Що таке INCI і як правильно вказувати склад косметики відповідно до нормативів

Більшість людей на упаковці косметики в першу чергу звертають увагу на яскраві фрази на кшталт «з маслом жожоба», «зволоження з гіалуроновою кислотою» або «не містить консервантів», а також короткий опис косметичних властивостей. Звичайно, на етикетці все написано нормальною людською мовою і обіцяє найчастіше супер ефект мало не після першого нанесення. На повний склад, написаний маленькими літерами відповідно до Міжнародної номенклатурі косметичних інгредієнтів (INCI), мало хто звертає увагу, адже там нічого не зрозумілого. У складі вказуються складносурядні назви латиницею, розібрати сенс яких досить важко простому обивателів. Тим часом саме в INCI зашифрована вся правда про косметичних засобі. Важливо все, навіть розташування компонентів один за одним.

Що таке INCI

Ця абревіатура розшифровується як International Nomenclature of Cosmetic Ingredients, а перекладається як Міжнародна номенклатура косметичних інгредієнтів. В кінці XIX століття почалося активне виробництво косметичних засобів, з’являлися нові марки і була створена організація The Cosmetic, Toiletry, and Fragrance Association (зараз це The Personal Care Products Council), яка придумала INCI і видала перший словник інгредієнтів косметики. У 1973 році він містив 5000 найменувань. Уже в 2006 – 11 тисяч, в 2010 – 13,5 тисяч. І щороку реєструються десятки, а то і сотні нових активів, які впроваджують у виробництво косметики.

Кожен косметичний компонент можна «прочитати», заглянувши в його INCI. Саме там зашифрований повний склад компонента: що є активною речовиною, в чому його розчинили, ніж законсервували, що додали для стабілізації.

Наприклад, давайте подивимося на всім відомий компонент Бета-глюкан (β-Glucan), INCI якого Betaglucan. У магазині BEURRE цей активний компонент продається у вигляді розчину і його повне INCI виглядає ось так:

Aqua/Water, Pentylene glycol, Sodium Carboxymethyl Betaglucan

Тут основною речовиною виступає молекула Carboxymethyl β-Glucan, де бетаглюкан був екстрагований з клітинних стінок пекарських дріжджів, потім відбулося карбоксіметілірованія (заміна ступеня 0,75), при цьому спіральна структура не змінена, щоб зберегти біологічну функцію активу. Зазвичай особливий процес виробництва активного компоненти завжди описаний в характеристиці товару і на це важливо звертати увагу (екстракт екстракту ворожнечу, адже технології не стоять на місці і сам процес виробництва того або іншого екстрагованого речовини можна надавати значний вплив на його сприйнятливість шкірою). Повернемося ж до бета-глюканів . Після вилучення концентрованого порошку, він був розлучений у воді і законсервований за допомогою Pentylene glycol. Тобто заглянувши в INCI, ми можемо зрозуміти суть самого компонента. Єдине, що ніколи не вказується в INCI – це кількісний вміст основної речовини. Найчастіше таку інформацію можна побачити тільки в сертифікаті якості.

На онлайн просторах існує чудовий сайт, на якому можна знайти інформацію про всі компоненти, їх походження, способі виробництва і безпеки їх застосування. Просто введіть латинська назва основної речовини (увага, саме речовини, а не торгова назва компонента) і ви отримаєте звіт в форматі PDF, який містить величезну кількість інформації, правда на англійській мові.

Як правильно написати складу косметики на етикетці: послідовність компонентів

Головне правило при вказівці повного складу косметичного засобу згідно INCI – всі складові компоненти вказуються в порядку убування, якщо їх в складі більше 1%, інші компоненти вказуються в тому порядку, в якому забажає виробник. Пам’ятайте, що торгова назва інгредієнта, або його назва в магазині, далеко не завжди відповідає його назві по INCI. Наприклад, УФ-фільтр Tinosorb – це торгова назва інгредієнта, а в INCI його вказують як Bis-Ethylhexyloxyphenol Methoxyphenyl Triazine. Якщо ви хочете вказати склад вашого крему правильно, дивіться у нас на сайті саме INCI активу і переносите його на етикетку. Всі назви повинні бути написані латиницею. Пам’ятайте, що вказувати потрібно все, в тому числі і воду. Зазвичай в кінці списку йдуть ароматизатори (fragrances без розшифровки повного складу), ефірні масла, барвники, консерванти, а перед ними якраз активні речовини, які і несуть особливу цінність. Якщо в складі є екстракти або масла – потрібно вказувати їх латинське (ботанічна) назва, а в дужках – загальноприйняте.

Стандарти натуральної косметики: виробляємо Natural і Organic косметику

З 2010 року країни ЄС ввели ще й стандарти, якими повинна відповідати косметика з позначками Natural, Bio та Organic. За участю BDIH (Німеччина), Bioforum (Бельгія), Cosmebio & Ecocert (Франція), ICEA (Італія) і Soil Association (Великобританія) був прийнятий загальний стандарт Cosmos-standard, який регулює всі поняття. Згідно з цим стандартом, косметика може поділятися на натуральну (cosmos natural) і органічну (cosmos organic). Повна інформація і вимоги до складу косметичних засобів опубліковані на сайті COSMOS в документі «COSMOS-standard Cosmetics Organic and Natural Standard».Хочемо уточнити, що поняття «натуральні інгредієнти» включає в себе продукти рослинного, тваринного і мінерального походження, які були зроблені дозволеними фізичними, фізико-хімічними або біотехнологічними способами. У натуральній косметиці основний склад повинен відповідати саме поняття «натуральні інгредієнти». Також в натуральній косметиці допускається вміст компонентів, ідентичних натуральним, отримання яких з природних джерел в достатній для косметичної промисловості обсязі неможливо. У тому числі допускається невеликий відсоток синтетичних речовин (цей% коливається в залежності від того, яким стандартом сертифікації ви хочете керуватися).

• 95% натуральних інгредієнтів
• 5% синтетичних інгредієнтів
• не менше 10% сертифікованих органічних інгредієнтів.

• Упаковка, в якій зберігається натуральна косметика, повинна підлягати подальшій переробці (скляна, алюмінієва або спеціальні види пластика PP, PET та інші)
• Косметика і її складові інгредієнти не повинні тестуватися на тваринах
• Натуральна косметика не повинна містити нанокомпонентів і ГМО продуктів
• Для складу косметичного засобу необхідно підбирати біорозкладні інгредієнти
• При виробництві косметики необхідно слідувати принципам дбайливого використання ресурсів планети (вода, електрика, папір).

Сертифікація натуральної косметики в Україні

• ДСТУ ISO 16128-1: 2018 (ISO 16128-1 діє до: 2016, IDT) Косметика. Керівництво относительно технічних визначення та крітеріїв для натуральних та органічніх косметичний інгредієнтів та продуктів. Частина 1. Визначення інгредієнтів
• ДСТУ ISO 16128-2: 2018 (ISO 16128-2 діє до: 2017, IDT) Косметика. Керівництво относительно технічних визначення та крітеріїв для натуральних та органічніх косметичний інгредієнтів. Частина 2. Критерії для інгредієнтів та продуктів

• ДСТУ 8183 до: 2015 Продукція парфумерно-косметична. Вимоги относительно безпеки
• ДСТУ EN ISO 17516 до: 2016 (EN ISO 17516: 2014 року, IDT) Косметика. Мікробіологія. Мікробіологічні Межі
• ДСТУ ISO 22715: 2019 (ISO 22715: 2006, IDT) Косметична продукція. Пакування та маркування
• ДСТУ EN ISO 22716 діє до: 2015 Косметика. Належно виробнича практика (GMP). Настанови з належної виробничої практики (EN ІSO 22716: 2007, ІDT)
• ДСТУ CEN ISO / TR 24475 діє до: 2016 (CEN ISO / TR 24475: 2013, IDT; ISO / TR 24475: 2010 IDT) Косметика. Належно виробнича практика (GMP). Загальне підготування документів.

Небажані компоненти в складі косметики

• Propylene Glycol (пропіленгліколь) і Butylene Glycol (бутиленгліколь) – можуть викликати алергічну реакцію, якщо міститися у великій кількості
• Alcohol або Alcohol Denat – спирт, пересушує шкіру в великій кількості
• Деякі хімічні сонцезахисні фільтри – Benzophenone-3 (Oxybenzone), Benzophenone-4, PABA, Butyl Methoxydibenzoylmethane (Аvobenzone), Octocrylene – канцерогени, можуть проникати в кровотік, впливати на гормональний фон, викликати алергію
• Mineral oil, Vaselin oil, Paraffin – продукти нефтепереаботкі, створюють на шкірі щільну не дихати плівку
• SLS і SLES – лаурил і лауреат сульфати натрію – агресивні ПАР
• DMDM hydantoin, formaldehyde, formalin – формальдегіди
• 1,4-Benzenediol, 1,4-Dihydroxybenzene, P-Dioxybenzene, 4-Hydroxyphenol, P-Hydroxyphenol, 1,4 Benzenediol – Гідрохінон може зустрічатися в відбілюючих засобах.

Що йде в фарбування інгредієнти

Ідентичні до шкіри інгредієнти – це по суті сполуки, які імітують склад природних елементів, що містяться в шкірі. Ці інгредієнти пропонують підвищену здатність впливати на зміни в шкірі та покращують здатність шкіри підтримувати гладку, бездоганну поверхню. Оскільки інгредієнти, ідентичні шкірі, знаходяться в шкірі природним чином, вони миттєво розпізнаються при місцевому застосуванні. Шкіра точно знає, як використовувати ці інгредієнти, запускаючи їх у дію та використовуючи їх ефективним чином. Вони мають дві великі групи:

NMFs (природний зволожуючий фактор): речовини, які можна знайти всередині кератиноцитів (клітин шкіри) і допомагають нашій шкірі зв’язувати воду. Гліцерин або гіалуронова кислота є відомими NMF. Вони неймовірно важливі для підтримки гарного зволоження шкіри.

SC (Stratum Corneum – зовнішній шар шкіри) Ліпіди: між клітинами шкіри є липкий матеріал, який називається позаклітинним матриксом. Він складається в основному з ліпідів і надзвичайно важливий для здорового шкірного бар’єру. Кераміди, холестерин і жирні кислоти є важливими ліпідами SC.

Ліпіди рогового шару Stratum Corneum

Ці ліпіди діють як бар’єр для захисту шкіри від зневоднення, бактерій, травм і факторів навколишнього середовища.

Трьома основними типами ліпідів рогового шару є цераміди, холестерин і жирні кислоти.

Сальні залози виробляють шкірне сало, яке містить ліпіди, такі як тригліцериди, ефіри воску, жирні кислоти, холестерин і сквален.

Роговий шар насправді дуже тонкий (його товщина становить приблизно 13-15 мкм, і тільки на стопах і долонях товщина рогового шару може досягати 600 мкм), проте він успішно захищає шкіру, а разом з нею і весь організм від зовнішніх впливів. Якби не було на поверхні шкіри «мертвого» рогового шару, всі бактерії та токсини, що знаходяться у зовнішньому середовищі, мали б прямий доступ до живих клітин. Чим краще роговий шар справляється з роллю бар’єру, тим менше негативних впливів посідає живих клітин епідермісу і дерми. Таким чином, для шкіри дуже важливо, щоб роговий шар не був пошкоджений.

Оновлення рогового шару відбувається приблизно за 3-4 дні. За цей час корнеоцит піднімається до поверхні шкіри, досягнувши якої, злущується. Саме ця знахідка еволюції – верхній шар, що безперервно оновлюється, в якому пошкоджені лусочки незмінно замінюються новими, дозволяє шкірі витримувати агресію зовнішнього середовища.

У нижніх та середніх шарах рогового шару корнеоцити склеєні один з одним за допомогою ліпідного цементу. Це не просто клей, а високоорганізована структура, що складається з ліпідних пластів, розмежованих водним прошарком.

Завдяки ліпідному бар’єру роговий шар проникаємий тільки для невеликих ліпофільних (жиророзчинних) речовин, розміри яких поставлені з розмірами бар’єрних ліпідів, у той час як водорозчинні речовини і вода через нього практично не проходять.

Чим більше ліпідів міститься у роговому шарі, тим краще проникають через нього жиророзчинні речовини і тим гірше – водорозчинні. Ліпідний прошарок рогового шару шкіри на обличчі виражений сильніше, ніж на інших ділянках тіла. Навпаки, роговий шар на долонях та підошвах стоп містить відносно мало ліпідів, незважаючи на свою значну товщину. Відповідно, жиророзчинні речовини проникають краще через шкіру обличчя, ніж через шкіру долоні. Водорозчинні речовини, навпаки, краще проникають через шкіру стоп і долонь, ніж через шкіру обличчя.

Роговий шар має бути водонепроникним з двох причин. По-перше, на відміну від шкіри водних тварин, яка відокремлює водне середовище всередині організму від водного ж зовнішнього середовища, шкіра сухопутних жителів, до яких відноситься і людина, повинна розділяти два різні середовища – водне і повітряне. Тому шкіра наземних тварин має захищати їхню відмінність від зневоднення. По-друге, оскільки висихання, перш за все, загрожує самій шкірі, яка знаходиться на межі двох середовищ, роговий шар насамперед захищає її.

У підтримці структурної цілісності та функціональної активності рогового шару величезну роль грають поверхневі ліпіди – як міжклітинні (ліпідний бар’єр), так і поверхневі (шкірне сало). Ліпідний бар’єр контролює дифузію речовин в обох напрямках – зсередини назовні та зовні всередину. Ліпіди шкірного сала формують на поверхні напівоклюзійну плівку, перешкоджаючи випаровуванню води зі шкіри, захищаючи шкіру від прямого контакту із зовнішніми забруднювачами; при цьому шкірне сало не перешкоджає нормальному газообміну – надходженню у шкіру безпосередньо з повітря кисню та виділенню через неї вуглекислого газу.