Яєчна шкаралупа, як джерело кальцію для дорослих і дітей: користь і шкоду, як приготувати для вживання всередину, як приймати?

Інструкція з приготування та прийому яєчної шкаралупи для заповнення дефіциту кальцію.

• Користь яєчної шкаралупи для людини, як приймати?
• Користь яєчної шкаралупи для людини, як приймати:
• Яєчна шкаралупа: як приготувати і приймати?
• Яєчна шкаралупа, як приготувати і приймати:
• Як приймати яєчну шкаралупу для зміцнення кісток?
• Як приймати яєчну шкаралупу для зміцнення кісток:
• Як приймати яєчну шкаралупу з лимонним соком?
• Як приймати яєчну шкаралупу з лимонним соком:
• Як приймати яєчну шкаралупу, як джерело кальцію?
• Як приймати яєчну шкаралупу, як джерело кальцію:
• Як зберігати порошок яєчної шкаралупи?
• Яєчна шкаралупа: користь і шкоду, як приймати?

Дефіцит кальцію – поширена проблема, з якою стикаються жінки після 50 років. Однак це не єдина категорія, якою показано прийом кальцію. У цій статті ми розглянемо, як приймати кальцій у яєчній шкаралупі.

Користь яєчної шкаралупи для людини, як приймати?

Дійсно, зараз існує маса рецептів прийому оболонки яйця, проте вони трохи призабуті. Якщо вивчити інформацію, яка представлена в підручниках, а також літературі для знахарів і цілителів, то можна з ‘ясувати, що цей продукт приймався з давніх часів. Причому це робили не тільки для заповнення дефіциту кальцію, але ще й при патологіях шлунка і навіть дихальної системи, дерматологічних проблем.

Користь яєчної шкаралупи для людини, як приймати:

• Оболонка містить найпростіший варіант – це карбонат. Вченими доведено, що склад шкаралупи дуже схожий на зуби і кісткову тканину. Тому матеріал є природним джерелом кальцію.
• Однак вчені встановили, що цей вид кальцію засвоюється набагато гірше органічних варіантів, таких як цитрат або ацетат. Відповідно, щоб кальцій з оболонки яйця добре засвоювався, необхідні деякі добавки в їжу.
• Варто зазначити, що для активної роботи продукту необхідно додати в нього трохи кислоти. Зазвичай вводять лимонний сік, або трохи яблучного оцту. Кислота в ході реакції переводить карбонат в ацетат або цитрат. Ці форми дуже добре засвоюються організмом і не відкладаються в нирках у вигляді каменів. Шкаралупа

Яєчна шкаралупа: як приготувати і приймати?

Як же потрібно готувати яєчну оболонку? Існує маса суперечливої інформації, яка протиставлена один одному. Найчастіше рекомендують збирати яєчну оболонку, а коли її кількість складе більше 10 яєць, можна приступати до обробки.

Яєчна шкаралупа, як приготувати і приймати:

• Для цього шкаралупа ретельно миється. У деяких джерелах рекомендується мити яєчну оболонку ще до того, як ви розіб ‘єте яйце і будете вводити його в їжу. Таким чином, вам вдасться повністю зіскоблити все сміття, наліт, а також залишки екскрементів з поверхні, перешкоджаючи зараженню сальмонельозом, деякими бактеріальними інфекціями.
• Для цього необхідно на щітку нанести трохи мила і потерти тверду поверхню. Після цього все ретельно змивається водою, витирається насухо. Далі готується необхідне здобство. Поверхня оболонки, і її внутрішня частина промиваються від залишків органічних домішок і висушуються.
• У жодному разі не можна залишати сировину на сонці, адже таким чином вона втратить частину поживних речовин. Вченими доведено, що деякі з сполук, що входять до складу оболонки яйця, розщеплюються під впливом ультрафіолетового випромінювання.
• Далі, коли шкаралупа буде суха, її необхідно продезінфікувати. Адже дійсно дуже часто на поверхні яйця містяться збудники сальмонельозу. Для цих цілей рекомендують протягом 3-5 хвилин кип ‘ятити яєчну оболонку у воді.
• Однак деякі джерела стверджують, що така оболонка втрачає частину корисного кальцію, який переходить у киплячу воду. Тому іноді рекомендують проводити сушку сировини в духовці або в мікрохвильовці.Подрібнення шкаралупи

Як приймати яєчну шкаралупу для зміцнення кісток?

У деяких джерелах вказується, що обробка оболонки яйця протягом 2 хвилин у мікрохвильовій печі вбиває патогенні мікроорганізми. Однак насправді зараз немає ніяких наукових підтверджень, що обробка в мікрохвильовці сприяє дезінфекції сировини. У деяких джерелах вказується, що краще просушити яєчну оболонку, яку промили, протягом 10 хвилин у духовці, при температурі 200 градусів. Таким чином, всі патогенні мікроорганізми будуть зруйновані під впливом температури.

Як приймати яєчну шкаралупу для зміцнення кісток:

• Далі, вам необхідно зробити подрібнення сировини. Для цих цілей сировину пересипають у звичайний поліетиленовий пакет і просто мнуть руками. Далі, вся ця фракція з осколків пересипається в блендер, подрібнюється до стану невеликих крупинок.
• На цьому етапі порошок ще не придатний для прийому всередину, через великий розмір шматочків. Тому остаточна обробка проводиться в кавомолці. У деяких джерелах зазначено, що кальцій, подрібнений у кавомолці, недостатньо дрібний, щоб мікроелементи повністю засвоювалися в організмі.
• Ідеальний варіант – використання ступки і пестика для остаточного подрібнення. Необхідно домогтися стану пудри або порошку. Яєчна шкаралупа

Як приймати яєчну шкаралупу з лимонним соком?

В якій кількості і як необхідно приймати мікроелемент з оболонки яйця? Як вказувалося вище, ідеальним варіантом стане використання карбонату, а також цитрату кальцію.

Як приймати яєчну шкаралупу з лимонним соком:

• Для цих цілей необхідно на порошок з оболонки влити 20 г соку лимона або яблучного оцту. Іноді рекомендують приймати з кислими ягодами. Далі, необхідно дочекатися поки пройде бурхлива хімічна реакція.
• Під час хімічної реакції карбонат вступає у взаємодію з кислотою, з утворенням цитратів і ацетатів. Саме ця форма відмінно засвоюється в організмі практично на 90 відсотків. Однак варто врахувати, що цей кальцій сам по собі є марним, і не засвоїться, якщо додатково не вводити в їжу вітамін Д, а також магній.
• Тому під час лікування надоб ‘ємо, рекомендуємо піші прогулянки протягом 15 хвилин на сонці. Вітамін Д виробляється під впливом сонячних променів у шкірі. Якщо це північні регіони Росії, де сонце буває вкрай мало, то рекомендується вітамін Д вводити додатково. Величезна його кількість міститься в морській рибі, риб ‘ячому жирі.
• Можете додатково приймати Омега-3 кислоти, які є джерелом природного вітаміну Д. Магній свою чергу міститься в бобових, капусті, і зелені. Тому у великих кількостях вводьте в салати, перші, другі страви зелень петрушки, кропу, селера, а також листя салату. Порошок зі шкаралупи

Як приймати яєчну шкаралупу, як джерело кальцію?

В якій кількості необхідно приймати яєчну оболонку? Для денного прийому рекомендується 10 г порошку. Зазвичай рекомендують здійснювати прийом рано вранці. Найкраще це робити з прийомом каші або сиру. Адже в молочних продуктах також міститься кальцій і вітамін Д, який допомагає засвоюватися даному мікроелементу.

Як приймати яєчну шкаралупу, як джерело кальцію:

• Багато фахівців стверджують, що карбонат цього мікроелемента відмінно розчиняється в шлунковому соці під впливом кислоти. Однак процес розпаду може відбуватися не повністю. Саме для цього необхідно переводити карбонат у цитрат або ацетат, із застосуванням оцту або лимонної кислоти. Приймати такий препарат необхідно протягом 2-3 тижнів, а потім робити перерву протягом декількох місяців.
• Такі ліки приймають при переломах. У таких випадках необхідно чайну ложку розділити на 2 прийоми, пити вранці і ввечері. Варто зазначити, що найкраще з ‘єднати прийом порошку з оболонки яйця з трапезою. Це пов ‘язано з тим, що саме в процесі їжі виділяється велика кількість шлункового соку, який необхідний для розчинення мікроелемента. Шкаралупа

Як зберігати порошок яєчної шкаралупи?

• Готовий порошок рекомендують зберігати в скляній, щільно закритій банку. Найкраще, якщо вона буде виготовлена зі скла. Не бажано зберігати шкаралупу в поліетиленовому пакеті, оскільки вона може вбирати запахи.
• Що стосується прийому у дітей, то рекомендують давати малюкам у віці від 1 до 3 років для профілактики рахіту. З цією метою дають надоб ‘я на кінчику ножа. Зазвичай їм посипають їжу для дитини або вводять у молочні суміші.
• Однак у такому випадку необхідно бути впевненим, що в яйцях не міститься жодних збудників захворювань. Тому якщо порошок готується для дітей, необхідно ретельно мити сировину, сушити, а також проводити дезінфекцію, з витримкою в духовці або кип ‘ятіння.Биті яйця

Яєчна шкаралупа: користь і шкоду, як приймати?

У деяких джерелах вказується, що необхідно видаляти плівку, яка знаходиться всередині яйця. Однак фахівці стверджують, що ніякої шкоди не буде, якщо її залишити. У плівці також міститься трохи кальцію, який буде корисний для кісток.

• Насичує організм кальцієм
• Буде корисно жінкам, які планують дитину
• Рекомендується приймати тим, хто страждає від остеопорозу, а також у період менопаузи
• Рекомендовано при переломах, а також при нестачі кальцію
• Можна приймати дітям для профілактики рахіту Відходи

Однак, незважаючи на це, існують і деякі протипоказання до вживання оболонки яйця.

• Високий ризик зараження сальмонельозом
• Можливість зараження бактеріальними інфекціями, які викликають діарею, а також захворювання шлунка і кишечника
• Протипоказана онкохворим, і людям, які страждають злоякісними новоутвореннями

Незважаючи на те, що продукт є дуже корисним, варто багато уваги приділяти підготовці і використовувати виключно перевірені яйця.

Вживання яєчної шкаралупи

Для профілактики яєчну шкаралупу корисно вживати двічі на рік.

Перед вживанням шкаралупи яйця треба попередньо промити водою з милом і добре прополоскати. Для маленьких дітей треба на 5 хвилин помістити її в киплячу воду. Щоб шкаралупа легше подрібнювалася, з неї краще зняти плівку.

Шкаралупа яєць, зварених круто, менш активна, зате відразу готова до застосування, так як пройшла повну стерилізацію. Дозування залежить від віку — щодня від 1,5 г до 3 г. Розтирати яєчну шкаралупу в порошок краще в ступці, а не в кавомолці, так як препарат при перетиранні в електроприладі втрачає частину активності. Додавати порошок можна на сніданок в кашу або сир.

Яєчна шкаралупа рекомендується для профілактики

• дітям від 1 до 6 років;
• підліткам і в юнацькому віці (до 19–20 років);
• вагітним;
• дорослим двічі на рік для попередження карієсу зубів, остеопорозу та захворювань хребта;
• для виведення радіонуклідів, а також для використання в зонах радіоактивного зараження, тому що вона гальмує скупчування в кістковому мозку ядер стронцію-90;
• у складі дитячого харчування яєчна шкаралупа благотворно впливає при рахіти і анемії, які розвиваються паралельно.
• Здоров’я завжди на першому місці. Якщо ви потребуєте допомоги, не соромтеся звертатися в Центр Сімейної Медицини . Ви отримаєте професійну допомогу та персоналізований підхід до вашого лікування, спрямований на досягнення оптимального стану здоров’я.