Зміст:
- 1 Опис пасльону `черний`
- 2 Паслін чорний: опис рослини, отруйний чи ні, користь та шкода
- 2.1 Ботанічний опис
- 2.2 Приготування варення покроково
- 2.3 Ареал розповсюдження
- 2.4 Показання до застосування
- 2.5 Лікувальні властивості пасліну чорного
- 2.6 Збір та заготівля сировини
- 2.7 Використання в медицині
- 2.8 Рецепти препаратів
- 2.9 Протипоказання
- 2.10 Правила безпеки
- 2.11 Небезпека отруєння
- 2.12 Деякі рецепти
Опис пасльону `черний`
Достигають ягідки пасльону чорного мають надзвичайно апетитний вигляд. але є їх можна лише в стадії повної стиглості, тому культуру краще не тримати вдома, де є малолітні діти.
Представник культури, що нараховує понад півтори тисячі видів. На відкритому грунті його розводять як однорічник, що виростає до метра або трохи більше.
У горшочной культурі висоту крони формує квітникар, виконуючи стрижку в останній місяць зими.
Паслін «Чорний»: опис і фото
Стебло прямостояче з рясним розгалуженням. Листя злегка опушена, з зубчастим краєм, ланцетовидная, звужена до зовнішньої сторони. Прожилки добре переглядаються, на тильній стороні аркуша злегка виступаючі над поверхнею.
Зібрані в полузонтики квіткові бутони білі або з легким зеленуватим відливом. На місці квіток формуються поодинокі ягоди, що досягають при дозріванні 0,7-0,8 см в діаметрі. Спочатку зелені, після досягнення зрілості чорніють, стаючи блискучими кульками антрацитового кольору. У декоративних цілях найчастіше рости не паслін чорний, а перцевідние і ложноперечний, чиї ягоди поступово стають помаранчевими або оранжево-червоними.
Візуально ознайомитися з рослиною паслін «Чорний» можна на фото нижче:
Догляд в домашніх умовах
Паслін чорний невибагливий, радує пишнотою крони при своєчасному поливі і оптимальному для виду освітленні.
Догляд після покупки
Перевіряють вологість субстрату, поливають при необхідності (Велика кількість опалого листя, ягід може вказувати як на недостатність поливу, так і перелів- ознакою надмірності вологи є почорніння основи стебла).
Розміщують паслін чорний на вікні з хорошим освітленням (В літній період південне вікно злегка притіняють).
Після карантину, дотримуючись правил пересадки, кущик пересаджують в новий, трохи більший вазон.
Карантинні заходи:
- зміст куща пасльону чорного окремо від інших наявних рослин (4-5 діб);
- огляд на наявність шкідників (кліщ павутинний, білокрилки, попелиці).
обрізка
Паслін чорний відноситься до сильно розростається культурам, тому вазони екземпляри доводиться систематично стригти.
полив
Вимоги до води:
Влітку паслін чорний поливають рясніше, враховуючи температурний режим, обсяг вазона, взимку – помірно, раз в тиждень. У спеку корисно обприскувати кущик раніше з ранку або ввечері.
посадка
Кислотність грунту повинна бути в межах від 6,5 до 7,5 рН. На дні вазона обов`язково розміщують дренажний шар, поверх якого насипають поживний легкий грунт.
пересадка
З вазона кущик виймають разом із земляною грудкою.
Якщо коріння рослини надмірно великі і вже утворили пару кілець, то їх акуратно купіруют гострими ножицями.
Вирощування з насіння в домашніх умовах
Для розмноження може підійти навіть посадковий матеріал з плодів на кущах, які пережили зиму під відкритим небом (якщо зима не дуже сувора).
Дружні сходи з насіння, посіяних в родючий грунт, з`являються на 9-10 день. Після формування третьої пари листочків найбільш потужні паростки можна перемістити в окремі горщики (Або залишити в вазоні найпривабливіший).
розмноження
Як всі представники виду паслін чорний прекрасно розмножується насінням і живцями. Для клонування кущика здорову гілку акуратно відокремлюють від основного стовбура і переміщують в стакан з водою. Після появи безлічі корінців, держак укорінюють в грунт.
ВАЖЛИВО! Для кращої приживлюваності гілки-дітки з неї краще видалити наявні квіти і плоди. Місце зрізу на батьківському кущі можна присипати подрібненим деревним вугіллям.
температура
Без притенения паслін чорний погано переносить спеку понад 30 градусів. Гине при заморозках. Для горшочних культур мінімальний допустимий поріг: 10 градусів за Цельсієм.
освітлення
паслін чорний світлолюбний, але боїться надлишку прямих сонячних променів. Найкраще місце в будинку: східні, західні, південні вікна. В останньому випадку влітку рекомендується притінення.
Користь і шкода
Паслін «Чорний» отруйний, тому зашкодить кожному вирішив використовувати в їжу будь-які частини куща або недостиглі ягоди в їжу. Але у травників паслін чорний в пошані, оскільки використовується для приготування лікувальних настоїв, примочок і інших аналогічних продуктів. У традиційній вітчизняній медицині рослина не застосовують.
Деякі господині готують із стиглих пасльонових ягід джеми, починаючи для випічки.
ДОВІДКА! Правильно заготовлене для подальшого використання рослина зберігає корисні властивості не менше 5 років.
Отруйний чи ні?
Лікувальні властивості і протипоказання
При вмілому застосуванні різні частини рослини:
- Знімають хворобливі симптоми при мігрені.
- Виводять зайву рідину.
- Виганяють паразитів, допомагають імунітету протистояти наслідкам зараження малярією.
- заспокоюють нерви.
- Покращують виділення мокротиння в бронхах, допомагають організму боротися з кашлюк, туберкульозною паличкою.
- Знижують симптоматику ревматизму, клімаксу, полегшують перебіг епілептичних припадків.
- Сприяють загоєнню ран, купируют запальні процеси в сечовому міхурі.
- Допомагають боротися з кровотечами, мікозами на шкірі.
- Усувають схильність до закрепів.
Будь-які лікувальні або харчові продукти, приготовлені із застосуванням якихось частин пасльону чорного, не можна приймати:
- алергікам.
- дітям.
- вагітним.
- годуючим.
- гіпотонікам.
- З порушенням рекомендованих норм.
Перша допомога при отруєнні
потерпілому потрібно промити шлунок і якомога швидше доставити в найближчу медустанову.
Хвороби і шкідники
Рослина непогано протистоїть більшості типових для рослин хвороб, але може піддаватися окупації попелиць, павутинним кліщем, білокрилками.
проти комах будь-якого виду доцільно використовувати інсектициди.
проти кліщів дієва профілактика у вигляді підтримки оптимальної вологості за допомогою систематичних обприскувань влітку і з настанням опалювального сезону.
Чорний паслін, як і багато інших героїв пасльонові, сподобався квітникарям через тривалого періоду цвітіння і декоративної привабливості плодів.
Знахарі ж і травниця цінують це отруйна рослина за повсюдне поширення і здатність допомагати в боротьбі з багатьма хворобами.
Корисне відео
Візуально ознайомитися з пасльоном «Чорний» можна на відео нижче:
Паслін чорний: опис рослини, отруйний чи ні, користь та шкода
Сьогодні ми поговоримо про таку рослину, практично бур’ян, як паслін чорний, розкажемо де і як росте ця трава, як вона виглядає, яку користь для організму можна отримати при застосуванні пасліну в народній медицині, кулінарії, дамо на sadzavodi. відвару, настоянки, мазі на основі чорного пасльону.
Ботанічний опис
Паслен solanum – це культурна трав’яниста рослина, виведена на початку 20 століття Лютером Бербанком, американським селекціонером, за допомогою схрещування двох пасльонів – африканського, що дав зовнішній вигляд і високу продуктивність і європейського, що забезпечило смакові якості. Саме він охрестив своє дітище санберрі (сонячна ягода).
Однорічник паслін солянум відноситься до сімейства Пасльонових. Досягає одного метра заввишки, деякі екземпляри доростають до 1 м 20 см, але це виняток. Зазвичай, у Середній смузі, зростання рослини вбирається у 70 – 100 див.
Пряме стебло з частими гілками закінчується довгастим, що нагадує подовжене яйце, листям з маленькими зубчиками по краю, зустрічається і гладке листя, без зубців. У момент цвітіння (червень-липень) покривається білими квітками невеликого розміру – з одним маточкою, п’ятьма тичинками і п’ятьма зрощеними пелюстками, зібраними в парасолькові суцвіття, які в серпні перетворюються на блискучі сині-чорні круглі ягоди, що досягають в діаметрі 10 мм. Восени плоди корисного бур’яну паслін соланум готові до вживання.
Приготування варення покроково
Далі покроковий рецепт приготування продукту:
- Зібрані ягоди перебрати від листочків і зіпсованих або недозрілих плодів, покласти в сито або друшляк і промити під проточною водою. Дати воді повністю стекти.
- Після закінчення цього часу перемішати ягоди з соком, що виділився, і залишками цукру, що не розчинився.
- З моменту закипання зменшити вогонь і варити 20-30 хвилин, постійно його помішуючи і знімаючи шумівкою пінку, що піднялася.
- Розлити готовий десерт по стерилізованих баночках і закатати їх за допомогою машини для закачування прокип’яченими консервними кришками.
Ареал розповсюдження
У України її паслін як рослина поширена в європейській частині, в південних районах Скандинавії і на Кавказі. Селиться воно всюди – на пустирях, навколо водойм, уздовж доріг – як звичайне бур’ян, але завдяки своїм властивостям вважається корисним.
По світу він зростає і в Європі, і в азіатських країнах, і на півночі Америки, і навіть в Австралії.
Показання до застосування
Паслен звичайний здавна використовується травниками та лікарями в народній медицині. Ще за часів Гіппократа рослину застосовували для попередження полюцій, а також як болезаспокійливий та протизапальний засіб.
У нетрадиційній медицині препаратами на основі квіток та листя трави лікують застуду, пропасницю, бронхіальну астму, кашлюк, ангіну, дифтерію, цистит. Ягоди рослини рекомендують використовувати при захворюваннях очей, ревматизмі, гіпертонії, атеросклерозі, ураження дихальних шляхів. Плоди пасльону також надають заспокійливий вплив на нервову систему і усувають біль різного генезу, мають протиглистову дію. Сік стиглих ягід корисний при ангіні, запаленнях слизової рота, туберкульозі, хронічних захворюваннях печінки, дизентерії.
Зовнішньо свіже листя і стебла трави народні цілителі застосовують при лікуванні наривів, виразок, гнійних ран, геморою, висипу на шкірі, фурункулів, лишаю, золотухи. Препарати на основі рослини ефективні при шлунково-кишкових кольках, спазмах сечового міхура, подагрі. Соком трави лікують гайморити та хронічні риніти, а порошком із висушених стебел – панкреатит.
Лікувальні властивості пасліну чорного
Користь та можлива шкода від застосування рослини.
Правильно використовувати повністю дозрілі плоди пасльону. Вони надзвичайно багаті на вміст у них цукрів, вітаміну С, рутину, марганцю, кальцію, глікозидів, органічних кислот, каротину.
Недозрілі ж ягоди, містять отруйний соланін (алкалоїд). Трав’яниста частина рослини багата аскорбінкою, дубильними речовинами та каротином. До неї входять і алкалоїди.
Лікувальною вважається вся рослина – стебло з листям, плоди та коріння. При правильному збиранні, приготуванні та дозованому застосуванні рослина діє як:
- Відхаркувальне.
- Знеболювальне.
- Протизапальне.
- Сечогінний.
- Загоє.
- Знижувальний кров’яний тиск.
- Заспокійливий.
Шкідливість організму воно завдасть тільки, якщо набрати зелених або ще бурих (незрілих) ягід, а при приготуванні відвару або настойки знехтувати зазначеним дозуванням.
Збір та заготівля сировини
Для лікувальних цілей використовують всю наземну частину рослини. Стебла та листя заготовляють з червня по вересень, заготівля плодів проводитиметься з серпня по жовтень.
Сировину розкладають на рівну поверхню в місці, що добре провітрюється, оберігаючи від прямих променів сонця і опадів. Сухий збір зберігають у нещільно закритих ємностях або паперових пакетах протягом 6 років. Сушать лише дозрілі чорні плоди. У зелених плодах міститься велика кількість отруйних речовин (соланіну).
Використання в медицині
У традиційній медицині трава та плоди пасліну досі не використовуються, але знайшли серйозне застосування у народній медицині.
- З успіхом використовується для усунення головного болю і при лікуванні неврозів.
- При гіпертонії та атеросклерозі.
- Знімає запалення під час загострення ревматичних болів.
- Допомагає при епілепсії та проявах істерії.
- Полегшує напади астми та лікує застудні захворювання.
- Заспокоює слизову оболонку, подразнену при гастритах та інших захворюваннях ШКТ.
- Має заспокійливу та знезаражуючу дію при запаленні сечового міхура.
- Знімає дискомфорт при хворобливій рясній менструації.
- Сприяє загоєнню гнійних ран та фурункулів.
- Зменшує симптоматику при отіті та гаймориті.
- Ефективно бореться із паразитами.
Декілька рецептів з використанням плодів та листя
1. Відвар із зелених частин допоможе від циститу, головного болю, від підвищеного тиску, за наявності астми.
Для цього беруть одну маленьку ложечку дрібно порізаної трави і заливають окропом. Краще використовувати емальований посуд. Після варіння на повільному вогні протягом 10-15 хвилин відвар остуджують, потім проціджують і доливають кип’яченою водою до початкового обсягу.
Також при підвищеному тиску можна в день з’їдати до 10 ягід пасліну чорного. Біль відступить, якщо зробити пов’язку на голову з товченого листя.
2. Настоянка з листя при розладі шлунка.
Велику ложку подрібненого листя заливають окропом (300 мл) і наполягають кілька годин. Проціджену рідину приймають перед їжею за півгодини. Достатньо зробити один ковток.
3.Ревматичні болі вщухнуть, якщо:
Квітки рослини (1 маленьку ложечку) помістити в чашку з окропом і наполягти, як звичайний чай. Приймати кілька разів на день. Це матиме сечогінну дію і заспокоїть організм.
4.Полоскання при ангіні та інших захворюваннях горла.
З ягід пасльону вичавити сік (приблизно 25-30 мл) і розвести його в кип’яченій воді – не більше півсклянки. Полоскати горло кілька разів на день.
Приготування цього рецепту відрізняється від інших. Термічна обробка не потрібна. Достатньо взяти 30-40 грамів порізаного листя і залити його теплою водою (1,5-2 літри). За кілька годин отриманий настій можна використовуватиме обробки ран. Подібний настій підходить і для санітарної обробки ротової порожнини.
Сухе розмочене або свіже листя можна прикладати до гемороїдальних вузлів – це полегшить біль і зменшить запалення.
Китайські цілителі використовують золу коріння трави з кунжутною олією – отриманою сумішшю змащують запалені вузли.
Рецепти препаратів
У домашніх умовах з пасльону можна приготувати дієві ліки, якщо керуватися такими рецептами.
Пасльонова мазь
Особливості. Пасльон використовується для лікування будь-яких шкірних ушкоджень: механічної, інфекційної, трофічної, алергічної, аутоімунної природи. Для кращого ефекту мазь наносять під пов’язку, час дії – дві-чотири години.
Приготування та застосування
- Висушену траву пасльону перетирають у порошок, використовуючи ступу або кавомолку.
- Чайну ложку отриманого порошку змішують із чотирма чайними ложками олії. Краще використовувати оливкову або ромашкову олію.
- Отриманим засобом змащують пошкоджені ділянки шкіри двічі чи тричі на добу.
Сік із ягід
Особливості. Використовується при асциті, набряках, гіпертонії, а також для зовнішнього застосування при нежиті, захворюваннях шкіри, слизових оболонок.
Приготування та застосування
- Склянку ягід пасльону подрібнюють блендером або перетирають через сито.
- Отримане пюре вичавлюють через марлю, складену кілька шарів.
- Чверть склянки чистого соку розводять водою, доливаючи її до цілої склянки.
- Отриманим розчином полощуть горло, порожнину рота, промивають рани.
- При риніті дві-три краплі розчину закопують у кожний носовий хід.
- При гіпертонії, циститі, водянці щодня вживають по 30 крапель чистого соку, запиваючи його молоком або склянкою чистої води.
Відвар трави
Особливості. Застосовується як протикашльовий, спазмолітичний, знеболюючий, протизапальний, антиалергічний засіб.
Приготування та застосування
- Чайну ложку подрібненої трави пасліну заливають чашкою окропу.
- Суміш нагрівають на водяній бані протягом 15 хвилин.
- Після повного остигання проціджують.
- Приймають по чайній ложці відвару двічі на добу.
- Нову порцію слід готувати кожні 48 годин.
Спиртова витяжка
Особливості. Приймають внутрішньо, як протизастудний, протизапальний, жовчогінний, сечогінний засіб.
Приготування та застосування
- Дотримуючись пропорції 1:6, сушені плоди пасліну заливають 60% спиртом.
- Для наполягання суміш поміщають у темне прохолодне місце на тиждень.
- Щодня необхідно струшувати ємність.
- Після закінчення терміну наполягання засіб проціджують.
- Вживають по 15 крапель один або два рази на добу.
Настій
Особливості. Настій пасліну застосовують для лікування головного, суглобового, шлункового болю, а також при розладах роботи нервової системи. З теплої витяжки роблять зовнішні примочки при ранах, виразках, фурункулах.
Приготування та застосування
- 5 г трави пасліну запарюють склянкою окропу.
- Витримують час наполягання – три години.
- Після цього проціджують, застосовують зовнішньо.
- Внутрішньо настій вживають до чотирьох разів на добу, по столовій ложці.
Ванна з пізньою
Особливості. Підвищує опірність організму в сезон застуд, позбавляє м’язових, суглобових болів. Усуває алергічні висипання, допомагає боротися з псоріазом, екземою.
Приготування та застосування
- Три столові ложки трави пасльону заливають двома літрами окропу.
- Настоюють траву до повного остигання.
- Проціджують, віджимають макуху.
- Отриманий настій виливають у ванну, наповнену водою.
Лікування захворювань пасленом чорним, якщо препарати приймають внутрішньо, краще узгодити з лікарем. Особливо це правило актуальне для людей, які страждають на хронічні недуги.
Це цікаво: Симптоми жовчнокам’яної хвороби, лікування без операції та дієта
Протипоказання
Внаслідок того, що паслін містить отруйні речовини, його використання в будь-яких видах заборонено вагітним жінкам, мамам і дітям, що годують. Через це його не рекомендовано вживати при хворобах печінки та підшлункової залози.
Також його гіпотензивні властивості не допускають застосування при зниженому артеріальному тиску.
Пасльон і отруйний у ньому соланін можуть значно нашкодити, якщо використовувати його у великих кількостях, порушуючи дозування, вказане в народних рецептах, оскільки навіть термічній обробці, що піддався, він не руйнується до кінця.
Необхідно пам’ятати, що незрілі ягоди та молоді пагони з листям дуже отруйні. Дозрілі плоди не є небезпечними, але і їх треба використовувати тільки дозовано!
Правила безпеки
Протипоказання пасліну чорного включають період вагітності, дитячий вік, індивідуальну непереносимість рослини. Не можна застосовувати його і при грудному вигодовуванні. Навіть зовнішнє використання може спровокувати несприятливі ефекти. До побічних ефектів пасліну відносять:
- запаморочення;
- стомлюваність;
- підвищену нервову збудливість;
- почастішання стільця;
- збільшення діурезу.
Згідно з відгуками, негативний вплив рослини проявляється вкрай рідко і лише за умови перевищення рекомендованих дозувань. Недотримання доз загрожує інтоксикацією організму, яка за відсутності кваліфікованої допомоги може закінчитися летально, оскільки шкода чорного пасліну обумовлений вмістом в ньому сильнодіючих речовин. У народі існує думка, що швидко та ефективно усуває побічні дії пасліну звичайний бджолиний мед.
Корисні властивості пасліну чорного настільки великі, що просто напрочуд наполегливе їхнє невизнання офіційною медициною. Доказами медичної цінності рослини може бути включення пасліну у фармакопеї Франції, Португалії, Голландії, Англії, Туреччини, а також віковий досвід використання трави найвідомішими древніми лікарями Авіценною та Гіппократом.
Небезпека отруєння
Погодившись у домашніх умовах проводити лікування за допомогою цієї рослини, треба неухильно дотримуватись точного дозування. Не можна заварювати плоди пасльону або листя беручи їх на вічко. У цьому випадку отруйний чорний пасль надасть замість користі шкоду і створить масу неприємностей для здоров’я.
Симптоми отруєння
З серйозністю треба поставитися, якщо після прийому відвару людина починає відчувати:
- Нудоту
- Головний біль
- Різи у шлунку
- Утруднене дихання
- Серцебиття
- Підвищення температури тіла
- Пронос
У тому випадку, якщо виникла блювота, пронос чи початок затуманюватися свідомість, слід негайно викликати швидку допомогу.
Лікування отруєння
При перерахованих симптомах, в очікуванні медичної допомоги, не треба гаяти час. Деякі процедури можуть значно полегшити стан, що надалі позитивно позначиться на лікуванні.
- Постаратися штучно викликати блювоту. Для цього необхідно розвести у воді марганцівку, але не перестаратися з її кількістю. Усього кілька кристаликів створять необхідну консистенцію. Їх слід ретельно розчинити у воді, а краще готовий розчин процідити через кілька шарів марлі, так як кристал, що не розтанув, потрапивши на слизову оболонку, просто її спалить.
- При втраті свідомості потерпілого укласти, а голову повернути так, щоб язик не заважав подиху. Забезпечити безперешкодний доступ повітря і побризкати на обличчя хворого на воду, можна дати понюхати нашатирного спирту, це поверне свідомість.
Використання рослини – паслін чорний з лікувальною метою відомо споконвіку. Головне – правильно його заготовляти. Ніколи не зривати незрілі зелені ягоди, через високий вміст у них отруйних сапоніну та алкалоїдів.
Стиглі плоди можна використовувати не тільки як лікувальний засіб, але і готувати з них варення, джем або компот. Деякі господині із задоволенням роблять заготовку на зиму, змішуючи свіжі ягоди із цукром чи медом.
У холодну пору року такий продукт виявиться одним із небагатьох джерел вітаміну С, що зміцнить імунітет.
Деякі рецепти
Паслен чорний використовується виготовлення мазей, водних настоянок і відварів.
- Приготування мазі: висушене листя рослини подрібнити на порошок і перемішати з олією (оливковою, соняшниковою) у пропорціях 1:4. Застосовується при травмах із пошкодженням шкіри, ранах, фурункулах, виразках.
- Приготування відвару: склянкою гарячої води (250 мл) залити 1 ч. ложку сухої сировини, поставити на водяну баню і томити 15 хвилин на помірному вогні. Застосовується для прийому внутрішньо при проблемах шлунково-кишкового тракту (коліті, гастриті, ентероколіті), астмі, циститі, ревматизмі по 1 ч. ложці вранці та ввечері. Для полоскань при ангінах, стоматиті. Закопування в ніс допомагає при риніті.
- Настоянка: 1 ч. ложка сухої сировини заливається склянкою окропу, загортається (можна в термосі) і витримується до 4 годин. Застосовується для внутрішнього прийому по 1 ч. ложці 2-3 рази протягом доби при неврозах, ревматизмі, головних болях. У вигляді примочок при лишаї та фурункульозі.
- Корінь пасльону висушити, спалити, подрібнити на порошок, додати олію кунжуту. Цим засобом мажуть гемороїдальні вузли.