Хокі новозеландський, новозеландський макруронус (лат. Macruronus novaezelandiae) – столова риба з білим соковитим м'ясом. Хокі за властивостями та складом подібний до хека. Риба багата на Омега-3 поліненасичені жирні кислоти, мінерали, вітаміни РР та групи В.

Етапи приготування Змішати сухарі з приправою, песто, горіхами, цедрою лимона і петрушкою. Потім цю суміш акуратно викласти на рибу. Очистити часник і разом із рибою укласти на деко. Запікати рибу в духовці, попередньо розігрітій до 190°С, близько 20-25 хвилин, поки риба не стане золотистою.

Акула китова (Rhincodon typus) — найбільший вид акул, а також найбільший вид сучасних риб, довжиною 16-20 метрів і вагою до 34 тонн.

Оселедцеві королі зазвичай досягають довжини 5,5 м (при вазі 250 кг), але зафіксовано екземпляри довжиною до 11 метрів, або, за непідтвердженими даними навіть 17 метрів. Це найдовша з нині живих кісткових риб про що свідчить запис у Книзі рекордів Гіннесса.

Як варити уху — корисні поради Для ухи найкраще вибирати такі види риб: сьомга, форель, короп, судак чи карась. Варити уху можна і з риб'ячих голів та хвостів. Часто для бульйону використовують саме голови та хвости, а потім додають і філе риби.

Ця риба, як і хек, містить мало кісток. Її біле м’ясо можна вважати дієтичним завдяки низькому вмісту жиру. Харчова цінність близька до …