Чому редиска гірка, і інші проблеми при вирощуванні

У багатьох городників редис асоціюється з відкриттям овочевого сезону, весняним достатком і першими перемогами на грядці. Адже ці коренеплоди абсолютно не вимагають особливих умов і так прості в догляді. Але, на жаль дуже часто вони також стають першими розчаруваннями. Чому редис йде в стрілку, дає гіркоту або порожнисті, які помилки допускають овочівники, що робити для порятунку врожаю – про все це ми розповімо далі в статті.

Чи не сходить

Перші проблеми при вирощуванні редиски починаються за тиждень після посіву насіння, коли вже повинні бути сходи, а їх немає. Так відбувається через порушення правил агротехніки культури і неякісного посівного матеріалу.

Чи знаєте ви? Редиска є натуральним антибіотиком. Якщо вживати коренеплід протягом усього сезону, простудних захворювань можна не побоюватися.

Фахівці радять особливу увагу приділити якості зерен, а також їх підготовці. Для вирощування варто відбирати великі, повноцінні екземпляри. Щоб переконатися в їх життєздатності, насіння попередньо занурюють в сольовий розчин. До посіву придатні лише осілі зразки. Досвідчені городники радять провести передпосівний замочування їх в стимуляторе зростання («Корневин», «Екос»).

Наступним найважливішим аспектом, який безпосередньо впливає на дружність сходів, є терміни посіву і грунтові особливості.

Редис – специфічне рослина, якому для повноцінної вегетації потрібна прохолодна похмура погода при 12-годинному світловому дні. Тому найкращим періодом для висівання зерен агрономи вважають квітень і серпень. Якщо поспішити, холодний грунт не дасть можливості зерняткам вчасно прорости. Бажано завчасно підготувати пухку грядку з нейтральним або слабкокислим субстратом. Погані сходи часто бувають на неродючих, знесилених і занадто вологих землях, а також на зонах зі свіжим гноєм.

Фахівці відзначають, що зерна на перших етапах потребують не в родючої грунті, а в повітропроникною. Це одна з найпоширеніших помилок овочівників, які облаштовують грядку на підвіконні.

У подібних випадках для отримання дружних сходів редиски рекомендовано набирати замість щільної садової почвосмеси лиственную землю. Якщо ж посів відбувається на городі, обов`язково розпушити запланований участок.В процесі посіву важливо помістити зерна на правильну глибину. Вона прирівнюється до двох діаметрів посадкового матеріалу.

Чи не утворюється коренеплід

Чому редис не утворює коренеплід – питання дуже поширений серед дачників, найчастіше виникає в умовах спекотного весняно-літнього періоду, сильних вітрів, тривалого світлового дня і загущених посівів.

Редис не любить спеки, різких перепадів температури, надлишку поживних речовин і вологи в землі. Для повноцінного росту його досить вчасно поливати і хоча б раз підгодувати деревною золою, яка послужить і добривом, і відлякує речовиною для шкідливих комах.

Чи знаєте ви? Європейці дізналися про редисці завдяки італійському мандрівникові Марку Поло, який в XVI столітті привіз з Китаю насіння дивного овоча.

Сильно заважають утворенню коренеплодів густі посіви. Тому важливо дотримуватися відстань між зернами в межах 4 см. Проріджувати ряди теж не рекомендовано, оскільки будь-яке втручання в процес вегетації загрожує безпліддям культури. Також не варто закопувати насіння сильно глибоко. Якщо грунт на ділянці легкий, можна заглиблюватися до 2,5 см, а ось на важких грунтах краще зупинитися на рівні 1,5 см.

Чи не перезволожуйте грядку, а при її закладанні простежте, щоб майбутні рослини не опинилися в тіні. Редиска добре до неї пристосовується, але навідріз відмовляється в подібних умовах зав`язувати плоди.

пустотілі плоди

Ця проблема надто удобрених і сухих грядок. При посіві важливо врахувати період внесення органіки в грунт. Для редису небажаний свіжий гній в будь-яких кількостях. азот спровокує інтенсивне нарощування бадилля, але коренеплодів не буде. Особливість редису в тому, що в міру підростання його можна зовсім не удобрювати. Якщо ви помітили активне нарощування біомаси, подкорректируйте ситуацію внесенням калію або золи з сухого дуба.

важливо! З появою на сходах редису чотирьох листочків полив припиняють. Це робиться для того, щоб гичка припинила зростання і почалися формуватися плоди.

А щоб не провокувати розвиток пустотілі, стежте за вологою на ділянці. Рослина вимагає регулярного поливу, який найкраще здійснювати у вечірній час.

З розвитком другого листочка на паростку все зволожувальні процедури необхідно посилити, також як і в період активного формування зав`язі плодів.

гірчить

Бувають випадки, коли виростають дуже апетитні великі овочі, але на смак вони гірчать. Це наслідок нерівномірного зволоження посівів. Часто городники роблять паузи в поливах, при цьому коренеплід отримує вологу для свого розвитку, але її не вистачає для формування смаку. Не забувайте, що рослина дуже любить вологу. В ідеалі земля повинна щодня отримувати по 10 л води на квадратний метр грядки.

корегуйте кількість поливів залежно від погодних умов. Досвідчені землевласники радять проводити зволоження через лійку і ситечко.

Чи знаєте ви? Багато пані з нетерпінням чекають сезону дозрівання редиски, щоб схуднути. І це цілком реально, адже в 100 грамах коренеплодів є всього лише 28 кілокалорій.

лопається

Коли редис гіркий, ви вже знаєте, що робити. Аналогічне порятунок і для лопаються плодів. Тріщини – явна ознака різких перепадів вологи на городі.

Не можна допускати, щоб земля на редисці пересихала, вона завжди повинна бути в міру вологою. Тому заздалегідь наберіть у великі ємності воду і поставте її на сонячне місце, щоб підігріла і відстоялася. А ввечері приступайте до задоволення першого овоча в сезоні, адже в його складі так багато вітамінів. У спеку поливи підсильте, а в дощову сиру погоду зробіть паузу.

Відходить у бадилля і цвіте

Чому редис йде в бадилля і починає цвісти, знають городники, які постійно розпушують ґрунт у міжряддях, роблять регулярну прополку і проріджування посівів. Це і є причини стрелкованія культури.

Зайве занепокоєння провокує її до вироблення захисних якостей, що проявляється грубими волокнами і гірким смаком, а також до цвітіння. Щоб цього не сталося, намагайтеся якомога раніше здійснити посів і турбувати сходи тільки поливами. Не забувайте про їх регулярності, оскільки викид стрілок може викликати брак вологи.

важливо!Якщо редиска не формує коренеплоди і всі способи виправити ситуацію неефективні, спробуйте повністю зрізати бадилля. Ці радикальні заходи можуть спровокувати утворення зав`язі.

Тепер ви знаєте, які помилки при вирощуванні редису позбавляють вас врожаю.

Якщо хочете, щоб на вашій ділянці дозріли соковиті, цільні і апетитні коренеплоди, відповідально поставтеся до підготовки грунту і насіння, здійсните правильний посів і подбайте про зволоження грядки. А більше редису нічого і не треба.

Чому редис йде в стрілку (в бадилля): причини, що робити

Нерідко при посадці такої культури як редис городники стикаються з проблемою, коли замість формування соковитого хрусткого коренеплоду рослина викидає довгий пагін – стрілку. В цьому випадку врожаю чекати не доводиться, жорсткий подовжений корінь у такий редиски не годиться до вживання в їжу. Причин, чому редис йде в стрілку, замість того, щоб закладати повноцінний коренеплід, може бути кілька.

Що не любить редис

Редис – чудовий овоч, він одним з перших з’являється на столах у городників в новому сезоні. Багато хто вважає його вкрай невибагливим і відносяться до нього за принципом «посадив і добре», сподіваючись на те, що рослина дасть урожай без будь-якого догляду. Однак це не так. Хоча рослина і є невибагливим до відходу, чекати хорошого врожаю, сподіваючись тільки на родючість землі і хорошу погоду, не варто.

Редис не любить крайнощів. Для нього небажані як занадто холодна, так і занадто спекотна погода. Тому його не вирощують влітку. Садити редис можна досить рано. Посів насіння рекомендується робити, коли земля прогріється до + 3-5 ° С, однак для нормального росту потрібна температура не менше + 8-10 ° С, а для формування коренеплоду – не менше + 18 ° С. Відхилення від цих умов негативно позначаються на зростанні і врожайності редису.

Крім температури навколишнього середовища редис чутливий до вологості грунту. Причому негативно позначитися на посівах може як надлишок вологи, так і її недолік. Негативно впливає на якість врожаю і дуже щільна посадка.

Чому стрілкою редис і що робити

Причини стрелкованія редису можуть бути самими різними. Найчастіше це відбувається через наступних порушень правил агротехніки:

• Неякісний або невідповідний кліматичним умовам регіону посадковий матеріал.
• Порушення при посадці.
• Неправильний догляд.
• Хвороба або поява шкідників на посадках.

Неякісний посадковий матеріал

Імовірність того, що редис піде в стрілку, безпосередньо залежить від якості посадкового матеріалу. Для посадки бажано відбирати тільки найбільші насіння. Не можна використовувати посадковий матеріал з простроченим терміном зберігання.

Важливо! Рослини, вирощені з дрібних або старих насіння, йдуть в стрілку набагато частіше.

Неправильно обраний сорт

При виборі насіння варто звертати увагу на те, для якого регіону районирован сорт редису. Нерідко це невідповідність призводить до того, що кущик випускає стрілку. Рослина просто не може адаптуватися до умов іншого, не придатного йому клімату, і в даному випадку спрацьовує механізм біологічного захисту. Редис починає не закладати коренеплід, а витрачати всі свої сили на стрелкование, цвітіння і подальше вирощування і дозрівання насіння.

Порушення правил посадки

Порушення правил посадки є однією з найбільш ймовірних причин, через які редис йде в стрілку. Найчастіше це пов’язано з недотриманням термінів висадки насіння. Якщо посіяти редис дуже пізно, наприклад, в кінці травня або на початку червня, то занадто довгий світловий день неминуче призведе до того, що редис викине стрілку і почне цвісти. Ця культура любить відкриті сонячні ділянки, проте надлишок сонячного світла впливає на неї точно так же, як і його недолік. При висаджуванні в тіні редис буде рости погано і з більшою ймовірністю випустить стрілу.

Важливе значення має і склад грунту, на якому росте ця культура. Грунт повинна бути пухкої, повітропроникною і добре зволоженою. Жорсткий глинистий грунт провокує стрелкование.

Увага! Попередниками редису повинні бути картопля, огірки, томати, а ось після коренеплодів (ріпи, редьки), а також капусти або салату цю культуру краще не садити.

загущенность посадок

Нерідко редис йде в стрілку при занадто щільній посадці. Ця рослина зазвичай висівають рядами, проте після появи сходів обов’язково потрібно зробити калібрування і проріджування посадок, видаливши найслабші рослини і забезпечивши нормальний інтервал між сусідніми кущами. Занадто часта посадка неминуче призведе до конкуренції між сусідніми рослинами, а це, в свою чергу, може запустити вже згадуваний вище механізм біологічного захисту, що провокує стрелкование.

Порушення графіка поливу

Редис є вологолюбні рослиною, він дуже добре реагує на полив. При нестачі вологи ймовірність стрілкування значно зростає, погіршується і якість самих коренеплодів. Дефіцит води призводить до того, що внутрішня структура коренеплоду стає схожою на вату, а в смаку з’являється різкість і гіркоту. Тому грядки необхідно помірно, але регулярно зволожувати. Нормальна частота поливу редису – 3-4 рази в тиждень. Якщо стоїть посушлива погода, поливати рослини потрібно щодня, у вечірні години. Необхідно прагнути до того, щоб грунт був зволожений на 15-20 см, на такій глибині знаходяться всі корінці рослини, які допомагають формувати коренеплід.

Надлишок або нестача поживних речовин

Недолік в грунті поживних речовин або їх надлишок здатні привести до стрілкування редису. Зокрема, надлишок азотних добрив може спровокувати безконтрольне зростання зеленої маси, при цьому підземна частина рослини залишиться нерозвиненою. З цієї причини під редис не вносять свіжий гній, сильно збагачує грунт азотом. У цієї рослини дуже короткий вегетаційний період, тому всі добрива повинні бути або розчиненими у воді, або ж були внесені заздалегідь, оптимально – восени, разом з перекопкой ділянки. Допускаються і позакореневе підживлення за допомогою комплексних калійно-фосфорних добрив.

Шкідники і хвороби

Шкідники і хвороби з’являються на редисці нечасто. Пов’язано це з коротким терміном дозрівання цієї культури, до часу збору врожаю багато комах ще навіть не з’являються на поверхні землі після зимової сплячки. Однак опосередковано захворювання і шкідники можуть стати причиною стрелкованія редису. При появі перших ознак зараження хворі рослини необхідно видалити, а посадки і грунт обробити розчинами фунгіцидів.

Важливо! Нерідко ознаки захворювання можна помітити ще на насінні, на етапі їх вибракування перед посадкою.

Чому редис йде в бадилля

Сильне зростання бадилля редиски замість закладки повноцінних коренеплодів зазвичай свідчить про надлишок азоту в грунті. З цієї причини вносити азотовмісні добрива навесні потрібно з великою обережністю. При вирощуванні в теплиці причиною зайвого зростання зелені або виходу в стрілку може стати підвищена температура і вологість. В таких умовах рослини починають «жиріти», нарощуючи надземну частину в збиток підземної. Нормальною для вирощування редиски вважається температура + 20-22 ° С.

Додатковим фактором, що безпосередньо впливає на нарощування зеленої маси і збільшує ймовірність виходу в стрілку, буде і занадто тривалий світловий день. Щоб уникнути негативних наслідків, період освітленості штучно обмежують до 12 год на добу. Цього цілком достатньо, щоб рослини нормально почувалися. Притіняти редис можна за допомогою чорної поліетиленової плівки.

Що робити, щоб редис не пішов в стрілку або в бадилля

Узагальнюючи вищесказане, можна сказати, що для отримання хорошого врожаю редиски і відсутності при цьому стрелкованія, необхідно заздалегідь провести ряд обов’язкових заходів. Повністю алгоритм може виглядати наступним чином.

• Вибір насіння і їх калібрування. Необхідно заздалегідь придбати посадковий матеріал, придатний для вирощування в конкретних умовах даного регіону і відповідний за термінами дозрівання. Обов’язково потрібно звернути увагу на термін зберігання насіння, для редиски він становить не більше 5 років. Насіння потрібно відбракувати і відкалібрувати, видаливши дрібні, уражені шкідниками чи хворобами, а також мають механічні пошкодження.
• Підготовка місця для посадки. Потрібно вибрати добре освітлене місце, на якому до редису росли відповідні попередники, з пухкої родючим грунтом. Ділянка бажано перекопати з осені.
• Посадка і догляд. Провести посадку, дотримуючись встановлені терміни. До появи сходів грядки можна вкрити поліетиленовою плівкою для недопущення переохолодження. Після появи сходів необхідно провести проріджування і калібрування рослин, видаливши слабкі паростки і забезпечивши нормальний інтервал між сусідніми паростками. Під час вирощування необхідно регулярно помірно поливати редис, рихлити ґрунт. Підживлення потрібно вносити помірно, особливо азотсодержащие.
• При вирощуванні в теплиці слід штучно обмежувати тривалість світлового дня, а також бажано не допускати підвищення температури вище + 22 ° С.

Необхідно відзначити, що деякі сорти редиски мають схильність до відходу в стрілку. Тому перед покупкою насіння варто звернути увагу на це якість. Якщо городник не зможе в повній мірі виконувати всі рекомендації по догляду за посівами, то краще віддати перевагу сортам, які не мають такої схильності. До сортам, які виростають в стрілку відносно рідко, відносяться, наприклад, Жара, Ранній червоний, Рубін, Льодяна бурулька.

висновок

Редис йде в стрілку найчастіше через сукупність факторів, а не по одній конкретній причині. Тому аналізувати потрібно всі можливі варіанти, перевіряти умови, в яких проводилася посадка, визначати достатність заходів щодо догляду за рослинами, вибирати і експериментувати з насіннєвим матеріалом. Це допоможе визначити оптимальні умови і вибрати для себе відповідний сорт редису таким чином, щоб випадки виростання в стрілку були одиничними.