Сухий мелений імбир використовується для приготування печива, тортів, пирогів, пряників, коржиків і т. д. Спецію додають так само при приготуванні компотів, настоянок, браги, квасу. Корисним є додавання меленого імбиру в чай і каву.

Чудово поєднується імбир сушений з м'ясом, птицею, дичиною. Його можна додавати в перші страви, в другі страви, засмажки, підливи. Імбир відмінна добавка до салатів, закусок. Він вважається популярною при приготуванні десертів, випічки (пряники, пироги, печиво, та інше).

у термос покладіть тонко нарізаний шматочок кореня імбиру або сушені шматочки, залийте окропом і пийте протягом доби. Коли завгодно, якщо сидите на дієті, і за півгодини перед прийомом їжі, якщо харчуєтеся як завжди.

І дійсно, імбир володіє природними лікувальними властивостями і може покращувати травлення, зміцнювати імунну систему. Проте, слід дотримуватися обережності при дозуванні: добова доза не повинна перевищувати чотирьох грамів, констатують фахівці.

Нельзя употреблять имбирь на поздних сроках беременности и во время лактации. Также следует исключить имбирь из рациона при кровотечениях и во времени приема препаратов, которые снижают давление, и при сахарном диабете. Ранее мы сообщали, что врач рассказала, как быстро загубить иммунитет.

Сушіння. Сушити корінь імбиру можна у духовці при 50 градусів, але треба попередньо очистити та нарізати шматочками. З кожного боку треба сушити по дві години. Скибки мають бути сухими і крихкими.

Головними компонентами корисного коренеплоду є органічні сполуки, в числі яких альдегіди, вуглеводні і кетони. Всі ці речовини, …