортання кущів

Підгортання варто проводити дуже акуратно, оскільки завжди є ризик пошкодити корінь. Деякі агрономи із стажем не рекомендують підгортати кущі огірків. Втім, якщо у вас є таке бажання, то це можна зробити. Плюси підгортання :

• зростають додаткові корені;
• кущ не заливає водою і не утворюється кірка;
• краще поступають мінеральні речовини.

Внесення добрив

Огірки “Герман” за характеристикою практично не бояться різних вірусів і дають відмінний урожай. Але урожай завжди можна збільшити, додавши трохи добрив. Удобрювати можна як мінеральними, так і органічними добривами. За увесь вегетаційний період треба 3-4 рази вносити добрива. Підходить як кореневий, так і внекорневой спосіб добрива.

Краще всього огірки підгодовувати 4 рази за сезон. Перший раз добриво слід вносити на 15-й день після посадки, другий раз-в період цвітіння, третій-в період плодоносіння. Четвертий раз удобрювати треба під кінець плодоносіння, щоб з’являлися нові квітки і плоди.

Щоб зробити наш урожай відмінним можна використати такі органічні добрива, наприклад як, Аміачну селітру, “Азофоску”, Амофос, а з органічних добрив можна використати курячий послід, такі навозы як овечий, свинячий, коров’ячий і навіть кролячий гнійз

Якщо підгодовувати органічними добривами, то вносити їх треба під корінь. Практично усі органічні мінеральні речовини вносяться в грунт як кореневі добрива.

Органічні добрива складаються з речовин тваринного і рослинного походження, які, розкладаючись, утворюють мінеральні речовини, при цьому в приземний шар виділяється діоксид вуглецю, необхідний для фотосинтезу рослин.

Важливо! При вирощуванні цього гібриду рекомендується формувати рослину в одне стебло і нарощувати втечі вгору. При необхідності -підв’язувати кущі, щоб вони не ламалися.

Мінеральні добрива містять поживні речовини у вигляді різних мінеральних солей. Залежно від того, які поживні елементи містяться в них, добрива підрозділяють на прості і комплексні. Усі речовини, якими проводиться обприскування рослини, відносяться до внекорневому типу добрив.

інші статті Болгарський перець: які вітаміни містить, чим корисний

У грунтах зазвичай є усі необхідні рослині поживні елементи. Але часто окремих елементів буває недостатньо для задовільного росту рослин

Прибирання і зберігання урожаю

Огірки “Герман” придатні для вирощування як в закритих приміщеннях, так і у відкритому грунті. На врожайність це сильно не вплине. Хіба що в областях з холодним літнім кліматом цьому гібриду в парнику буде трохи кращий.

Збір урожаю огірків починається на 38-41 день після їх висадки, і триває до перших морозів. Якщо ви удобрювали кущі азотистими мінеральними речовинами, то врожайність буде набагато більше, і збирати плоди доведеться частіше. Взагалі, огірки треба збирати кожні 1-2 дні з ранку або увечері.

Плоди завдовжки 9-11 см можна консервувати, усі інші придатні для засолювання. Але найголовніше-не давати огіркам переростати, щоб вони не стали “жовтяками”.

Чи знаєте ви? Наполеон дуже любив їсти свіжі зелені огірки під час довгих походів. Тому він запропонував нагороду в сумі, еквівалентній 250 тис. доларів, тому, хто придумає спосіб збереження плодів у свіжому вигляді надовго. Цю нагороду так ніхто і не отримав. Огірки треба акуратно зрізувати біля самої плодоніжки. Зрізані плоди треба класти в холодне місце, так вони довше зберігатимуться. Якщо ви хочете довго зберігати гібрид зеленим і свіжим, то для цього існує декілька способів:

• Свіжі плоди можна загорнути в поліетиленовий пакет і покласти в холодне місце. Так ви зможете продовжити термін зберігання на 5-7 днів.
• Перед початком заморозків кущі огірків можна виривати разом з плодами. Рослину поміщають в посудину з водою коренями вниз. Води багато лити небажано, краще всього на 10-15 см від дна посудини, і міняти її кожні 2-3 дні. Так огірки зберігатимуться близько двох тижнів.
• Плоди можна обмазати яєчним білком, при цьому вони можуть залишатися свіжими упродовж двох-трьох тижнів. При використанні цього методу огірки не потребуватимуть холоду.
• Якщо ви живете біля невеликого ставка, то боку з огірками можна навантажити в нього. Але ставок не повинен в люті морози промерзати до самого дна. Зберігаючи огірки у такий спосіб, ви споживатимете свіжі плоди цілу зиму.

Варто відмітити, що огірки сорту “Герман F1” добре підходять для нашої кліматичної зони. Посадивши їх у себе на ділянці, ви зможете їсти свіжі овочі усе літо.

Самозапильних огірки герман: вирощування в теплиці

Огірки Герман – популярний плідний сорт Огірки Герман, вирощування в теплиці яких вибирають більшість дачників, мають приємний смак і відрізняються значним урожаєм. Якщо теплиця збірна і використовується тільки в літній сезон, то вирощувати їх краще розсадним методом. Для опалювальних конструкцій рекомендований посів насіння відразу в грунт.

Переваги тепличних огірків Герман

1. Невеликий розмір, навіть якщо їх не зібрали вчасно з грядки. Огірочки будуть в середньому 8 см в довжину, максимум – 10 см. Компактний розмір плодів ідеально підходить для консервування та продажу. Зберігати огірки Герман можна тижнями, при цьому вони абсолютно не втратять свого апетитного вигляду.
2. Сорт запилюється самостійно. Завдяки цій властивості можна назавжди попрощатися з відсутністю зав`язі. Стабільність врожаю буде зберігатися в будь-яких погодних умовах.
3. Забезпечується швидке дозрівання плодів. Поласувати першими плодами можна вже після закінчення 36 днів з часу висадки. Якщо огірочки вирощуються на продаж в теплиці, то на початку травня їх вже можна буде продавати.
4. Немає людини, якій би не сподобався смак цих огірків. Вони не гірчать і залишаються смачними в будь-якому вигляді, будь вони свіжі або законсервовані.
5. Мають високу опірність до різних захворювань: мозаїка, борошниста роса, фузаріозне в`янення.
6. Кущі міцні, не ламаються, не гнуться під вагою плодів. У висоту вони можуть вирости до 5 м.
7. Забезпечено великий урожай навіть при мінімальній кількості добрив. Можна отримати до 25 кг з 1 м .

Довге зберігання, приємний смак, не вимогливі до догляду – відмінний сорт!

Посів насіння на розсаду

Вирощують цей сорт огірків найчастіше розсадним методом. Сорт Герман любить тепло, тому розумніше буде ростити його в теплиці, а у відкритий грунт пересаджувати, коли встановиться середня температура в + 17 ° C. Допускається повністю тепличний варіант вирощування з посадкою насіння відразу в грунт.

Для посадки підбирають найбільші насіння. Можна відібрати їх самостійно або скористатися сольовим розчином. Щоб його приготувати, знадобиться 1 л води і 30 г солі. Кристали ретельно розмішують, після їх розчинення додають в ємність насіння і залишають на 30 хвилин. Той посадковий матеріал, який опиниться на дні, відмінно підійде для посіву. Насіння після цього потрібно буде обполоснути прісною водою і продезінфікувати. Для цього 1 р марганцівки розводять в 0,5 л води, в розчин на 20 хвилин поміщають насіння. Після цієї процедури посадковий матеріал необхідно знову промити водою.

Оброблене насіння розкладають в мішечки з тканини і на 12 годин залишають в розчині нітрофоски і деревної смоли (1 ч. Л. Нітрофоски і золи на 1 л води). Після насіння знову слід промити водою, загорнути в змочену тканину. Для проростання потрібна температура в + 23 ° C, зазвичай для прокльовування досить 2 діб. Потім добу посадковий матеріал зберігають в самому низу холодильника.

Пророщені насіння розміщують в окремі склянки з грунтом, по 1-2 насінини на склянку. Для заглиблень однакового розміру можна використовувати олівець з відміткою 1,5 см від кінця, це дозволить легко зробити однакові лунки у всіх ємностях. Укладають насіння плоскою стороною до грунту. Поверх насіння насипають просіяний грунт, трохи ущільнюють посадки, збризкують їх з пульверизатора. Стаканчики накривають або склом, або плівкою і розміщують піддон з розсадою в світлому місці, бажано на підвіконні.

Огірки проростуть дня через 3-4. Якщо температура була нижче + 25 ° C, то сходи можна очікувати через 5-7 доби.

Розсаду розміщують на вікні з найбільшою освітленістю. Якщо в одній склянці проросло не одне рослина, то залишити потрібно найміцніше. Зайві відростки потрібно відрізати, але не висмикувати, щоб не пошкодити сусідні.

За умови, що в одному контейнері зросла більше одного паростка, залишити потрібно лише найміцніший

Ви перепробували вже багато коштів ПРИ ГІПЕРТОНІЇ? Якщо Ви продовжуєте “збивати” тиск таблетками, через час воно повертається знову. Гіпертонія – головний винуватець інсультів і гіпертонічних кризів. Дізнайтеся, що радить відомий кардіолог Лео Бокерія, щоб ваше тиск завжди було 120/80 .

Посадка підросла розсади в теплицю і перші підгодівлі

Сорт Герман рекомендовано висаджувати в теплицю, коли розсада вже зміцніє. Відбувається це через 20-25 діб після появи сходів. Розсада повинна мати на момент висадки в теплицю 3-5 міцних листа. Через 10-14 днів можна буде організувати підгодівлю сечовиною за інструкцією, вказаною на упаковці.

Ось так виглядають огірки, готові до висадки

Азотне добриво прискорить зростання в рази, збільшить вегетативну масу підростаючої розсади. Можна удобрити грунт торф`яної сумішшю, перегноєм, змішаним з піском і мінеральними добривами. Рекомендації по удобрення можна знайти на пакеті з насінням. Після підгодівлі по всій посівної площі необхідно розкласти мульчу (захисний шар з органічного матеріалу).

Проводити посадку кущів треба так, щоб до краю грядки залишалося 25 см, тоді рослини не будуть відчувати нестачу тепла і світла при негоді. Мінімальна відстань між кущами – 17 см, оптимальне – 25-30 см. Кущі сорти Герман низькорослі і з міцними батогами, тому не потребують додаткової опори. Якщо потрібно заощадити місце, то їх ростять вертикально.

Потрібно обов`язково дотримуватися відстань між кущами (не менше 15 см)

Якщо спочатку вирішено висадити огіркові кущі з теплиці у відкритий грунт, то проводять роботу, коли встановилася стабільна температура в + 17-20 ° C. При всій теплолюбних огірків Герман, розташовувати грядки з ними краще в місцях з півтінню. Сонячні промені при прямому попаданні можуть сильно обпекти листя. Якщо поєднати посадку з кукурудзою, то це допоможе благополучному зростання огірочків.

Як вирощувати огірки (відео)

подальший догляд

Огірки Герман не можна заливати, вони негативно ставляться і до посухи. Поливати їх рекомендується до 5 разів на тиждень, а в жаркі дні частіше. У прохолодну і похмуру погоду полив можна обмежити. Поливати огірки доцільно теплою і попередньо відстояною водою.

Чи не засушити і не залити: потрібно дотримуватися оптимальний графік поливу

Важливо стежити, щоб волога не потрапляла на листя і не розмивала коріння.

Зайві вуса рекомендується регулярно видаляти, щоб вони не відбирали у рослини поживні речовини. Вуса – показники розвитку, якщо вони інтенсивно набирають силу, то з кущами все добре. Щоб кущі зміцніли, рекомендується з пазух першого листя видаляти квіти. Зайві бічні пагони зривають тільки поруч з зав`яззю. Якщо для підгодівлі обрана органіка, то збільшити урожай на 35% допоможе прищипивание верхівки.

Зайві вуса слід видаляти

Якщо дотримуватися всіх правил догляду, то можна, доклавши не настільки багато зусиль, виростити урожай і не один раз за сезон. Якихось вагомих відмінностей з вирощуванням сорту Герман немає, тому у садівників, які вже пробували себе в цій справі, не виникне труднощів.