Скумбрія – білки, жири, вуглеводи (БЖВ)
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Жири | 17,8 г | 21.20% |
Білок | 23,9 г | 31.80% |
Вуглеводи | 0,0 г | 0.00% |
Кількість калорій в рибі та морепродуктах
Продукт | Кількість | Білки (г) |
---|---|---|
Лосось із грилю | 100 г | 20,7 |
Лосось копчений | 100 г | 21,5 |
Лосось свіжий | 100 г | 19,9 |
Лосось солоний | 100 г | 21,0 |
До цінних видів риб відносяться осетрові. У їх мʼясі міститься 7-12% жиру і 16-19 % білка. Смачними і поживними є також лососеві риби. Мʼясо у них рожеве або червоне, пружне, з прошарками жиру, містить в середньому 8-13% жиру і 16-22% білка.
Яка енергетична цінність риби хек Склад поживних речовин у 100 грамах: Калорійність — 82 ккал Білки — 18 г
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: жири – 17,0 g (г), з яких насичені – 6,0 g (г); вуглеводи – 1,0 g (г), з яких цукри – 0,0 g (г); білки – 21,0 g (г), сіль – 0,8 g (г).
Сметана — 4 ст. ложки (жирність — 25%); Помідор — 1 шт.; Сіль, білий або чорний мелений перець — за смаком; Шматочок Російського сиру — 60-70 …