Антиоксиданти – це молекули, які борються з вільними радикалами у нашому організмі. Якщо рівень вільних радикалів стає надто високим, вони можуть завдати шкоди здоров'ю, спричинюючи багато захворювань. Наш організм має власний антиоксидантний захист, щоб контролювати кількість вільних радикалів.18 січ. 2023 р.

Антиоксиданти – це речовини, які захищають організм від стресу. Від них залежить імунітет, а від імунітету – здатність людини функціонувати без стресу для фізичного та ментального здоров'я.

Стабільну версію було перевірено 2 червня 2022. А́нтиоксида́нти (а́нтиоки́слювачі) — природні або штучно синтезовані речовини, що сповільнюють чи припиняють окиснення (переважно стосовно органічних сполук). Антиоксиданти бувають природного (β-каротин, вітамін С, вітамін Е, лікопен) і синтетичного походження.

Щодня людині рекомендується вживати 8-10 ммоль антиоксидантів. Слід пам'ятати, що в процесі перетравлення їжі кількість речовин-окислювачів різко зростає, тому після прийому їжі природний антиоксидантний захист пригнічується. Важливо приймати антиоксиданти разом з їжею, в залежності від загальної кількості калорій.

ТОП антиоксидантів очолює, безумовно, вітамін С. Це найбільш відома та поширена речовина з подібною дією.

Антиоксидантами – це велика група біологічно активних сполук, здатних у нейтралізувати негативну дію вільних радикалів. Вважають, що головним постачальником антиоксидантів є овочі та фрукти. Лідерами за вмістом антиоксидантів є фініки, журавлина та червоний виноград.

Навіщо потрібно приймати. Концентрати речовин, що оберігають організм від негативного впливу вільних радикалів, рекомендовані у різних ситуаціях.