Як захистити сад і город від заморозків

Весняні і осінні заморозки-явище нерідке. Така зміна температури представляє пряму загрозу садовим і городнім культурам, оскільки плодові зав’язі і квіти, у більшості своїй, дуже ніжні і при,-2°З можуть вже ушкодитися. У зв’язку з цим садівникам дуже важливо знати, як захистити свій сад і город від такого природного явища.

Що це?

Суть заморозків полягає в тимчасовому зниженні температури повітря на конкретній місцевості. Бувають вони осінні і весняні.

Причини виникнення заморозків можуть бути наступними:

• міграція холодного повітря з північних областей в це місце;
• результат нічного зниження температури (випромінювання).

Якщо заморозки пов’язані з випромінюванням, то погода зазвичай коштує ясна і безвітряна. Таке пониження температури завжди короткочасне і практично ніколи не досягає такої сили, яка проявляється при поворотних весняних охолодженнях.

Останні, навпаки, можуть триматися впродовж декількох діб, охоплюють більший простір і додатково супроводжуються хмарним небом і сильними вітрами.

Чи знаєте ви? У 1558 році в Європі настав настільки сильний холод, що вино, яке зберігалося у французьких льохах, замерзнуло. Продавати його почали у той час не на розлив, а крижаними брилами-на розважування. Ситуація повторилася в 1709 році. Під час передзвонів дзвонів в храмах останні навіть порепалися.

Типи заморозків

Заморозок-це зниження температури нижче 0°З переважно в нічні і уранішні години. При цьому середньодобова температура залишається плюсовою. Їх розділяють на три типи: адвективні, радіаційні і змішані.

Адвективні

Причиною адвективних заморозків є міграція повітряних мас , що переміщаються в горизонтальному напрямі. Вони приносять з собою холодну температуру, вологість і т. д. Такі холоди настають різко і потім довго утримуються.

Радіаційні

Радіаційні заморозки можна пояснити за допомогою фізики. Впродовж дня грунт і рослини накопичують тепло, а вночі-віддають його.

Оскільки тепле повітря легше за холодне, він піднімається, а його місце займають холодні повітряні маси. Природно, чим нижче температура грунту, тим небезпечніше наслідки чекатимуть рослини. Такі похолодання зазвичай можна спостерігати у безхмарну і безвітряну погоду, захопити вони можуть досить велику територію.

Адвективно-радіаційні

Як зрозуміло з назви, це змішаний тип похолодань. Слабким заморозком вважається пониження температури на грунті до-1/-2°С. Якщо ж похолоднішало до-3/-4°З, то такий заморозок називається сильним . Дуже сильний заморозок-це-5/-8°С.

Зелені гості з субтропіків (суничне дерево, лавр, розмарин, мирт) мають недостатню морозостійкість, тому їх часто вирощують тільки в домашніх умовах або в зимовому саду..

Вплив заморозків у весняну і осінню пору

Заморозки, а саме особливості їх прояву на садових і городніх культурах, безпосередньо залежать від морозостійкості останніх-рівня критичної температури, при настанні якої органи рослини ушкоджуються частково або ж гинуть. Морозостійкістю відрізняються між собою не лише різні рослини, але і органи однієї і тієї ж рослинної або овочевої культури. Якщо поворотні заморозки настають рано, то вони можуть не встигнути зашкодити рослинам, т. до. останні ще не встигли прорости, а значить залишаються під захистом грунту і мульчі. Небезпечнішими є пізні поворотні зниження температури, які можуть проявити себе аж до початку червня. Вони якраз потрапляють на період цвітіння плодових дерев і ягідних культур.

інші статті Категорії яєць курячих : чим відрізняються, які вибрати

Молоді листочки, бутони і квіти дуже чутливі до холоду і ще не можуть йому протистояти. Сік в клітинах замерзає, внаслідок чого розриваються мембрани і настає загибель клітин, а потім і самих рослин.

Чи знаєте ви? Аномальні зими на планеті спостерігалися задовго до винаходу термометрів. Згідно з літописами, в зими 401 і 801 років “хвилі Чорного моря затверділи”.

На городні культури

Навіть при мінімальному пониженні температури повітря серйозно постраждати може неміцно укорінене і ще не загартована розсада баклажанів, теплолюбних томатів і перців. Досить показника в-1/-2 °З, щоб рослини зупинили свій ріст, а плодоносіння затрималося на 1,5-2 тижні.

Якщо ж заморозок буде жорсткішим-культура може загинути. Завжди першими страждають ті культури, які посаджені в землю близько до поверхні. Це огірки, гарбуз, кабачки і ін. Але все-таки є городні культури, яким різкі похолодання не страшні. Це холодостійкі рослини, які не піддаються ушкодженням із-за падіння температури повітря. До таких відноситься морква, петрушка, лук, селера, кріп і навіть шпинат.

На плодові

Плодові дерева до заморозків чутливі майже завжди. Навіть коли температура впала зовсім на короткий час, неприємні наслідки можуть бути безповоротними. Як показують спостереження, чим раніше настає тепла погода, тим вище вірогідність того, що проявлять себе пізні похолодання.

Найбільш небезпечними для плодових дерев є умови, коли вдень температурний режим зберігається в межах 5-10°З, а вночі падає до -2 °З . У такому разі квіти вже отримають безповоротні ушкодження. Що стосується зав’язей, то загинути вони можуть навіть при температурі в-1 °С. Буває так, що після заморозку зав’язі і квіти залишаються на своїх місцях, не обсипаються, і може здаватися, що усе обійшлося. Але на жаль, досить часто на таких деревах ростуть неякісні плоди з вираженою деформацією, та і загальна врожайність порівняно низька.

Максимально страждають від заморозків сливи, груші і вишневі сади. Що стосується яблунь, то вони зацвітають трохи пізніше за інші садові культури і ушкодженню піддаються трохи менше інших. Понизити згубну дію заморозків допомагає близькість до дерев водойм, оскільки вода вночі віддає тепло і, таким чином, трохи зігріває рослини.

Декоративні дерева і кущі

Говорячи про декоративні кущі і дерева, варто відмітити, що перші ушкодженням схильні більше, ніж другі. Це пов’язано з тим, що на рівні крон температур повітря зазвичай вище, ніж внизу. При слабких заморозках може статися так, що кущі можуть ушкодитися, а деревам в той же час не буде завдано ніякої шкоди.

Окремо варто розповісти про те, чи будуть згубними весняні заморозки для троянд . У випадку якщо до цього з кольорів була знята захисна плівка, то поморозитися гілки можуть при температурі нижче-7°С. В цьому ж випадку точно обморозяться листя і бруньки. Така дія ослабить троянду, трохи відкладе час цвітіння, але не згубить її. Щоб троянда загинула, морози повинні сильно охолодити грунт, щоб встигли промерзнути корені, а такого навесні практично не буває. Слабкі заморозки в межах від-1°З до-3°Із зазвичай жодним чином не зачіпають троянду або ж ушкодження наносять зовсім незначні.

Що робити? Методи боротьби із заморозками

Про методи боротьби із заморозками говорять багато. Деякі способи зарекомендували себе як дуже ефективні, інші ж-дуже сумнівні, трудомісткі і такі, що не приносять результату.

Дощування

Спосіб досить цікавий. Знадобиться поливальний шланг і дрібний розпилювач, щоб струмінь нагадував краплі дощу. Дерева і кущі треба повністю обприскати водою. І у міру того як вода замерзатиме, вона почне виділяти тепло, що стане рятівним для рослини.

При температурі ближче до 0°З, рідину випаровується і утворює пара, яка має великий рівень теплоємності. Такий спосіб підійде і для грядок. Полив треба здійснювати увечері, якщо на ніч очікуються заморозки.

Димлення

Застосовувати цей метод треба відразу після того, як температура повітря впала до +2°С. Проводити димлення треба до світанку.

Дим повинен слатися по землі, тільки у такому разі він допоможе уберегти рослини від заморозків. Пов’язано це з тим, що його температура вища, ніж температура повітря, тобто дим стане перешкодою для охолодження поверхні грунту.

інші статті Червоний корінь (скнара забута) : користь, шкода, лікування і застосування в медицині

Саме завдяки цьому рослини зможуть пережити різке похолодання. Бажано, щоб в процесі димлення стояла безвітряна погода. Інакше треба добре стежити за відсутністю відкритого вогню, щоб уникнути пожежі.

До речі, при весняних заморозках для винограду дим, згідно з думками садівників, являється самим кращим захистом .

Сам процес виконується таким чином:

• По периметру ділянки треба зібрати купи з соломи, сміття, тирси і іншого матеріалу, який надалі стане джерелом диму.
• Потім в землю треба вбити кілок, який служитиме опорою, і навколо нього слід викласти сухий матеріал, який забезпечить горіння.
• Те, що запалюється швидко, слід покрити тирсою, листям, сирою соломою-матеріалами, які займаються повільніше і сильніше дымлят.
• У кінці треба присипати купи шаром землі в 8-10 см завтовшки.

Приховування

По суті, такий метод стане найбільш простим і швидким. Городники люблять його за ефективність і доступність. Треба на період морозів укрити рослини матеріалами, які захистять їх від зовнішнього середовища. Підійдуть скляні пляшки, поліетиленова плівка, міні-теплички, спанбонды, щільний папір і ін.

Важливо! Обов’язково треба стежити за тим, щоб покривний матеріал не торкався до листя рослин.

Підійде також для цього способу органічна мульча-солома, висохла трава, компост. Краще всього вистилати такий захисний матеріал після вечірнього поливу. Вони понизять віддачу тепла землею і посилить її вологість. Спосіб відноситься до дуже ефективних.

Підгодівля

Підгодовуючи рослини, можна помітно підвищити їх стійкість до заморозків. Але тут важливо знати, що мінеральні речовини можуть також мати зворотну дію. При підвищеній кількості калію і фосфору в добриві, рослина буде захищенішою, якщо ж забезпечити надлишок азоту-стійкість культури ослабиться. Тому перед планованими похолоданнями підгодовувати рослини треба калійно-фосфорними речовинами.

Лікування постраждалих культур

Якщо все ж сталося так, що заморозки завдали шкоди садовим або городнім рослинам, треба обов’язково спробувати їх реанімувати.

Для цього слідує сбрызнуть обморожену розсаду холодною водою , таким чином понизивши інтенсивність процесів випару. Що стосується томатів, кабачків і перців, то їх варто обприскати антидепресантами-“Новосилом” або “Эпином”. Підійде також сечовина, розбавлена в пропорції 1 сірникова коробка на 10 л води.

Особливості температури безпосередньо залежать від кліматичної зони. У зв’язку з цим складно визначити, який з перерахованих методів порятунку від заморозків підійде краще всього. Варто тільки відмітити, що вибирати треба не по простоті методу, а по ефективності для конкретної садово-городньої ділянки.

Все на захист саду та городу від раптових заморозків: як не втратити майбутній урожай

Початок квітня показує, що весняна пора дуже мінлива і часто можуть повернутись морози і снігопади. Тому навесні дачники та городники повинні бути готові до того, що прийдеться захищати майбутній врожай.

Про те, як це краще зробити, пише сайт 24 Каналу.

Як захистити город від заморозків

Насамперед потрібно слідкувати за прогнозом погоди. Не варто квапитись висаджувати розсаду, якщо метеорологи повідомляють про погіршення погодних умов. Пізніше не означає гірше, рослини швидше зійдуть за стабільного тепла.

Найефективнішим та найбільш надійним способом захисту грядок чи квітів від заморозків є укриття. Над рослинами встановлюють дуги, поверх яких настилають агроволокно. Зараз існують матеріали, які здатні захистити навіть від морозу до — 6 градусів, проте можна використати і підручні засоби — старі простирадла, клейонки, штори і килимки.

Краї покриття притискають до землі товстими дошками, цеглою або будь-якими іншими важкими предметами, щоб його не зірвало вітром. Якщо тканина дуже тонка, її краще намочити: лід стане надійним бар’єром на шляху холоду.

Менш поширеним є зрошення водою рослин з розпилювача: крижана кірка дозволяє зберегти всередині листя і стебел температуру на 1,5−2о вище, ніж назовні. Це хороший спосіб захисту від короткочасного падіння температури на 2−3 градуси.

Також при незначних заморозках допомагає звичайний полив: вода починає випаровуватися, утворюючи невеликий туман навколо рослин, який стримує перепади температур. Парниковий ефект між листям зберігає власний мікроклімат. Якщо ж заморозки були засильними або не вдалося від них захиститися, врятувати хоча б частину урожаю можуть спеціальні препарати-біостимулятори.

Якщо погода погіршилась кардинально і на молоді рослини випав сніг, але швидко розтав, — хвилюватись не варто. Тала вода з нього зволожить ґрунт і навіть буде корисною для молодої розсади.

Як захистити сад

Давнім і перевіреним способом убезпечення саду від заморозків є розведення багать, і якщо це зробити правильно з дотриманням протипожежних правил, то вони не принесуть жодної шкоди.

Для цього використовують стару солому, тирсу, гілки, сухий перегній або коров’як, які складають у купу розміром 120 см у ширину і 50−75 см у висоту. Час горіння — не менше двох годин, а якщо заморозок тривалий, то багаття палять доти, доки повітря не прогріється хоча б до 0.

Відкрите полум’я має бути мінімальним. Найбільш займисті матеріали розташовують у центрі, на поверхні укладають сирі і слабкогорючі матеріали. Фінішним шаром повинна бути земля або пісок. Щоб легко підпалити купу, з одного краю у поверхні землі залишають отвір, який забивають соломою або сухою травою. Навколо купи мінімум на 50 см землю перекопують. Якщо все зроблено завчасно, конструкцію накривають поліетиленовою плівкою, щоб не промокла під час дощу.

Низькорослі кущі і дерева можна вкрити агроволокном таким чином, щоб воно не торкалося гілок.