Літр 40 % горілки важить 953 г.

З організму чоловіка будь-який алкоголь виводиться зі швидкістю 0,1 проміле на годину, а жінкам потрібно трохи більше часу: за годину вони виводяться по 0,085 проміле.

Якщо ви випили 100 мл вина, то алкоголь зникне з крові через 1,5 години. Якщо доза алкоголю становила 500 мл, то його повна відсутність настане через 7,5 годин. На виведення пляшки вина потрібно близько 10,5 годин. Якщо ви випили 100 мл горілки, то вона виведеться з організму через 4 години.

Тобто середнім часом для повного виведення алкоголю з людської крові є 20 годин.

Для пом'якшення смаку у горілку можуть додавати цукровий сироп (з глюкози або фруктози), мед та амінокислоти.

(100 * 96 * 10/40) – 100 * 10 = 1400 мл. = 1,4 літра Тобто 1,4 літра води додаємо до 1 літра 96% спирту та отримуємо 2,4 літра горілки міцністю 40%. Як розбавити спирт 95 до 40? У 1 літр 95% спирту додати 1,375 літра води та вийде 40%