Рецепти маринованої моркви

Для приготування рулетиків вибирайте більш молоді кабачки. За розміром вони повинні практично збігатися з розміром огірків, інакше їх буде складно тонко нарізати і скрутити.

Смачний і простий рецепт маринування кабачків — з морквою. Заготовте овочі на зиму і порадуйте близьких оригінальним частуванням. Закуска вийде соковитою і хрусткою, а також прекрасно

За цим рецептом виходить дійсно дуже смачна морквина. Всі спеції підібрані просто ідеально: гвоздика і чорний перчик, часник – все це дає закусці непередаваний аромат.

У цьому рецепті рекомендують брати маленьку молоденьку морквину, яка дуже хрустка, соковита і з максимальною кількістю вітамінів. Її можна чистити або просто добре промити, щоб вона вийшла особливо.

Ще один не менш простий рецепт смачної маринованої моркви. Спеції можете вибрати будь-які з тих, що вам подобаються. Але саме з цим складом закуска напевно вийде вдалою. Часничок.

Цю закуску найкраще готувати в розпал літа, коли морквина ще молода і соковита. Якщо шкірка у овоча досить тонка, можна не зрізати її, а потерти металевою щіткою під.

Рецепти салатів з моркви

Салат з моркви – блюдо просте і в той же час дуже вітамінне. У салатах морква добре поєднується з різними продуктами. З сирими овочами – редискою, огірками, зеленим горошком, шпинатом, цукіні або кабачками. З фруктами – апельсинами, яблуками або нектаринами. З відвареним, обсмаженим або запеченим м’ясом, птицею, рибою або морепродуктами. У салат з морквою можна додати подрібнені горіхи, часник і зелень. Приправляти салат з моркви найкраще рослинною або оливковою олією — в такому випадку, каротин, що міститься в моркві, засвоюється нашим організмом найкращим чином.

Яскравий та пікантний салат “Подих дракона” у вигляді полум’я вдало впишеться у новорічне меню на рік Дракона. Ніжний смак курячого філе та огірків чудово доповнюють

Печінка тріски багата на вітаміни і поживні речовини. У поєднанні з овочами та яйцями з печінки виходить корисний та ситний салат. Вибираючи печінку тріски на полицях магазинів, бажано.

Салат із печінкою буде корисним тим, хто страждає від зниженого гемоглобіну. Не так просто з’їсти стільки печінки, а ось просочений салат із корейською морквою, сиром та

Залишилося зовсім небагато часу до Нового року. Наступний рік буде за східним календарем роком Дракона. Тому пропоную до святкового столу подати салат, оформлений у вигляді симпатичного дракона.

До смаку печінки всі ставляться по-різному. Але в одному всі сходяться, салати з печінкою виходять дуже ситними і можуть легко зійти за повноцінну вечерю.

Смачний та вишуканий салат для святкового столу, з легкою кислинкою, яку йому надають солоні огірочки. Цей салат гарний як у будні, так і у свята. Як почати готувати салат.

Приготування салату, основним компонентом якого є печінка, чудова ідея для тих, хто хоче здивувати своїх близьких чи гостей смачним, поживним та ситним салатом.

Дуже ситний та смачний салат з печінки, моркви та цибулі відрізняється незвичайним смаком та неймовірною ситністю. Такий салат цілком може замінити собою основну страву на будь-якому столі та стати.

Досить викласти салат шарами, і він буде ефектно виглядати на столі. Іноді це роблять, тому що при змішуванні деякі продукти втрачають колір і салат стає сірим.

Цей рецепт «Ненажери» підійде для любителів просто та смачно поїсти. Страва виходить смачною, збалансованою та корисною. Субпродукти можна використовувати будь-які, але з

Салат Мімоза з печінкою тріски відрізняється насиченим смаком, поживними властивостями та привабливим зовнішнім виглядом. Таке частування ідеально підійде для сімейного свята.

Класичний салат Олів’є з ковбасою – це популярне у багатьох сім’ях та смачне святкове частування. Салат порадує апетитним виглядом та поживністю. Приготувати її в домашніх

Класичний салат Олів’є з ковбасою, свіжим огірком та горошком – це улюблене багатьма та смачне частування для святкового або домашнього столу. Приготувати апетитний салат у домашніх умовах дуже.

Салат Олів’є з куркою відрізняється особливо ніжним смаком, апетитним виглядом та поживними властивостями. Таке частування нікого не залишить байдужим. Підійде як для домашнього

Як приготувати Олів’є з яловичиною, ми розповідаємо у нашому перевіреному рецепті з покроковими фотографіями. Апетитне частування порадує яскравим насиченим смаком та привабливим виглядом.

Дуже смачний салат Олів’є з індичкою порадує вас не лише своїм смаком, а й корисними властивостями. Частування з додаванням ніжного м’яса птиці нікого не залишить байдужим.

Салат Олів’є без майонезу – це апетитне частування, яке прикрасить ваш домашній або святковий стіл і порадує близьких. Такий салат відрізняється приємним ніжним смаком і

Салат Олів’є з яблуком – це апетитне частування, яке прикрасить ваш домашній або святковий стіл і порадує особливою соковитістю. Такий салат відрізняється приємним смаком

Салат з корейською морквою та копченою куркою – це просте і дуже смачне частування для вашого столу. Така закуска вийде неймовірно соковитою, яскравою та поживною. Приготувати її в.

Салат з корейською морквою, куркою та кукурудзою – це яскраве та ситне кулінарне рішення для вашого обіду чи свята. Така закуска нікого не залишить байдужою і довго не.

Готуємо незвичайні і смачні страви з моркви — рецепти

Морква — неймовірно корисний овоч. У ньому міститися багато каротину і вітамінів, тому моркву можна вживати навіть сирою. Існує безліч рецептів із моркви, але ми підібрали для вас найоригінальніші.

Кугель з моркви — рецепт

• 2 яйця
• 1 зуб. подрібненого часнику
• 1 ч. л. діжонської гірчиці
• 50 г вершкового сиру

• 50 г чеддеру

• 500 г моркви
• 50 г ріпчастої цибулі (тертої)
• 2 ч. л. соняшникової олії
• сіль і перець — за смаком

З’єднайте в великій мисці яйця, часник, гірчицю, вершковий сир, тертий чеддер, перець і сіль за смаком. Добре перемішайте, злегка збиваючи виделкою.

Терту моркву і цибулю додайте в отриману суміш. Ретельно перемішайте.

Візьміть форму діаметром 15-18 см і перекладіть морквяну суміш. Відправте в розігріту до 180 градусів на 20-25 хвилин.

Дайте трохи охолонути і подавайте до столу.

Морква, запечена в духовці з розмарином — рецепт

• 1,5 кг моркви
• 3 гілочки розмарину
• 4 ст. л. оливкової олії
• сіль і перець — за смаком

Розріжте моркву на 4 частини. Перекладіть у форму для запікання. Додайте розмарин, сіль, перець і збризніть оливковою олією.

Відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.

Тим часом подрібніть петрушку і змішайте з йогуртом. Посоліть і поперчіть за смаком. Ретельно перемішайте.

Готову моркву подавайте з соусом.

Марокканський салат з моркви — рецепт

• 10 морквин
• 2 ст. л. пасти харісса
• 4 ст. л. м’якоті лимона
• 5 зуб. часнику
• 1/4 чашки оливкової олії
• 2 ст. л. білого оцту
• 1/4 пучка кінзи
• сіль і перець — за смаком

Очистіть і наріжте шматочками морква. Залийте їх 4 склянками кип’яченої води і додайте сіль.

Проваріть протягом 10 хвилин до м’якості моркви. Потім злийте воду і остудіть. Додайте інші інгредієнти і залиште в холодильнику на кілька годин.