Скільки ложок молока потрібно для омлету?

Вважається, що суміш за обсягом має на третину складатися із молока. А значить, на 4 великі яйця потрібно взяти 250 мілілітрів молока. Або скористатися іншим розрахунком – на одне яйце потрібно додати стільки молока, скільки міститься в половинці шкаралупи від яйця. Як правило, це дві ложки.

Скільки яєць на півлітра молока для омлету?

Якщо ви готуєте омлет на молоці, то скільки треба яєць? Вважається що суміш за обсягом повинна на 1/3 складатися з молока та на 2/3 з курячих яєць. Наприклад, на 1 склянку (250 мл) молока необхідно 4 яйця. Також потрібна рослинна олія для змащування сковороди, а також сіль за смаком.