35 сезонних фруктів та овочів, які віддадуть перевагу в жовтні

Кожен фрукт і кожен овоч мають свій сезон. Але які є Жовтневі фрукти та овочі ? Які фрукти та овочі надавати перевагу в цьому місяці їсти в сезон? Відкрийте для себе повний список жовтневих сезонних фруктів та овочів, з бонусом безкоштовний календар завантажити безкоштовно – – і відображати на своєму холодильнику !

Які фрукти та овочі віддати перевагу в жовтні ?

Осінь вже! А з ним ціла купа фрукти та овочі, наповнені вітамінами. овочі сезону мають перевагу над фруктами, які в невеликій кількості все одно запропонують вам свої безліч кольорів та здорові ефекти світіння.

Навіть якщо в деяких продуктових магазинах або супермаркетах ви часто можете знайти всі овочі незалежно від пори року, повертаючи їх пори року важливо. Це більше ніж місцевий підхід: це означає урізноманітнити свою тарілку та максимально використати її користь фруктів та овочів.

Тож давайте відкривати разом перелік фруктів та овочів що можна скуштувати, приготувати, приготувати з початку жовтня:

11 плодів жовтня:

• Каштан
• Айва
• Клементин
• Полуниця (останні сорти все ще доступні: полуниця Elsanta, Mara des Bois або Charlotte)
• Рис
• Граната
• Хакі
• Мандарин
• Осіння груша (доступні сорти: груша для конференцій, Beurré Hardy, Alexandrine-Douillard, Packam’s Trimph . ) та озима груша (доступний один сорт: Comice)
• Яблука (сорти, доступні в жовтні: Gala, Royal Gala, Golden Delicious, Reine des Reinettes, La Rouge або Granny Smith)
• Виноград

24 овочі за жовтень:

• Баклажани
• Мангольд
• Брокколі
• Селера відділення
• Гриби Парижа
• Капустяна капуста
• Капуста
• Цвітна капуста
• Літня цвітна капуста (зелена цвітна капуста, фіолетова цвітна капуста, апельсинова цвітна капуста)
• Капуста романеско
• брюсельська капуста
• Сквош
• Ендівія
• Шпинат
• Фенхель
• Пожували
• Ріпа
• Пастернак
• Цибуля-порей
• Гарбуз
• Сироїжка
• Ракета
• Сальсифікувати
• Топінамбур

Жовтневий фруктово-овочевий календар для друку та наклеювання на холодильник !

ПІДТРИМІТЬ БЛОГ в завантаження повного сезонного календаря фруктів та овочів (з січня по грудень) за невелику плату в 2,99 євро ! Усі зібрані кошти дозволяють мені фінансувати блог і надалі надавати вам статті про безкоштовний доступ.

Слово дієтолога

Для здорового, здорового жовтневого місяця не забувайте їсти щонайменше 5 порцій фруктів та овочів на день, на користь сезонних фруктів та овочів викладено в цій статті і варіюючи їх якомога більше.

А щоб максимально використати переваги сезонних фруктів та овочів, не забувайте якомога більше віддавати перевагу фруктам та овочам з органічного землеробства та місцевого виробництва.

Гарного жовтня і до нових зустрічей у блозі !

Які сезонні фрукти є в жовтні і як ними скористатися

Починається жовтень, а разом з ним і осінній сезон фруктів, які забезпечують нас поживними речовинами, клітковиною та антиоксидантами, які потрібні вашому організму в цей холодний сезон, який є передумовою приходу зими. Далі ми ділимось списком матеріалів, які ви можете використовувати для приготування свіжих та смачних страв, які пропонує нам простор мексиканської території.

TomCare Металевий кошик з фруктовим хлібом 2 рівня, знімні кошики для зберігання фруктів, безгвинтовий дизайн, для фруктів, хліба, овочів, закусок, бронзи

Саподілла

Можливо, ви пробували його у варенні та сиропах, оскільки за солодкість він високо цінується на регіональних ринках; і це частина родової гастрономії Мексики. Щодо поживних речовин, які мають ці ягоди діаметром від 5 до 10 см, з коричневою та шорсткою шкіркою, м’ясистою, соковитою і дуже солодкою структурою, є: вітаміни А і С; вуглеводи, сира клітковина, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, білок та натрій. Тут ви можете дізнатись більше користі, яку саподілла має для вашого здоров’я

У гастрономії чикозапот також є головним героєм смачного ремісничого морозива, прісної води, желе, солодкого соусу, у типових солодощах та як інгредієнт маринаду; але його зазвичай вживають як свіжі фрукти.

У наступному рецепті з цим сезонні фрукти, ви можете підготуватися чізкейк sapodilla.

персиковий

Ми також можемо знайти його як персик, він забезпечує нам 39 ккал на 100 г. Цей фрукт весняно-літнього сезону забезпечить вас вітаміном А, С, В3, Е, В2, В1, В6 і В9. Також такі мінерали, як калій, фосфор, магній, кальцій, натрій, залізо, цинк, йод та селен.

Він смачний у тортах, желе, соках, навіть у смузі чи пирогах. У наступному рецепті з цим сезонні фрукти, ви можете підготуватися Персики на грилі та салат із синього сиру.

Червоний гранат

Цей товстошкірий плід, який варіюється від жовтого до червоного, із наповненою насінням внутрішньою частиною, оточеною соковитою червоною м’якоттю, є важливим джерелом вітамінів С і Е, а також калію. Володіє антиоксидантними, антибактеріальними та мікробіцидними властивостями.

Зірковим блюдом, де гранат є барвистим і смачним інгредієнтом, є chile en nogada; але ви також можете насолоджуватися нею як основою для приготування соусів для покриття м’яса, як частина салатів, соків, пуншів і навіть у рисі.

У наступному рецепті з цим сезонні фрукти, ви можете підготуватися Chiles en Nogada.

Гуава

Гуава – м’ясистий, солодкий фрукт, з кислотним нальотом, з високою харчовою цінністю. Він має високий вміст антиоксидантів, вітаміну С, вітаміну Е, фенолів та каротиноїдів, речовин, що відповідають за усунення вільних радикалів та запобігання окисного стресу та метаболічних порушень; також містить високий відсоток клітковини.

Дуже смачно, якщо їсти як свіжі фрукти або змішувати з іншими фруктами; Крім того, ви можете насолоджуватися ним у смузі, соках, домашньому морозиві та інших солодких рецептах або десертах. У наступному рецепті з цим сезонні фрукти, ви можете підготуватися Атол Гуава.

Лимон

Це фрукт, який широко споживається в нашій країні, і його легко отримати, навіть ви можете мати вдома лимонне дерево і разом з ним отримати коктейль з таких вітамінів, як С, В, Е; мінерали, такі як калій, магній, кальцій і фосфор, мідь, цинк, залізо та марганець. Це допоможе вам зміцнити імунну систему, посилюючи активність білих кров’яних клітин. Якщо ви хочете дізнатись більше про користь лимона для вашого організму, Натисніть тут.

Ви можете використовувати його як заправку або як основний елемент, у воді або коктейлях. У наступному рецепті з цим сезонні фрукти, Ви можете підготувати a лимонний пиріг або Карлота.

Мандарин

Осінь – це час, коли мандарин росте, і з цієї причини ми розповідаємо вам про численні переваги, які цей цитрусовий фрукт приносить вашому здоров’ю. Смачний і освіжаючий, це мандарин: цей фрукт містить суміш поживних речовин між флавоноїдами, вітамінами А і С, фолієвою кислотою та калієм.

У наступному рецепті з цим сезонні фрукти, ви можете підготуватися крем з фенхелю та мандарину.

Яблуко

Це один з найпопулярніших фруктів, який ви можете знайти протягом року. Він містить велику кількість поживних речовин, таких як бор, антиоксиданти, кверцектин, пектин, тартанова і яблучна кислоти, клітковина, вітаміни групи В і С; а також мінерали, такі як фосфор, калій або кальцій.

Це дуже універсальний продукт природи, ви можете готувати торти, тістечка, коктейлі, млинці, смузі, салати та детокс-соки.

У наступному рецепті з цим сезонні фрукти, ви можете підготуватися солодке яблучне буріто з корицею.

Айва

Цей фрукт з жовтою шкіркою та кисло-солодким ароматом є багатим джерелом клітковини та дубильних речовин; а також вітаміни С, А і В9 та мінерали, такі як калій, фосфор, кальцій, магній, натрій, селен та цинк. Крім того, він також застосовується в медицині завдяки своїм в’яжучим, тонізуючим та устьичним властивостям.

Ви можете використовувати його для приготування консервів, джемів, желе, солодощів, желе, настойки; Крім того, колись виготовляється желе, його використовують для прикраси Роска де Рейес. Ми ділимося рецептом, щоб ви могли приготувати його в солодкому.

У наступному рецепті з цим сезонні фрукти, Ви можете підготувати це рецепт варення з айви.

Помаранчевий

Апельсини є відносно чудовим джерелом різних вітамінів та поживних речовин, особливо вітаміну С. Апельсиновий сік забезпечує більше вітаміну С, ніж цілі фрукти, але містить менше харчових волокон. “Апельсин – це плід з низькою калорійністю, з цікавим внеском розчинної клітковини (пектинів), основні властивості якої пов’язані зі зниженням холестерину та глюкози в крові, а також з розвитком кишкової флори”, збирає Іспанський фонд харчування (FEN).

Ви можете використовувати його для приготування пресервів, прісних вод, варення, млинців, запеченого рагу, желе, солодощів, желе, настойки тощо.

У наступному рецепті з цим сезонні фрукти, Ви можете підготувати це смузі проти ожиріння.

Папайя

Це плід з м’якоттю солодкого апельсина з підщелачуючими властивостями, багатий такими антиоксидантами, як каротин, вітаміни A, B1, B2 і B3, C і D; а також флавоноїди та мінерали, такі як натрій, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, цинк та йод. Чудово підходить для шлунково-кишкових захворювань.

Ви можете насолоджуватися снігом, соками, коктейлями, холодним супом та прісною водою. У наступному рецепті, з цим сезонні фрукти, ви можете підготуватися холодний суп з моркви та папайї.

Це один з найпопулярніших фруктів, і ви можете знайти його цілий рік. Він багатий такими вітамінами, як А, С та група В; плюс такі мінерали, як мідь, залізо, калій, марганець та магній.

Це смачно в тортах, соках, салатах, смузі та інших приготованих стравах. У наступному рецепті, з цим сезонні фрукти, ви можете підготуватися буряковий салат з заправкою з груші та гірчиці.

Подорожник

Це ще один з тропічних фруктів, якими можна насолоджуватися в усі пори року. Він багатий вітамінами А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е і К. У ньому також є клітковина, дубильні речовини та мінерали.

Їсти його можна в традиційному банановому млинці, в пюре, смаженому, в коктейлях, смузі та інших заготовках. У наступному рецепті з цим сезонні фрукти, Ви можете підготувати Банановий пудинг від Sex and the City.

Тежокот

Тейокот – це фрукт, багатий вітаміном А, а також кальцієм та залізом, тобто вітамінами та мінералами, необхідними для різних біологічних процесів, таких як нормальна робота імунної системи, підтримка здоров’я кісток та уникнення анемії через дефіцит заліза.

Найбільш традиційний спосіб його їсти – це смачний зимовий пунш, а також солодощі, джеми та різні десерти, такі як тістечка.

У наступному рецепті, з цим сезонні фрукти, ви можете підготуватися їли тежокоту.

Рожевий грейпфрут

Цей кислий фрукт, який славиться тим, що використовується в соках для детоксикації, в основному складається з вітаміну С, В2, В3; а також калій, кальцій, залізо, фосфор, магній, мінерали, бета-каротин і клітковина.

Ви зазвичай зустрічаєте його в таких напоях, як маргарита, соки, смузі та салати. У наступному рецепті, з цим сезонні фрукти, ви можете приготувати один ромашка рожева пантера.

Це ягода виноградної лози і росте згрупована в грона, це зірка виноградників, яка виробляє вина, вони багаті антиоксидантами, глікемічний індекс у них не високий, а середній; вони багаті клітковиною на вуглеводи, що швидко засвоюються; вони мають вітамін С і такі мінерали, як калій, мідь та залізо; плюс кальцій, фосфор, магній, марганець, сірка та селен.

Це один з найвишуканіших фруктів, з яким ви можете готувати вишукані страви та напої, такі як булочки, варення, пиріг, салати, желе, листкове тісто, десерти і навіть супи. У наступному рецепті, з цим сезонні фрукти, Ви можете підготувати a натуральний полівітамінний смузі з ягодами та виноградом.

Тепер ви знаєте що сезонні фрукти Існує Жовтень Y як цим скористатися, ви можете насолоджуватися здоровим харчуванням і знати, як ці смачні страви приносять вам користь.