Як правильно розводити раків в домашніх умовах

Раків у нас в країні люблять під пиво і просто так, навіть дітям подобається їх ніжне ароматне м’ясо. Любителі поласувати вареними раками можуть організувати процес їх розведення, який з часом може перерости у бізнес. Вирощування раків в домашніх умовах-справа не особливо складне і не дуже витратне, правда, довготривале. Доход воно почне приносити тільки на другий рік, а окупить себе приблизно через 6 років. Попит на цей товар є постійний, конкуренція не така вже і велика, а доход при правильно поставленій справі і налагоджених місцях збуту стабільний. Наприклад, людина, що вийшла на пенсію, цілком в змозі впоратися з такою справою, якщо вона йому до душі.

Де і яких раків купити для розведення

Раків можливо розводити не лише в природних або наближених до них умовах, тобто в сільській місцевості, але і в штучно створеному середовищі, наприклад, акваріумах-в умовах міста.

Інформація по організації місця існування і умов утримання не є секретом. Визначившись, вивчають спеціальну літературу і організовують розведення раків в домашніх умовах. Щоб почати справу, потрібні, власне, раки. Їх можна наловити самому або придбати. Ідеальний варіант-придбання личинок-не завжди можливий. Набагато частіший варіант-придбання дорослих екземплярів і вирощування їх потомства.

Джерела отримання ракового поголів’я :

1. Лов в річці або ставку.
2. Купівля в супермаркеті.
3. Придбання на спеціалізованій фермі.

Природно, бажано віддати перевагу варіанту придбання матеріалу у фахівців, які забезпечать не лише поголів’ям, але і інформацією про види раків, відповідних для розведення в цьому регіоні, про умови їх розведення і можливості використання.

Чи знаєте ви? Солона рачина ікра є делікатесним блюдом, що містить безліч корисних компонентів : наприклад, білок, фосфор, залізо, кобальт, при цьому її калорійність мінімальна.

Промислові види раків, що найбільш популярні і мають попит :

• Блакитний кубинський-відрізняється швидким ростом і всеїдністю, віддає перевагу температурі не вище 26°З;
• Австралійський-є найбільш м’ясним видом, можна розводити в акваріумах, вимагає особливого відходу і уваги;
• Мармуровий-потребує великих площ і стабільної температури, гермафродит.

Відразу багато особин купувати не слід: потреби невеликої ферми задовольнять 4 десятки самців і 8 десятків самиць, яких легко розпізнати у кінці весни по ікрі під хвостом.

Дуже важливо дотримуватися співвідношення чоловічих особин до жіночих в пропорції 1:2.

Як розводити раків

Для розведення членистоногих можна скористатися відповідною природною водоймою, спорудити штучний, такий, що відповідає усім параметрам для успішної реалізації ідеї, також цим можна займатися в міських умовах, вирощуючи їх в акваріумах. Кожен з цих способів хороший, і у кожного є особливості і недоліки.

Розведення у водоймах

Ставок – природне і максимально відповідне для раків місце існування. При цьому в нім має бути чиста вода, у брудній поголів’я якщо не загине цілком, то значно зменшиться.

Важливо! Раки можуть існувати паралельно з рибою, але бажано видалити із ставка хижаків, що живляться раками і їх ікрою. У зимову пору їм слід впасти в сплячку, при цьому відмовившись від живлення. Природно, вага в цей час знижується. На територіях, де зими відрізняються лютими морозами, розведення раків в ставку недоцільне: водойма промерзає до дна, і поголів’я гине. > Розведення в ставку має позитивні сторони:

• витрати на зміст водойми у відповідному стані не занадто великі;
• у ставках очищення води відбувається природним чином;
• годування тварин також не вимагає скільки-небудь істотних витрат завдяки природному корму.

Недоліки цього методу :

• тривалий період росту членистоногих;
• невелика щільність поголів’я на одиницю площі;
• довга окупність бізнесу.

Для комфортного самопочуття в ставку тваринам потрібно наступні умови:

1. Площа котловану від 50 квадратних метрів, його глибина від 2 метрів.
2. Бажано, щоб ставок розташовувався на власній ділянці, щоб уникнути неприємностей з браконьєрами.
3. По колу котловану слід посіяти траву.
4. Берег має бути глинистим.
5. Дно має бути забезпечене каменями, присипаними піском для можливості укриття і спорудження нір.

Штучно створена водойма слідує вже на стадії будівництва обладнати водовідведенням для контролю якості води і можливості її заміни. Вода потребує періодичної заміни, яка робиться щомісячно в об’ємі 1/3 від загальної кількості.

Важливо! Ні в якому разі не можна міняти воду повністю, це згубно позначиться на мікрокліматі, що склався, і багате загибеллю поголів’я.

Аргументи на користь штучної водойми:

• його створення не спричиняє за собою серйозних витрат;
• раціон збагачується за рахунок природних кормів, що утворюються, що дозволяє економити на купівлі корми;
• нетрудомісткість процесу розведення.

Аргументи, що примушують замислитися про доцільність розведення ракоподібних в штучній водоймі :

• не усі регіони підходять для цього бізнесу-не можна допускати остаточного промерзання ставка в зимовий час;
• недоцільність спорудження водойми на сонячному місці;
• можливі труднощі в підборі відповідної ділянки;
• невелика щільність мешкання на квадратний метр
• неможливість контролю температурного режиму.

Вимоги, яким повинна відповідати штучна водойма :

1. Піщані або глинисті береги, затінені рослинністю.
2. Кам’янисте дно.
3. Чистота і екологічність.
4. Можливість споруджувати на дні нори.
5. Відсутність хвороботворних організмів.

Заселяючи водойму раками, не слід перевищувати щільність їх посадки. Оптимальним варіантом вважається щільність від 5 до 7 екземплярів на квадратний метр. Згодом досвідчені фермери ці норми переглядають, проте, починаючи справу, бажано їх дотримуватися.

Бажано розводити породи, які ростуть швидко,-ті, що виведені для штучного розведення.

Одна самиця здатна привести близько 30 одиниць потомства. Проте до потрібного стану вони доростуть не раніше, ніж через три, а частіше через шість років, так що слід запастися як знаннями, так і терпінням, щоб розвести раків в домашніх умовах.

Розведення в акваріумі

Розведення раків в акваріумі має на увазі штучні умови, якими слід забезпечити підопічних. Постійний мікроклімат в акваріумі дозволить у будь-яку пору року отримувати постійний доход.

Для організації ракової ферми потрібне приміщення, можна орендоване.

Об’єм акваріумів має бути не менше 250 літрів. Дно обладнали каменями, піском, глиною, корчами-імітують природне місце існування. Для успішного розмноження акваріума повинно бути три: для дорослих особин, для спаровування і для молодняка.

інші статті Рослина сухоребрик лікарський (латинська назва Sisymbrium officinale) : опис трави

Щільність заселення акваріума може бути до 350 екземплярів на квадратний метр. Спосіб акваріумного розведення вимагає від бізнесмена пристойної кількості часу, який він зможе приділяти своїм вихованцям.

Важливо! Особливість розведення раків в акваріумі полягає в тому, що вони не потребують сплячки і куди швидше набирають вагу.

Місце існування вимагає дотримання наступних умов :

• оптимальної температури;
• чистої фільтрованої води, забезпеченої киснем;
• збалансованого корму;
• вітамінного підгодовування.

Недоліком є площа, обмежена розмірами акваріума. Для розширення обсягів виробництва слід розширювати площі мешкання.

Важливо! Найнижчий показник, допустимий для утримання раків, складає-1°З: при такій температурі вони не гинуть, але і не розмножуються.

Чим годувати раків

Раки-тварини в основному травоїдні, але в природі вони можуть включити у свій раціон різні органічні залишки, падаль. При гострому дефіциті їжі можливий канібалізм. Взагалі, вони їдять усе, до чого можуть дотягнутися, оскільки мисливцями не є. У природі це:

• дощові черв’яки;
• різна зелень;
• личинки, відкладені комахами;
• дрібна рибка і равлики.

Захопивши здобич за допомогою клішні, вони відщипують від неї маленькі шматочки і поїдають їх. Очевидно, що членистоногі живляться тим, чим годує їх природа-годувати ж раку в домашніх умовах не складає особливій складності.

Раціон тварин в неволі складається з:

• подрібненого запареного зерна;
• м’яса і м’ясних продуктів;
• вареної картоплі;
• риби;
• тертій моркві;
• комбікорми;
• спеціальних кормів;
• личинок, черв’яків, комах, равликів.

У добу для однієї особини вважається нормою споживання корму в об’ємі 2% від її власної ваги.

Корм для раків продається в магазинах для рибалк, комбінатах, що виробляють комбікорми, і інших спеціалізованих місцях.

Розмноження (спаровування) раків

Злучаються раки щорічно, частіше восени. Одна самиця робить 110-480 ікринок, більшість з яких гине, не давши потомства. Середнє число дорослих раків, вироблюваних однією самицею,-30.

Самиця має менші розміри в порівнянні з самцем. У останнього яскраво виражені дві пари ніжок у черевця, якими він утримує партнерку під час запліднення. Залицянь не практикується: наздогнавши партнерку, самець її утримує і намагається запліднити, самиця прагне уникнути контакту настільки, що процес спаровування може їй коштувати життя.

Ікра запліднюється усередині її тіла, якщо партнер виявився сильніший, після чого вона відразу йде у свою нору і в денний час, коли статева агресія самців процвітає, побоюється покидати її.

Чи знаєте ви? Звичайний самець в змозі покрити дві самиці, і це виснажує його настільки, що третю партнерку він може, запліднивши, з’їсти.

Більше самець не бере ніякої участі у справі розмноження-турботи про потомство цілком лягають на матір.

Опісля близько місяця після запліднення самиця метає ікру. Ікра при цьому приклеюється до псевдоніжок на черевці, поки личинки з яєць не вилупляться. Цей дуже нелегкий час для майбутньої матері: вона вимушена забезпечувати ікринки киснем, безперервно працюючи хвостом, захищати їх від посягань хижаків, здійснювати гігієнічні процедури по очищенню від плісняви, бруду і наростів водоростей. При цьому частина ікри втрачається і гине. У кращому разі вона зберігає 60 ікринок, з яких виведуться личинки. Через неделю-другую вони починають відлучатися від матері, ховаючись під її хвостом від небезпек зовнішнього світу, а покидають її через півтора-два місяці. На той час їх довжина складає близько 3 сантиметрів, і вони забезпечені навичками виживання.

У природних умовах з них виживе 10-15 %, але при достатньому живленні в штучних умовах реально зберегти більшість кладки -85-90%.

У вік статевої зрілості рак вступає на 3 році життя. Розмір самиці при цьому не має бути менше 67 міліметрів. Самець зростає більшим, інакше із справою розмноження він не впорається.

Беручи до уваги труднощі розмноження членистоногих на волі, бачимо доцільність їх штучного розведення.

Линька раків

Час линьки дуже небезпечний для особин. Скидається не лише зовнішня оболонка, але і покриття зябер, очей, стравоходу і зубів, за допомогою яких рак дробить їжу. Єдина тверда субстанція, яка залишається у нього,-гастролиты-мінеральні утворення, що мають форму лінзи. Вони знаходяться в шлунку тварини і є місцем накопичення кальцію, який тварина використовує для вирощення твердих частин тіла.

Чи знаєте ви? Гастролиты називали “рачиними каменями” в Середньовіччі. Вони цінувалися як чудодійні ліки, що виліковують усі хвороби.

Линялий рак м’який і абсолютно беззахисний: з цієї причини він вважає за краще пересидіти небезпечний період в норці, щоб не стати жертвою хижаків і родичів-канібалів.

У перший рік свого життя, оскільки вони швидко ростуть, раки міняють оболонку 8 разів, на другому році життя це відбувається 5 разів, в подальші роки-раз або два в рік. Перволітки часто гинуть під час перших линек, до товарного віку на волі доживає близько 10%.

Поки панцир не затвердіє, рак у своїй норці інтенсивно росте, хоча при цьому нічого не їсть. Після повного затвердіння панцира ріст припиняється до наступної зміни костюма.

Найбільші самці можуть доростати до 21 сантиметра, самиці-до 15 сантиметрів.

Додаткове устаткування для ефективного розведення раків

Щоб розводити раків в домашніх умовах, потрібне деяке устаткування.

Три акваріуми, обладнані :

• фільтрами, які необхідно міняти тричі в рік;
• компресорами, що збагачують воду киснем;
• приладами для контролю рівня кисню, температури води;
• обігрівачами, що дозволяють організувати потрібну температуру для особин і, що важливо, для ікринок.

Мінімум два, краще три басейни для дорослих особин, малюків і спаровування, забезпечені :

• системою зливу води;
• системою аерації;
• атрибутами, що відтворюють природне місце існування.

Ставки мінімального розміру в 25 квадратних метрів, глибиною не менше 2 метрів.

Бажано, щоб ставок був не один-в якийсь момент доведеться відсаджувати молодняк, щоб зберегти його. Овальна форма котловану сприяє тому, щоб газообмін відбувався коректно.

Ставок слід забезпечити такими місцями для укриттів:

• камені;
• глина;
• рослинність;
• пісок.

Тим, у кого лежить душа до справи розведення раків, обов’язково варто спробувати організувати цей процес. Він хоч і нешвидкий, але не занадто трудозатратный, та і багато фінансів не зажадає, зате віддячить стабільним прибутком і задоволенням, яке приносить улюблену справу.

Розведення раків, вирощування раків у басейнах, в домашніх умовах

Розведення раків — одна зі сфер діяльності сучасних біотехнологічних фірм. Так, США — один з лідерів по виробництву раків згідно з даними світової статистики. В Америці розведення раків приносить мільйонні доходи і забезпечує роботою дуже великий прошарок населення. Не останнє місце займає і Туреччина, куди свого часу раки були завезені з України, — поставка товарних раків становить близько 7-9 тис. тонн.

Розведення раків як бізнес не вимагає величезних вкладень і крім прибутку приносить користь навколишньому середовищу.

Здійснення даного бізнесу можливо двома способами. Перший — ставковий спосіб розведення раків, другий — заводський. Більш вигідним з економічної точки зору вважається перший спосіб. Але обидва способи можуть розглядатися, як розведення раків якщо не в домашніх умовах, то дуже до них наближених.

У цій статті ми розглянемо як вирощування раків класичним способом, так і розведення раків в басейнах, коли фінансові затрати відносно помірні. Також ви дізнаєтесь, яких купити раків для розведення і яка зараз ціна раків в Україні та на зовнішньому ринку.

Розведення раків

Для початку потрібно вирішити питання з водоймою. Для розведення раків підходять природні ставки, фермерські та спеціалізовані ставки, водоймища на присадибних і дачних ділянках.

Не обов’язково для їх розведення наявність проточної води. Головною умовою для їх існування є зручні, підходящі місця для нір. Щоб раки могли легко пересуватися по дну, потрібно класти його з каменів або крупного щебеню та глиняних насипів. Любителі розводять раків у великих домашніх акваріумах. Але якщо їх розведення вибрано в якості бізнесу, то одним акваріумом не обійтися, велика продуктивність вимагає спеціальних водойм.

Багато хто починає розводити раків в басейнах, проте з їх допомогою можна вивести малу кількість раків. По-перше, багато клопоту з очищенням води, годівлею, до того ж потрібно захищати молодь від канібалізму. Деякі види раків розводять разом з різними видами риб, але не всі з них уживаються з раками.

Кращий варіант — вкриті басейни, де можна створювати всі сприятливі умови для розведення раків протягом всього року. Вони не будуть впадати в сплячку, будуть постійно їсти і рости. З трьох-чотирьох таких басейнів можна отримати приблизно 400 кг товарних раків. Перший рік буде неприбутковим, воно і зрозуміло, зате в другому можна буде зібрати вже своє маточне стадо і розводити, відповідно, більше раків.

Розведення раків у ставках — довготривалий процес, так як низька температура в них сприяє тривалій сплячці раків, загальмуванню в зростанні і розмноженні.

Розведення раків — тонкощі

Починаючи бізнес з розведення раків, необхідно купити «стартовий матеріал». Надалі цим можна зайнятися на місці, створивши стадо раків, але для цього знадобиться близько 5 років. Правда, після досягнення деякого поголів’я питання про покупку маточного матеріалу відпаде сам собою.

Найголовніше, не відловлювати більше 20% дорослих особин, щоб не порушити природний процес відтворення нових раків у природних умовах.

Початківцям необхідно купити раків для розведення в господарстві, що не має інфекційних захворювань. Одна самка може дати до 100 штук молодняка. Але необхідно враховувати, що раки прихильники канібалізму, і він у них проявляється вже після 2-ї линьки.

У середньому ж для виробництва 1 тони раків необхідно 500-600 самок з ікрою.

Бізнесменам резонно продавати раків цьоголіток, які також приносять хороший дохід. Взагалі продаж товарного раку відбувається на другому, початку третього року життя, коли він досягає 40-70 грам і довжини 10-12см. В Україні найпоширенішим вважається довгопалий рак.

Раки всеїдні і в більшості своїй не є конкурентами рибі. Як відомо, раки вважаються санітарами прісних водойм, поїдаючи залишки риб і водних рослин. Тим не менше, при розведенні раків не залишайте їх годування без особливої уваги. Добова норма 1 дорослої особини становить 2-5% від маси тіла самого раку. Годують їх найчастіше вареним і сирим кормом: шматочки м’яса, риба, відходи з кухні, картопля, комбікорм для коропових риб. Корм розташовують у спеціальних годівницях-решітках.

Покупка і перевезення раків

Ідеально придбати личинок раків, але, швидше за все, вам це не вдасться. Купуйте дорослих особин, а їх потомство вирощуйте самостійно. Купувати раків можна де завгодно, головне, щоб на 1 самця було 2 самки. Оптимальним часом для покупки є осінь, коли починається період спарювання. У цей час раків легко розрізняти — під хвостом у самок буде знаходитися ікра.

Кілограм раків коштує від 100 до 150 гривень. Точна вартість залежить від їх розміру і сорту. Ви можете уникнути цих витрат, наловивши тварин у водоймі, але розраховувати на це не варто, тим більше, що попитом користуються визначені види раків. Краще всього купити їх у спеціалізованому магазині чи фермі, так ви точно будете впевнені, що розводите той вид раків, який користується попитом.

Перевезення додому краще здійснювати в темний час доби, коли більш прохолодно. Особливу увагу потрібно приділити транспортуванню тих раків, які мають ікру. Для перевезення використовуйте дерев’яні ящики. У них раки укладаються на спинку в кілька рядів.

Маленьких рачків можна переносити у великих і щільних поліетиленових пакетах. Об’єм води повинен складатися приблизно 2/3 пакета. Рачків не повинно бути занадто багато. Вони швидко витрачають кисень, тому перенесіть їх в акваріум протягом доби.

Принципи розведення раків

Для того, щоб успішно розводити раків, вам потрібно знати всю необхідну інформацію про їх спосіб життя.

Харчування. В основному раки харчуються їжею рослинного походження. В основному нею стають рослини, що перебувають поруч з їх водоймою. Але в природних умовах вони нерідко їдять падаль, личинок комах, і навіть дрібних равликів.

У домашніх умовах тварини отримують всі поживні речовини із спеціального корму. Також раків можна годувати замоченими зернами, звареними і перетертими овочами (морквою, картоплею і капустою). Джерелом білка для них стане сира риба і м’ясо. Розраховуйте необхідну кількість їжі виходячи з того, що її обсяг повинен становити 2% від обсягу тіла тварини.

Линька. У перший рік життя линька відбувається 6-8 разів. У другій рік число линьок становить 4 або 5, а в третьому всього 3. Більш дорослі особини линяють 1-2 рази на рік.

Линька означає зростання тварини. Вона скидає старий панцир, який стає малий, і нарощує новий. У цей час рак дуже вразливий і може стати здобиччю для своїх родичів. З цієї причини важливо дати всім ракам достатнє харчування і правильно доглядати за ними.

Розмноження. Зазвичай спарювання відбувається ранньою осінню — у вересні або на початку жовтня. Самець запліднює відразу двох самок, якщо йому попадеться третя, то він її з великою вірогідністю з’їсть. Слід враховувати цей факт при закупівлі раків. Дотримуйтеся пропорції рекомендованої: 2 самки на 1 самця.

Спочатку ікра розташовується у самки під хвостом. Пізніше вона переміщається до панцира і прикріплюється поруч з лапками. Для розвитку зародків самка регулярно промиває ікринки водою, тому фільтруйте її хоча б кілька разів на тиждень.

Личинки з’являться з ікри через 2 місяці. Протягом наступних 2 тижнів самка вкриває їх від усіляких небезпек, поки вони не підростуть і не стануть самостійними. В середньому за один раз у самки народжується приблизно 12-15 рачків. Більше 20 буває вкрай рідко. У домашніх умовах за рік від однієї самки можна отримати до 60 раків.

Молодняк є дуже чутливим до якості води і, особливо до того, скільки кисню в ній міститься. Якщо в природних водоймах фільтрація і газообмін відбуваються самостійно, то в штучному акваріумі необхідна додаткова аерація.

Після появи личинок ракам потрібно більше їжі, ніж раніше. Обов’язково зробіть різноманітним їх раціон, корміть комбікормом або зоопланктоном. Він забезпечить прискорене зростання і розвиток личинок.

Вирощування раків у штучних умовах дозволяє прискорити процес їх розмноження. Для цього вам треба запобігти їх сплячці. Організуйте інтенсивне оновлення і насичення рідини киснем за рахунок використання спеціального обладнання. Давайте їм достатню кількість їжі, щоб вони швидко додавали у вазі і росли.

Можливі захворювання. Головними хворобами домашніх раків є інфекції і паразити. Найбільш небезпечні з них — це опікова хвороба і чума. Щоб уникнути появи паразитів і поширення інфекцій, регулярно фільтруйте воду і не давайте ракам зіпсоване м’ясо.

Крім хвороб в масовому зниженні поголів’я раків можуть бути винні перепади температур, неправильне або надмірне харчування і брудна вода.

Яких купити раків?

Безпосередньо для розведення будуть потрібні самі раки, а точніше їх самки і самці. Можна придбати одних самок з ікрою на ніжках. Для того, щоб виростити одну тонну раків, слід придбати приблизно 400 самок. Звичайно, 400 самок — це багато для початку, досить буде придбати і сорок.

При великому старанні можна відловити їх в природних натуральних водоймах. Невеликі домашні водойми з хорошою зміною води і аерацією будуть ідеальним місцем для подальшого виведення зародків у самки.

Купити раків для розведення можна в промислових компаніях, які спеціалізуються на розведенні маточного стада для продажу. Є й інший варіант — придбати у любителів річкового лову. Але, слід пам’ятати, що річковий рак — не самий популярний у майбутніх покупців. Тому, якщо ви хочете почати успішний бізнес, то кращє купити раків у спеціалізованого постачальника. Для цього достатньо в Google ввести запрос «Кутити раків» і пошукова система надасть вам кілька посилань на ці компанії.

Австралійський рак. Розведення австралійського раку вимагає особливих умов. Це самий «м’ясистий» вид доступних раків. Його можна розводити тільки в закритих водоймах в опалювальних приміщеннях. Найкращий варіант — домашній акваріум. Об’єм його повинен становити не менше ста літрів для трьох-чотирьох особин.

Їм повинен бути забезпечений доступ до поверхні, а значить, потрібно ретельно організувати облаштування басейну. Норок, притулків і всіляких корчів для них має бути якомога більше. Їм потрібно окремі притулку для їжі, сну і линьки. Линяють вони на відкритому просторі, але після цього процесу шукають найглибшу нору.

До їжі невибагливі: добре поїдають мертву рибу, водорості, комбікорм, хлібні крихти. Рибок розводити з австралійським раком можна, але не всіх. Краще придбати для цих цілей швидкозростаючі дешеві види, так як є велика ймовірність переїдання і частої загибелі вибагливих рибок. Найкращим рішенням будуть гуппі.

Блакитний кубинський рак. Даний вид досить невибагливий, має форму середніх розмірів. Їм потрібна вода з температурою не вище 26 градусів і високою жорсткістю. Їдять вони все, що погано лежить на дні. Можуть нападати навіть на рибок, які осіли на дно. При правильному годуванні і догляді досягають розмірів дорослої особини за півроку. Для водойм потрібно піщаний грунт, грубі і тверді рослини, хороша фільтрація і аерація, наявність гротів, норок і невеликих притулків.

Мармуровий рак. Так само, як і австралійські раки, вимагають в розведенні особливих умов: теплої води в 20-28 градусів, її хорошої обробки і ситного годування. Однак у великій столітровій водоймі можна розводити до 20 особин. Розмножуються партеногенезом, тобто одностатевим способом, де рак виступає в ролі і самки, і самці. Личинок доросла особина виношує на черевці приблизно чотири тижні. Виростає молодь до 15 сантиметрів в довжину. Доводиться, як і у інших видів, відсажувати мальків, щоб оберегти їх від канібалізму.

Вирощування раків у водоймі

Можна створити відповідну водойму на своїй ділянці, для цього буде потрібно вільне місце, насипний матеріал і будівельна техніка. Необхідна глибина водойми становить 1,5-2 метра, площа повинна бути не менше 30 квадратних метрів. Водойму такого розміру можна викопати вручну, але якщо є доступ до послуг екскаваторника, то це тільки прискорить процес.

Котлован викопується не по формі басейну, а по формі котловану зі сферичним дном. Для успішного ведення виробництва буде потрібно кілька подібних водойм, приблизно 3-4.

На дно водойми викладається камінь або великий гравій, далі присипається річковим піском. Щоб забезпечити водойму водостоком, потрібно встановити на даному етапі водовідведення у вигляді труби з сіткою на кінці, що виходить до водоймища, щоб майбутні вихованці не покинули його. Крайку водойми можна засадити садовими рослинами, щоб надати їй натуральний вигляд.

Успіх розведення раків у ставку залежить від характеристик водойми і води в ній. Так, раки люблять глинисті і піщані ґрунти з присутністю мулу. Для «комфорту» і відтворення ракам необхідно «будувати» своє житло. Якщо дно глинисте, то раки самостійно вириють собі нору. В іншому випадку, подбайте, щоб на дні були камені, галька, корчі, навіть уламки пластикових труб знайдуть своє застосування на дні ставка.

Що ж стосується води у водоймі, то необхідно постійно контролювати хімічний склад, кількість розчиненого кисню і водню. Не можна забувати про температуру води. Враховуючи те, що ракам доведеться зимувати, не можна допускати повного замерзання водойми.

Оптимальна температура для росту і розвитку раків становить 18 градусів. Якщо домогтися такої температури круглий рік (розведення раків у великому штучному акваріумі, наприклад), можна прискорити процес зростання раків, так як вони не будуть впадати в зимову сплячку.

Водойми повинні бути утеплені взимку, щоб вода не промерзла, і раки не загинули. Вирощування раків до товарних розмірів — досить тривалий процес, який займає кілька років.

Після всіх приготувань можна заповнити водойму водою і пустити туди раків. Якість і чистота води — також важливий процес, тому вода повинна мінятися не рідше одного разу на два тижні. Щоб забезпечити зміну води, досить відкрити трубу стоку і направити в водойму подачу чистої води.

Оновлення води повинно бути на 30 відсотків, але не більше, це забезпечить нову подачу кисню, безболісно для вихованців оновить склад води і збереже мікроклімат. Розводити раків вийде в Україні в відкритих водоймах не більш семи місяців. Але і цього терміну буде достатньо. Якщо врахувати, що від кожної самки виводиться в середньому до 200 маленьких рачків, досягають розмірів дорослої особини приблизно 30 штук.

Регулярно необхідно проводити «пересадку» дорослих особин від молодняка. Найбільш зручним і поширеним способом є відлов раків за допомогою невода.

Часто розведення раків в домашніх умовах становить труднощі, так як у них розвинений канібалізм: вони починають поїдати своїх маленьких рачків. Особливо до цього схильні самки, які тривалий час під час виношування ікри повинні перебувати в одному положенні, з цієї причини їм часто недоступна їжа.

Для того щоб цього не сталося, кожну самку краще в цей період садити в окремий інкубатор, а як тільки личинки вилупляться, її звідти витягають, даючи можливість рачкам вижити в більшій кількості. Годують їх тими ж продуктами, що й дорослих особин: м’ясом, мертвою рибою, хлібом, овочами, а краще годувати їх спеціальними кормами для цьоголіток, де добре збалансований склад необхідних їм речовин:

Вирощування раків у підвалі

Через високий попит на продукт варто задуматися про штучне розведення цих тварин. Залежно від вашого підходу до вирощування раків у підвалі, це заняття може стати вашим хобі чи джерелом доходу.

Підготовка підвалу і покупка раків

Вирощування раків у підвалі має один важливий плюс — підземні умови прекрасно підходять для їх успішного росту. Тому для початку вам буде потрібно провести мінімальну підготовку вашого підвалу і закупити раків.

Облаштування підвалу та акваріумів.

У підвалі, обраному для створення ферми, повинно бути чисто і сухо. У ньому не повинно бути грибка і шкідників. Якщо при огляді ви виявили їх, обов’язково вирішить проблему. Враховуйте, що починати вирощування раків можна тільки через 2 тижні після завершення будь-якої хімічної обробки приміщення.

Доброю новиною є те, що в більшості випадків підвалу не потрібне додаткове утеплення. Взимку раки прекрасно живуть при температурі + 5-7 °C. Влітку вона повинна перебувати на рівні 20° C. Якщо температура часто опускається нижче цих відміток, покрийте стіни і підлогу ізоляційними матеріалами.

Для успішного росту ракам не потрібно багато світла. Для додаткового освітлення приміщення необхідна всього 1 лампочка потужністю 200 Ватт. Прикріпіть її по центру стелі.

Вода в басейні завжди повинна бути чистою.

Коли всі необхідні умови будуть створені, встановіть в підвалі багатоярусну систему стелажів. На них ви розмістите акваріуми. Об’єм кожного акваріума повинен становити не менше 250 л. На дно викладіть трохи піщаного ґрунту, а потім розкладіть корчі і каміння. У них раки будуть ховатися під час сну.

Якщо площа підвалу дозволяє, то замість акваріумів можна використовувати басейн. Враховуйте, що для вирощування раків вам знадобиться 2 басейни. В одному будуть перебувати дорослі особини, а в іншому підлітки. Якщо вони будуть жити в одному басейні, велика ймовірність загибелі молодняку. Дорослі тварини можуть поводитися агресивно і поїдати більш дрібних родичів навіть при відсутності браку в їжі. Тепер ваша міні-ферма готова до запуску. Залишилося лише закупити раків і перевезти їх в акваріуми.

Вирощування раків в басейнах

Розведення раків у басейнах дозволить прискорити процес росту і отримати прибуток швидше, ніж при вирощуванні їх в ставку на ділянці або в природному водоймищі. Розведення раків в басейнах полягає на формуванні і утриманні маточного стада, їх розмноженні, інкубації ікри і вирощуванні личинок, вирощування молоді до товарних розмірів.

Для вирощування раків в басейнах знадобляться ємності з міцного не токсичного пластику, вартість яких досить велика. Можна зробити басейни з бетону своїми руками. Викопати кілька ям в землі глибиною близько 70 см, розміром 2×6 м (або трохи меншого розміру). На дно ям укладають труби через які відбуватиметься аерація і злив води. Потім стінки огороджують опалубкою і заливають разом з дном ями бетонним розчином. Також можна спорудити опалубну конструкцію без риття ям, щоб зробити бетонні басейни для раків наземного типу. Після застигання розчину на дно бетонного басейну для вирощування раків укладають черепки від посуду, шматки труб, різні старі ємності або цеглу з отворами, які будуть створювати для раків природне і приємне середовище проживання.

Для якісного інтенсивного вирощування раків необхідно, щоб басейни перебували в приміщенні, де можна буде створити оптимальний температурний режим круглий рік, тому над ними будується ангар з цегли, шлакоблоку, дерева або інших матеріалів.

Щоб окремо містити самців від самок необхідні басейни для нагулу, розмноження і для вирощування молоді. Для отримання потомства від раків двох самок і одного самця садять в басейн для розмноження. Після процесу розмноження рака відкидають в нагульний басейн, а молодь раків містять з самкою до тих пір поки вони перестануть ховатися під її хвостом, що означає, що вони готові до самостійного існування. Після цього самку пересаджують в загальний басейн, а молодих рачків вирощують в басейні, поки вони наберуть товарну вагу.

Для забезпечення необхідних умов для утримання раків потрібно в басейнах встановити обладнання для замкнутої системи водопостачання. В іншому випадку необхідно буде 1 раз в 14 днів оновлювати склад води в басейні не більше ніж на 30%, для чого злити воду в каналізацію і долити чисту, насичену киснем воду такої ж температури, що в басейні з раками.

Ось відео про те, як розводять раків у США наші американські колеги (Переклад, нажаль, тільки російською мовою).

Розведення раків бізнес план

Щоб розведення раків з простого хобі перетворилося на бізнес, вам буде потрібно велике приміщення і 2 басейни, площа кожного з яких складає як мінімум 25 кв. м. На такий простір слід заселити близько 200 раків. Їх загальна маса становитиме 30 кг. За півтора року кожна особина підросте і подвоїть свою вагу. Крім того, у них з’явиться потомство, яке ви перенесете в другій басейн.

Заздалегідь вивчіть ринок збуту продукції. Якщо ви плануєте продавати м’ясо, заздалегідь домовтеся з кафе, ресторанами і магазинами про його постачання. Вважається, що великий прибуток такий бізнес почне приносити тільки через 5-6 років свого існування. Але враховуючи маленькі капіталовкладення та часові витрати, таку тривалість проекту не можна розглядати як серйозний недолік.

Звичайно, якщо ви твердо вирішили зайнятись вирощуванням раків, радимо призвати на допомогу не тільки розрахунки, але і вищі сили. Удача дуже потрібна на початку бізнесу, тому пропонуємо вам статтю Дуже сильні молитви на удачу. Повірте, гірше від них не стане, а от переваги від того, що ви застосували молитву, можуть буте дуже значимі.

Порахуємо план рентабельності ракового бізнесу

Якщо розводити раків у відкритих водоймах, то мінімум, що потрібно, це наявність утепленого приміщення, яке потрібно для захисту водойми від промерзання.

Розводити раків в домашніх басейнах і акваріумах складніше, потрібне спеціальне обладнання:

Потрібно закуп самих раків, краще — маточного стада, що складе приблизно 10 доларів за одну жіночу особину з ікрою (річковий рак обійдеться значно дешевше). Якщо потрібно 10 штук, то вартість буде становити 100 доларів. Тут ціна може варіюватися в залежності від виробника і сорту.

Разом витрати на перший рік становитимуть приблизно 4500-5000 доларів плюс витрати на утримання (опалення, вода та ін.)

Загальні витрати на наступний рік будуть значно зменшені, а продуктивність раків набагато збільшиться. Тому бізнес з розведення раків вважається рентабельним і окупається за два перших роки ведення.

Розрахунки окупності у кожного бізнесмена можуть бути досить різні, все залежить від стану водойми, вкладеної суми і вартості придбаних раків. Візьмемо усереднені дані по Україні. Устаткування водойм обходиться в середньому в 30 000 гривень. Почати здійснювати свій бізнес план можна з розрахунку 600 річкових раків на загальну вартість в 40 000 гривень. Це якщо брати самок. Можливо, початкова поголів’я вам дістанеться і в меншу вартість.

У рік в середньому від однієї самки рамка виходить 30 рачків. Припустимо, не всі 600 самки, а 400 шт. 400х30 = 12 000 шт. Торгівля раками відбувається з розрахунку в середньому від 200 гривень за кг, а середня вага крупного раку становить 200 грамм. Виходить, якщо дотримуватися встановленого плану ракового бізнесу, то після окупності, за рік можна заробити на раках близько мільйона.

Як уже згадувалося, після закінчення 4-5 років після початку бізнесу з розведення раків, можна створити стадо раків, яке саме буде відтворюватись. Це дозволяє вийти на новий рівень виробництва. Витрати зменшуються, обсяги продукції зростають, обороти також ростуть. При досягненні таких результатів можна сміливо збільшувати кількість водойм, а, отже, і кількість раків. Є сенс перейти до класичного способу розведення – тобто, до водойми, яка знаходиться не у підвалі.

До речі, перевірено і доведено, що раки добре уживаються з багатьма травоїдними рибами харчуються їх продуктами життєдіяльності. Так що утримання спільно раків і рослиноїдних риб дає новий перспективний напрямок у розвитку свого бізнесу.

Щодо збуту, в принципі, проблем виникнути не повинно навіть з самого початку виробництва. Раки — товар, який завжди користується великим попитом, а конкурентів у даній сфері зайнятості в Україні одиниці, та й при такому обсязі попиту це важко назвати конкуренцією, швидше співпрацю. Так що оптові покупці з’являться відразу, достатньо дати кілька об’яв у газетах та Інтернет сайтах. Не виключено, що на вас одразу вийде оптовий покупець із Києва і викупить весь товар.

Для подальшого розвитку ринку збуту і появи постійних клієнтів візьміть на озброєння ресторани і кафе — це ті клієнти, які гарантують стабільний і регулярний дохід, до того ж, вони заплатять більше, ніж оптові покупці із обласних центрів чи столиці.

Розведення раків можна віднести до прибуткових видів діяльності, які не вимагають значних капіталовкладень. Однак результату в цьому бізнесі доведеться чекати кілька років. Але розведення раків по праву вважається багатомільйонною справою — доходи від продажів раків запаморочливі!

Плюси і мінуси розведення раків

Як не прикро констатувати факт, не одного об’єктивного фактора відкрити свій бізнес саме в ідеї розведення раків на сьогодні немає, хоча суб’єктивні є. Звичайно, може це буде не правильно, але перед тим, як поговорити про суть, виділимо всі сильні і слабкі сторони ідеї вирощування раків, як в «польових» умовах, так і розведення раків на дому.

Мінуси розведення раків як ідеї відкриття свого бізнесу з нуля.

Звичайно мінусів на перший погляд набагато менше, але вони досить істотні для початківця бізнесмена, так що з моєї точки зору, об’єктивно існує тільки одна причина для вирощування раків як варіанту відкриття свого бізнесу — це ідея створення об’єкта для сільського туризму. З іншого боку суб’єктивно причин може бути безліч і якщо Вам просто хочеться зайнятися бізнесом саме з розведення раків, то можна констатувати, що в цілому бізнес рентабельний і перспективний, і якщо є можливість почекати кілька років плюс необхідні площі, то гроші заробити можна.

Розведення раків у домашніх умовах: як їх виростити самостійно

Розведення раків на приватній ділянці – справа нескладна і прибуткове. Щоб виростити членистоногих в домашній обстановці, потрібно обзавестися водоймою і підтримувати мінімально комфортні умови для його мешканців. Фахівці дають рекомендації, з чого почати і як краще побудувати процес вирощування раків. А детальніше розібратися допоможуть відео поради.

Основи розведення раків. Підготовчі роботи

Весь процес вирощування раків можна налагодити з мінімальними фінансовими вкладеннями. А ось терпінням запастися доведеться. Раки ростуть протягом 2-3 років. Відповідно, починаючи з нуля, до цього часу ви не отримаєте ні делікатесного м’яса, ні прибутку. Зате вам буде потрібно постійно годувати тварин, доглядати за ними.

На ефективність процесу впливає якість використовуваних для розмноження раків:

1. Для розведення краще використовувати куплених породистих особин. Раки, виловлені в звичайному водоймі, ростуть повільніше.
2. Купувати слід дорослих членистоногих. Молодняк ви зможете виростити своїми силами.
3. Оптимальне співвідношення самців і самок для гарного потомства – 1: 2.

Для розведення краще використовувати породистих раків

Підраховано: щоб отримати 1 т раків, потрібно купити 400 самок. Для початківця водного господарства на перший час вистачить і 40 штук. Вони продаються в спеціалізованих промислових компаніях. Це в певній мірі несе відповідальності за достовірність обраного вами виду.

Порада. Самців можна не купувати, якщо у жіночих особин є ікра на ніжках.

Як правильно обладнати водойма

Вода – природне середовище проживання раків. Для домашнього розведення використовують як природні, так і створені вручну водойми. Гарне житло для членистоногих володіє такими якостями:

• площа – 30-60 кв. м;
• глибина – 1-3 м;
• оптимальний прогрів – не нижче +18 ° C, інакше раки підуть в сплячку;
• вода цілком оновлюється раз в 2-3 тижні.

Увага! За один раз можна оновлювати більше 30% обсягу водоймища. Це призведе до порушення мікроклімату.

Перевага природних водойм – наявність глинистого або піщаного дна з мулової подушкою: саме в таких умовах раки риють собі норки і створюють комфортний мікроклімат. Мінусом вважається уповільнена в 3 рази інтенсивність росту раків.

Водоймище для вирощування раків

Як штучні місць найчастіше використовують акваріуми. Це досить затратно: ємностей, швидше за все, знадобиться кілька. Підтримувати правильну температуру в них простіше, але дорожче. Можна поставити фільтруючі установки на вводі в акваріум і позбавити себе від потреби вручну оновлювати воду.

Порада. Люди, які вирішили зайнятися розведенням раків на продаж, вибирають акваріуми. Всі витрати на додаткове обладнання окупаються за рахунок швидкого зростання раків.

Кращі види раків для розведення в домашніх умовах

Обладнавши місце для вирощування, переходите до покупки живої основи для розмноження. Серед любителів раків популярні такі різновиди:

• Австралійський. Має хорошу м’ясну прошарок. Вирощується тільки в заритих штучних водоймах. Комфортний обсяг на 3-4 особи – 100 л. Усередині слід обладнати безліч норок і притулків для харчування, відпочинку, линьки. Їдять мертву рибу, хлібні крихти, водорості, спеціальний корм.
• Блакитний кубинський. Дрібний вид. Невибагливий, крім того, що потребує температурі води близько +26 ° C. Сама вода повинна бути жорсткою. У водоймі також потрібно обладнати безліч притулків. Вид розвивається до дорослої особини всього за півроку.

Блакитний кубинський рак

• Мармуровий. Великий і м’ясистий. Примхливий до відходу. Вимагає прогрівання води до + 20 … + 28 ° C, щодо великої кількості корму. Комфортний обсяг водойми – 100 л на 20 особин. У розмноженні одна особина виступає і самкою і самцем. Мальков слід отсаживать через ризик канібалізму.

Увага! Первинна покупка раків для розведення – не остання. Щоб отримати повноцінне стадо, яке зможе самостійно відтворювати свою чисельність, знадобляться періодичні закупівлі протягом 5 років.

Догляд за раками

Основні особливості догляду за стадом раків допоможуть вам отримати повноцінних і здорових особин:

1. Відокремлюйте і пересаджують в інший ставок кожне нове молоде покоління.
2. По весні відловлювати жіночі особини і пересаджують їх в іншу ємність. Це допоможе запобігти канібалізм і зберегти чисельність колонії.
3. Оптимальна температура для самок – +22 ° C або трохи нижче.

Раки – відомі падальщики. У їх раціон входять залишки риби, водорості. Однак при домашньому розведенні тварин слід догодовувати. Для цього використовуйте овочі, варене м’ясо, планктон, личинки, черв’яків, ті ж водорості і рибу. Можна купити в зоомагазині спеціальний корм.

Увага! Не можна перегодовувати раків. Краще не догодувати.

Співвідношення 1: 2 самців і самок актуально, виходячи з фізіології. Один рак може запліднити тільки двох самок. Якщо після цього він побачить ще одну, то напевно вирішить її з’їсти. Після запліднення шар ікри знаходиться у жіночої особини під панциром. До кінця наступної весни він переміщається на задні ніжки. З ікри одного членистоногого з’являється в середньому близько 20 молодих раків, хоча в домашній обстановці досвідчені розвідники добивають показника і 60.

Розведення раків на продаж – вигідний бізнес

Важлива ознака нормального розвитку поголів’я – линька. Рак скидає панцир, який став йому тісний, і обростає новими. Молоді особини роблять це близько 8 раз на рік. У наступні 365 днів життя це число скорочується до 5, далі – до 3-4. Нормальний показник зростання раку – маса близько 50-60 г і довжина тіла приблизно 10-12 см до кінця другого року життя.

Додаткове обладнання для розведення раків

Домогтися більшої ефективності можна, поліпшивши умови життя тварин. Для цього, наприклад, можна обладнати водойма повітряним компресором. Пристрій буде перешкоджати застою води в ставку. Хорошу службу послужить оксідатор. Восени прилад монтується на дні природних водойм і взимку насичує воду киснем.

Для відкритих ставків, ставків і озер в холодну пору актуальна установка теплиць. Вони зберігають тепло, підтримуючи нормальний рівень температури для раків. Також фермери використовують різні фільтри, щоб утримувати ставок в чистоті, і поліпропіленові каркаси, щоб утримувати воду у водоймі.

Домігшись хороших результатів у розведенні раків, ви цілком зможете організувати невеликий бізнес. Збувати членистоногих вдасться в магазини, ресторани і кафе. Заклади харчування охоче беруть делікатесне м’ясо.

Вирощування раків будинку: відео

Related Posts: