Температурний режим для укриття винограду

Температура для укриття винограду на зимовий період

Щоб виростити відмінний урожай, потрібно знати, коли вкривати виноград на зимівлю і яка температура укриття винограду має бути на вулиці. Різні сорти винограду витримують різноманітні температури. Існують сорти, які можуть витримувати морози до -30 градусів, інші різновиди винограду вже вимагають укриття при температурі -10-15 градусів. Необхідно восени провести правильну та своєчасну підготовку до зими, а також розрахувати скільки без укриття треба тримати виноградну лозу.

За якої температури вкривати виноград на зиму

Незначні заморозки можуть негативно позначитися на однорічних пагонах, які до ладу не встигли адаптуватися та визріти. Викривають виноград будь-яким доступним і відповідним матеріалом. Деякі садівники набувають спеціального покривного матеріалу. Якщо такої можливості немає, то вкривати посадки можна сухим листям, тирсою, снігом або підручними засобами.

Причини з яких варто вкривати виноград на зиму

• При заморожуванні лози виноград може не плодоносити або давати маленькі плоди.
• Коли втеча вимерзає в ньому не функціонують нормальні та потрібні процеси передачі мікроелементів, тому рослина не розвивається.
• Укритій втечі не потрібно витрачати сили на боротьбу із заморозками.

За якої температури вкривають виноград?

За якої температури вкривати виноград на зиму? Температура, яку може витримати лоза без укриття, визначається виходячи з сорту винограду та особливостей клімату. Раніше за всіх необхідно накривати однорічні та молоді саджанці. Не варто чекати настання холодів. Такі посадки можна накривати вже при холодному вітрі, зливах, мокрому снігу і температурі близько -1-5 градусів.

Якщо виноград зрілий, повністю адаптований і стійкий до морозів, то лоза без проблем витримає морози до -15 градусів. Певне укриття посадок, дає можливість загартувати саджанці і зробити їх більш життєздатними. За якої температури варто вкривати виноград нестійких до морозу сортів? Деякі садівники, особливо в південних регіонах, бояться заморозити рідкісні й насилу вирощені сорти, що вкривають їх на зиму відразу після збирання врожаю, приблизно коли почне опадати листя.

Укриття посадок

Коренева система винограду найперше, що потрібно застерігати від заморозків. Коріння рослини практично не витримує температури до -5-6 градусів. Коріння може просто замерзнути. У деяких випадках на зиму необхідно вкривати спочатку кореневу систему, а потім ховати вже лозу. Якщо у вашому регіоні зими щадні, то можна підгортати посадки наполовину.

Такий вид називається підгортання. Така методика підгортаючи грунту, добре захищає від морозів кореневу систему, але не запобігає замерзанню пагонів. Висота підгортання не повинна бути нижчою за 10 см. Можна також укрити посадки наполовину, наприклад тієї частини рослини, яка найбільше може піддатися замерзанню – головка, рукави і початок втечі. Інші частини можна утеплити спеціальними матеріалами. Утеплювати можна сухою травою, матерією чи плівкою.

Підготовка до укриття винограду

Перш ніж укрити виноград на зиму, його потрібно правильно підготувати. Якщо цього не зробити, то пагони можуть продовжувати активне зростання або при неправильному укритті можуть вимерзнути. Щоб цього не сталося, відразу після збирання врожаю необхідно розпочати підготовку винограду до зими. Якщо виноград виростав на опорі, його потрібно обережно зняти з опори і очистити від непотрібних паростків. До речі, саме в цей час можна зробити чергове обрізання. Зайву зелень та листя також потрібно прибрати. Рослину акуратно нахилити до ґрунту.

Зверніть увагу, що лозу не варто надто сильно гнути, тому що з кожним роком пагони стають не такими гнучкими і можуть ламатися.

Посадки можна зверху накрити плівкою та теплим тканим матеріалом. Деякі садівники вкривають тирсою і шаром ґрунту, потім листя та шар ґрунту. У такому багатошаровому прошарку утеплювача, лоза та коренева система не вимерзають. Дуже важливо дотримуватися правильної техніки укриття, щоб не створити ефект парника, при якому ваші посадки будуть пріти і це негативно позначиться на рослині. Якщо коріння постійно у вологому стані, то вони можуть загнити. Також у парникових умовах є ймовірність виникнення шкідників або інших комах, які із задоволенням прийдуть на зимівлю в таке вологе та тепле місце.

Корисні поради

Покривний матеріал потрібно щільно зафіксувати до ґрунту. Для цього можна насипати на вільну частину плівки, шматочки грудок ґрунту. Для утеплення коренів рослини можна використовувати хвою сосни. Для цього потрібно розкидати її в радіусі близько 50 см від кореневої системи. Поверх хвої потрібно розкласти поліетиленову плівку. Для стійкості до різних негативних факторів у період зимівлі рекомендується обробити посадки розчином купоросу.

При якій температурі вкривати виноград, яку мінімальну температуру витримує виноград

Вирощування винограду в українському кліматі неможливе без зимового укриття. Навіть зимостійкі сорти лози при сильному морозі без захисту гинуть. Особливо страждають від зниження температури молоді рослини. Недотримання часу закриття виноградних кущів часто тягне замерзання або випрівання. Тому важливо знати, коли і за якої температури потрібно вкривати виноград на зиму.

Необхідність підготовчих заходів

Підготовка виноградної рослини до майбутніх холодів суттєво відрізняється залежно від характеристик та сортових особливостей. Серед них є дуже чутливі до зниження температурних значень та різновиди з гарною зимостійкістю. Важливе значення мають кліматичні умови регіону вирощування. Тільки після аналізу всієї зібраної інформації можна побудувати план підготовки рослини до зимових морозів.

За здатністю витримувати несприятливу погоду в зимові місяці, всі сорти цієї культури діляться на такі підгрупи:

• нестійкі до холоду, коли не витримують холод до -10 градусів;
• малостійкі успішно зимують при морозах до -17 градусів із повним збереженням очей;
• середньостійкі здатні успішно пережити зиму при зниженні значень до -21 градуса, зберігши до 60% очок;
• підвищено стійкі види зимують при похолоданні до -27 градусів, зберігаючи очі до 80%;
• високостійкі здатні успішно витримати зиму при температурних значеннях до -28 градусів, повністю зберігаючи очі.

Підготовка до холодів потрібна винограду будь-якого сорту, але список необхідних заходів у кожному випадку становлять різний. Визначаючи роботи восени, враховують, що коріння цієї культури більш чутливі до заморозків, ніж сама лоза. Дорослі екземпляри, на відміну молодих рослин, легше переносять зниження температури.

Для місцевостей із холодними зимами укриття виноградних рослин виконують обов’язково. Адже там температурні значення взимку опускаються часто нижче -30 градусів. Тому без надійного укриття рослині не обійтися. Особливо ретельно утеплюють виноградники, що ростуть на піщаному ґрунті через високий відсоток вимерзання.

Морозостійкість та зимостійкість

Поняття зимостійкості та морозостійкості відрізняються один від одного. У першому випадку мають на увазі несприйнятливість рослини до поганих умов погоди взимку. А в другому – наскільки добре лоза переносить мінусові температури повітря.

Для поліпшення зимостійкості у серпні видаляють частину пасинків і чекають повного дозрівання лози. На зиму виноград обов’язково утеплюють. Краще зберігають життєздатність пагони, довжина яких не перевищила 2 м. Тому виноград не рясно поливають і не підгодовують, щоб не провокувати тривалий і інтенсивний ріст. Востаннє лозу рясно зрошують у серпні.

Обов’язково покращують зимостійкість однорічних та дворічних екземплярів. Такі рослини обов’язково закривають. Колоствольне коло обов’язково засипають землею, а взимку накидають сніг, що випав. Щоб позбавитися від росяного коріння, роблять лунки. Цей захід зміцнює глибоко лежаче коріння.

Неплодоносні екземпляри у серпні не поливають і не вносять добрива. З решти врожаю знімають до приходу заморозків.

Небезпечні морози для винограду

Перейшовши в стадію спокою, виноградні кущі успішно витримують досить низькі температури без захисту. Однак не завжди цього достатньо для успішної зимівлі. Тому більшу частину столових сортів перед зимою не накривають.

Найуспішніше справляються з морозами багаторічні штамби та рукави. Плеті віком одного року відрізняються меншою морозостійкістю. Нирки винограду столових різновидів витримують зниження температури від -15 до -24 градусів. При цьому центральні нирки вічка найгостріше сприймають мороз, а заміщаючі показують більшу стійкість. Найбільші показники морозостійкості мають сплячі нирки багаторічної лози.

У винограду європейського різновиду нирки вимерзають, коли температура знижується до -20 градусів, а батоги гинуть при -22 градусів. У старих кущів цей показник сягає -26 градусів. Найбільшу морозостійкість демонструють різновиди, що належать до Вітіс Амурензіс. Вони зберігають життєздатність, навіть якщо температура знижується до -40 градусів. У американських різновидів винограду морозостійкість становить -41 градус.

При якій температурі виноград потребує укриття

При визначенні термінів накриття на зиму виноградних рослин беруть до уваги територіальне розміщення регіону та особливості погоди та клімату.

В областях з м’якими зимами та теплим кліматом, на півдні України, в Україні, в Криму закривають лише різновиди з поганою стійкістю до морозів та впливу вітру. Підготовчі роботи виконують у листопаді чи початку грудня. В областях середньої смуги, в Білорусі чи Поволжі час проведення робіт з утеплення починається на початку листопада.

Ще раніше приймаються за укриття лози у Брянській та Ленінградській областях та у . Тут усі підготовчі заходи проводять одразу після скидання листя у другій половині жовтня. На півночі України, в Скандинавії, ​​на Уралі та в Забайкаллі утеплення винограду проводять до настання заморозків та снігопаду. Підготовчі роботи виконують у середині жовтня.

На питання, за якої температури вкривати виноград на зиму в середній смузі, фахівці радять дочекатися зменшення середньодобової температури до -5…-8 градусів. Для початку підготовчих заходів такі показники є оптимальними. Тоді вночі трапляються заморозки до -10 градусів, а вдень повітря прогрівається до 0 градусів.

У цей час виноград скидає листя, поживні речовини разом з водою йдуть під землю до коріння, що глибоко залягає, нирки рослини засинають, пагони стають сухими. Раніше за належний термін вкривати лозу не потрібно. Небезпека тут у тому, що будь-яке потепління може спровокувати пробудження рослини. Кущ заборонить, почнеться рух соку і рослина загине частково або повністю.

Занадто затягувати з підготовкою до зими теж не можна. В цьому випадку пагони рослини пересихають і легко ламаються.

Як визначити, коли потрібно вкривати рослину

При визначенні часу початку підготовчих робіт досвідчені садівники радять уважно спостерігати за змінами погоди, щоби не пропустити потрібний момент. Зазвичай перший етап проводять наприкінці вересня, але якщо у регіоні теплий клімат, цей термін відсувають початку жовтня. Процес загартовування та визрівання лози максимально продовжують. У цей час йде синтез глюкози з крохмалю. Цукор допомагає рослині успішно пережити зиму.

Якщо гартування не буде, висока ймовірність, що виноград не переживе зиму навіть з укриттям. Перший етап підготовки відбувається при температурі від 0 до +10 градусів. Наступний іде, коли температура опускається до -6 градусів. Якщо немає можливості виконати один з етапів загартовування через погоду, що зіпсувалася, його проводять під укриттям. Тривалість кожного періоду становить 7 днів чи більше.

На закінчення

За дотримання основних правил визначити час укриття винограду на зиму нескладно. Початок підготовчих робіт збігається із першими заморозками. Затягувати з цим не потрібно, щоб зберегти живими нирки та пагони. Вчасно проведені заходи стануть гарантією успішної зимівлі та багатого врожаю.

Температурний режим для укриття винограду

Виноград – теплолюбна культура, якісні характеристики якої значно знижуються під впливом негативних умов середовища. Температура укриття винограду під час підготовки рослини до зимівлі має залишатися не більше 5°С.

Температурний режим для укриття винограду

Часові рамки

Щоб захистити лозу та кореневу систему, процедура укриття проводиться у жовтні. Важливо не чекати перших заморозків, ніжна лоза під впливом холоду втрачає гнучкість і ламається, тим самим будучи причиною загибелі рослини.

Температура укриття винограду на зиму залежить від особливостей сорту. За наявності неморозостійких різновидів, починати процедуру бажано наприкінці вересня.

Морозостійкий виноград вкривають при температурі нижче 0°С, перш ніж випаде перший сніг. Пояснюється це тим, що шар снігу, що впав на захисне покриття, зберігатиме температуру всередині парника, необхідну для запобігання вимерзанню коріння.

Підготовчі процедури

Щоб укрити дерево восени, зніміть усі плоди, якщо вони залишилися після проведення складальних робіт. Після цього приступайте до обрізки винограду. При формуванні крони до зимівлі позбавляйтеся невистиглих, сухих пагонів і бур’янів. Далі зніміть її з шпалери, скручуючи довгу лозу і підв’язуючи її за допомогою шпагату. Щоб знизити ризик появи гнилі, обробіть рослину розчином мідного купоросу.

За кілька днів до укриття культури на зиму, рясно полийте посадки – волога земля витримає холоду за рахунок випаровування води, які ще деякий час зігріватимуть кореневу систему.

Земляне укриття

Цей метод найпоширеніший серед дачників.

• вирийте канавки вздовж пагонів глибиною 20 см: робити глибокі канави – не обов’язково, достатньо буде земляних насипів;
• акуратно покладіть гілки в канаву і засипте їх землею;
• висота ґрунту не повинна перевищувати 40 см: якщо висота нижче оптимального показника, очі вимерзнуть за зиму.

Шиферне покриття

Мішковина нагоді для обгортання лози

З наміром запобігти розмиттю ґрунтового насипу, садівники використовують шифер – недорогий матеріал, що використовується для утеплення посадок.

Зібрану в зв’язки лозу обкладіть сухим листям, сіном або оберніть мішковиною. Поверх захисного шару встановіть плити шиферу будиночком. Щоб шиферні плити не впали, закріпіть камінням або цеглою, за бажанням – зафіксуйте матеріал земляними насипами.

Укриття винограду дерев’яними щитами

Використовувати дерев’яні щити в садівництві дещо складніше, ніж описані вище способи. Вам власноруч доведеться сколотити щити з дерев’яних дощок або ящиків.

Зовнішню сторону закривають руберойдом (забийте або просто накрийте зверху після установки конструкції). Віддаючи перевагу конструкціям такого типу, ви на багато років забезпечуєте свій сад надійним укриттям.

Перед встановленням щитів виконайте первинну підготовку рослини, обмотавши її гілки мішковиною або посипавши землею.

Не забувайте захистити торці конструкції від сильних вітрів. Для цього чудово підійде фанера або залишки руберойду.

Укриття винограду плівкою

Конструкція із плівкою за своїми властивостями ідентична теплицям. Уздовж акуратно складених пагонів розмістіть дротяні дуги і натягніть плівку поверх них. Закріпити її можна за допомогою каменів або спеціальних вантажів. Перед тим, як затягнути рослину плівкою, рясно внесіть органічні добрива поверх гілок.

Важливо залишати щілини, інакше рослина зіпрє і почне гнити, що дорівнює загибелі виноградного дерева.

Захист у зимовий час

Лоза, розкладена на землі, приваблює гризунів та шкідників, тому захист від зовнішніх руйнівних факторів – важлива складова зимівлі. Виноград витримує всю зиму, якщо дотриматися необхідних правил щодо захисту рослин.

1. Встановіть механічні пастки по периметру садової ділянки, щоб відловити гризунів. Як пастки можуть виступати пластикові пляшки, об’ємом 5 л, в які потрібно помістити трохи вати, змоченої олією.
2. Розпорошіть або нанесіть хімікати: Дифенацин, Бродифакум, Флокумафен.
3. Відлякувачі – один із найгуманніших способів боротьби зі шкідниками. Розмістіть по периметру саду ємності з речовиною, різкий запах якої налякає гризунів: нафталін, гас, мазь Вишневського.

За якої температури вкривати виноград на зиму?

Майбутні похолодання говорять усім любителям садівництва про те, що настає час, коли восени потрібно вкривати виноград на зиму. У різних регіонах цей час настає не в одну мить, і потрібно орієнтуватися як за календарем, так і за показниками градусника.

Чи завжди потрібно вкривати виноград на зиму?

Всім відомо, що є морозостійкі сорти винограду, що не потребують зимового укриття. Але це радше гарна назва, ніж практична якість конкретного сорту. Так, дійсно, є виноград, який витримує до мінус 25 °С, але не багато хто знає, що йдеться лише про короткочасне зниження температури. А якщо вона тримається близько тижня, то всі очі і бруньки вимерзнуть без належного укриття.

Ось чому, якщо в регіоні зимові температури регулярно опускаються нижче за мінус 20° С, то укриття, причому хороше, для виноградників – обов’язкова умова.

Коли починати приховувати виноград на зиму?

Молоді та недосвідчені садівники швидше за все не знають, за якої температури потрібно вкривати виноград на зиму. Адже це важливо, тому що при заморозках лоза дуже швидко втрачає свою гнучкість, стаючи дуже тендітною і ламкою. Це велика проблема при знятті лози з опори, адже без втрат зробити це буде складно.

Коли настає жовтень (а в деяких регіонах листопад), настав час вкривати виноград на зиму. Не варто чекати на морози. Слід проводити роботи з укриття при температурі повітря вище 0°С до того, як випаде сніг, адже він повинен покрити споруду, в якій зимуватиме виноградна лоза. Цей природний бар’єр найкраще захищає кореневу систему та деревину від вимерзання.

Знаючи, в якому місяці починати вкривати виноград на зиму, можна заздалегідь запланувати зняття з опор. Якщо в районі, де виростає виноград, сніжний покрив завжди встановлюється приблизно в один час, і він має глибину більше 50 см, то крім прикопування пагонів ніяке більше укриття лозі не потрібно.

Як укривати виноградну лозу восени?

Насправді укриття винограду виявляється набагато простіше, ніж це представляється. Досить працювати кілька годин (залежно від розміру посадок) і лоза буде надійно «упакована». Потрібна така послідовність дій:

1. Як уже згадувалося, спочатку потрібно акуратно зняти виноградну лозу з опори.
2. Далі, залежно від розміру надземної частини (деревини), слід прокопати покривні траншеї в міжряддях (або навколо виноградного куща). Робити це потрібно обережно, щоб не пошкодити кореневу систему, розташовану близько до поверхні.
3. Після того як траншея готова, можна приступати до її обладнання. На дно можна покласти трохи лапника або тирси, щоб деревина менше контактувала з мокрим грунтом.
4. Поверх м’якої підстилки укладається виноградна лоза. Коли рослина невелика, його можна розташувати радіально (по колу), а якщо лоза довга, то в довжину. Якщо рослина стовбурчить, то його краще пришпилити металевими скобами до землі. Класти її можна закутану в лутрасил або спанбонд, або без нічого – все залежить від температури в цій місцевості.
5. Зверху деревина засипається сухим ґрунтом, можна перегноєм (перепрілим гноєм). Обов’язково, щоб добре засипані землею були і пристовбурні кола, адже коріння, розташоване близько до поверхні, ушкоджується морозом анітрохи не менше, ніж надземна частина, і вже не «відходять» як це відбувається з пагонами навесні.
6. Після того, як траншея зарита, зверху можна покласти лапник або насипати невеликий горбок землі.

Ось такі нехитрі дії рятують виноградні посадки від зимового вимерзання. А щоб у теплому притулку не завелися миші, ще на етапі закладання лози, у канавку розкладають отруту для гризунів.

Як укрити виноград на зиму, щоб він не замерз і не випрів

Виноград – зазвичай південна культура. Для визрівання лози та ягід, високого цукронакопичення в них потрібна чимала сума активних температур, тобто тривалий теплий період. Але це ще не все. Усі частини рослини чутливі до морозів, але по-різному. Якщо листя не витримує навіть невеликих негативних температур, а коріння починає відмерзати вже при мінус 5, то визрілі пагони переносять і досить сильне її зниження. Морозостійкість рослин визначається сортовою приналежністю. Для більшості жителів півдня – укриття винограду на зиму – необхідний захід. Особливо воно важливе для молодих рослин.

Чи потрібно вкривати виноград на зиму?

Однозначної відповіді це питання немає. Рішення потрібно приймати у кожному конкретному випадку. І визначатися воно буде такими міркуваннями:

• морозостійкість сорту – для виведених А.І.Потапенко рослин на основі амурського винограду – укриття буде потрібно лише в регіонах з особливо суворими зимами, багато селекційних новинок чудово зимують просто під снігом, але більшість гібридів потребує надійного захисту від морозів;
• вік куща – чим молодший, тим він уразливіший;
• регіон вирощування – Півдні більшість сортів обходяться взимку без укриття, а Скандинавії чи Уралі навіть стійка Зілга може загинути;
• погодні умови взимку – морозна зима з високими кучугурами не буде небезпечною для багатьох сортів та гібридів, здатних зимувати під снігом без укриття, а відносно невеликі, але тривалі низькі температури – до -15 градусів без захисного покриву занапащають рослини.

На жаль, передбачити погоду на тривалий період неможливо. Тому ризик є завжди. Щоб не залишитись без цінних сортів, краще вкрити рослини, але захистити їх від випрівання.

Порада! Основне призначення укриття – забезпечити стабільний температурний режим, щоб нирки не тільки не підмерзли, а й не прокинулися раніше під час тривалої відлиги.

Терміни укриття винограду по регіонах

Виноград зараз вирощують і в суворому Скандинавії, ​​і на Уралі, і на Північному Заході. Погода у цих регіонах диктує свої терміни укриття винограду. Але рік у рік зима скрізь приходить у різний час. Чим керуватися, щоб не запізнитися зі спорудженням укриття та одночасно не допустити випрівання кущів? Щоб зимівля пройшла вдало, визріла лоза повинна пройти загартування низькими позитивними та невеликими негативними температурами. Це стимулює імунітет рослин.

Тому до укриття винограду восени приступають після першої хвилі заморозків. За якої температури накривати виноград на зиму? Досвідчені виноградарі радять це робити коли на вулиці від 0 до -5 градусів. Коли слід споруджувати укриття у різних регіонах?

На Північному Кавказі та на південь від Ростовської області виноград не вкривають зовсім. Зими з екстремальними для цього регіону морозами тут бувають не частіше ніж раз на 10 років.

Порада! Як підстрахування можна використовувати часткове укриття: утеплення зони коренів і укладання поверх лози лапника або соломи.

Але це – середні терміни. Щороку погода вносить у них свої корективи та підходяща температура для укриття винограду на зиму встановлюється у різний час.

Трапляється так, що доводиться їхати з ділянки раніше за оптимальні терміни для укриття. В цьому випадку доводиться утеплювати виноград, залишаючи віддушини з боків для провітрювання.

Підготовка винограду до зимівлі.

Досвідчені виноградарі знають, що підготовка рослин до зими проводиться весь сезон вегетації. Вчасно проведені збалансовані підгодівлі, повноцінний полив, правильне формування – складові здоров’я кущів, а отже, і вдалої зимівлі. Але є заходи, які необхідно провести саме наприкінці літа та восени. Насамперед, це – карбування. За цим терміном ховається прищипування верхівок пагонів, що переросли шпалеру. Якщо в південних регіонах це швидше спосіб підвищити врожайність, лоза і так там визріває добре, то північне видалення верхівок допоможе решті швидше здеревніти.

Порада! Перезимувати здатна лише зріла деревина, зелена обов’язково підмерзне, як би її не вкривали.

У середній смузі останню карбування проводять наприкінці серпня, у північних та холодних регіонах – трохи раніше. Але це не єдина операція, що передує укриттю. Готувати рослини до зими починають після збирання врожаю.

Обрізка

Правильне обрізання – запорука гарного врожаю наступного року, але не лише. Довгі лози незручно вкривати. Незрілі частини гинуть і починають загнивати, пліснявіти, що може викликати хвороби решти куща. Обрізають виноград після того, як облетять листя, зазвичай в останній десятиденці вересня, але до настання заморозків. Якщо частина листя продовжує висіти на гілках, їх потрібно видалити. На кожній лозі формують одну або кілька плодових ланок з річної втечі, яка дасть урожай наступного року і сучка заміщення. Перший обрізають відповідно до сортової приналежності, на другому – залишають 3 нирки. Решту, включаючи невизрілий приріст, видаляють. З вирізаних частин можна вибрати живці для розмноження.

Порада! Для страховки на майбутній плодоносній лозі залишають на третину нирок більше.

Всі віддалені частини куща, так само як і опале листя, прибирають.

Полив

Осінній полив, який ще називають вологозарядним – обов’язковий. Вологий грунт довше остигає і не так сильно промерзає. Тканини, насичені водою, не висушуються взимку. Норми поливу на кущ для різних типів ґрунту:

• пісок та супісь – від 20 до 25л;
• суглинок – від 10 до 15л.

Якщо грунтові води близько – обсяг води зменшують, у суху осінь – збільшують. Полив проводять за 2 тижні до укриття. Але перед ним рослини треба підгодувати.

Підживлення

Починаючи з середини літа, виключають азот із підживлення. Перед зимівлею винограду потрібні такі добрива:

• 1 ст. л. сірчанокислого калію;
• 1,5 ст. л. подвійний суперфосфат.

Все це розводять у 10 л води та виливають під кущ.

Порада! До розчину можна додати 5 г борної кислоти та 15 крапель йоду.

Обробка від хвороб та шкідників

Навіть якщо кущі виглядають цілком здоровими, на них можуть бути збудники грибкових захворювань, особливо у сиру осінь. Щоб у замкнутому просторі укриття за підвищеної вологості не розгулялися хвороби, лози потрібно обробити. Для цього підійдуть традиційні розчини фунгіцидів:

• 100 г мідного купоросу в 10 л підігрітої (40 градусів) води від мильдью;
• 300 г залізного купоросу на той самий обсяг води; якщо кущі хворіли, кількість препарату збільшують до 500 г, для молодих кущів – зменшують до 100 г – від цвілі та гнили;
• 100 – 300 г сечовини на 10 л води – від личинок шкідників;
• 10 г колоїдної сірки або стільки ж марганцівки на десятилітрове відро води – від мілдью та оїдіуму.

Усі препарати розводять у теплій воді. Обприскують не лише лози, а й ґрунт навколо них. Якщо протягом літа на винограднику було помічено спалах захворювань, буде потрібно обробка «Топазом», «Нітрафеном» або «Рідомілом» згідно з інструкцією.

Потрібно подбати про те, щоб лози не зашкодили миші. Можна покласти від них отруту. Добре допомагає ганчірка, змочена відпрацьованим олією або склянка з карбідом. Ці миші запахи не виносять. Найпростіший спосіб – присипати землю навколо кущів золою. Але роблять це тоді, коли коріння вже вкрите.

Способи укриття винограду на зиму

Як утеплити виноград на зиму, щоб надійно захистити його від морозів та не допустити випрівання нирок? Вибір способу та матеріалу залежить від регіону вирощування, сорту винограду та особистого досвіду городника. Але за будь-якого з них перше, що необхідно зробити – утеплити зону коренів. Чим старший кущ, тим більшу площу вкривають, насипаючи шар землі не менше 20 см. Її не можна брати поряд із кущем, краще привезти з грядок, на яких росли здорові рослини. Далі зв’язують обрізані лози в пучки і пригинають їх до землі, підклавши матеріал, що не промокає – дошки, пластик, лапник, але не метал.

Сухе укриття кущів винограду

Цей спосіб дозволяє надійно зберегти виноград від вимерзання у будь-якому регіоні. При сухому укритті немає випревання нирок, температурний режим більш стабільний, негаразд небезпечні відлиги. Чим краще утеплити виноград на зиму при сухоповітряному укритті? Знадобиться щільний покривний матеріал із товщиною 60 мк – агроспан або спанбонд, щільна поліетиленова плівка білого кольору та опора, на яку це все накидають. Підійдуть ґратчасті конструкції з дерева або металу заввишки 30-40 см.

У суху та ясну погоду над покладеними лозами встановлюють опору, на неї накидають агроспан чи спанбонд, склавши його вдвічі, якщо проводять укриття винограду на зиму на Уралі чи іншому морозному регіоні. Зверху все це вкривають поліетиленовою плівкою, залишаючи продухи по краях. Їх нещільно прикривають при настанні сильних морозів. Можливі варіанти: покривний матеріал замінюється очеретяними чи солом’яними матами, а плівка – шифером або руберойдом.

Деякі виноградарі успішно використовують для укриття склотканину або спеціальні будівельні паропроникні плівки.

Порада! Для вентиляції можна використовувати вставлений у продухи пучок соломи або поліетиленову пляшку з обрізаним дном, розташувавши її шийкою назовні.

Укриття потрібно надійно зафіксувати, щоб не здув вітер. Додаткове накидання снігу зверху зробить його ще надійнішим.

Укриття винограду на шпалері

Як шпалерні підійдуть лише морозостійкі сорти винограду. Їх краще зняти з шпалери та укрити будь-яким традиційним способом. Укриття аркового винограду на зиму в середній смузі має бути більш ґрунтовним. Якщо лози зняти неможливо, їх зрушують до центру, пов’язують, загортають снопиками із соломи, підійде і суха папороть, потім агроспаном, лапником, який потрібно добре закріпити і руберойдом. У регіонах з м’яким кліматом достатньо утеплити зону коренів та укутати лози товстим агроспаном.

Порада! Для аркового винограду осіння обрізка має бути мінімальною – тільки пагони, що не визріли, так як висока ймовірність вимерзання лоз.

Підгортання снігом, землею

Під снігом зимують багато морозостійких сортів винограду. При цьому способі укриття утеплюють коріння землею, зв’язують лози, укладають їх на укриття, що не промокається, прикривають лапником, накидають шар снігу товщиною не менше 60 см.

Землею можна вкривати виноград, якщо:

• зима не триває довго;
• немає сильних відлиг;
• грунт пухкий;
• немає застою води навесні.

В інших випадках високий ризик загнивання нирок.

Шар грунту над покладеними лозами – 20 см. Там, де зими морозні, а інший спосіб укриття недоступний, надходять інакше: викопують для лози траншейки глибиною близько 20 см, укладають її, присипають шаром землі товщиною 15 см, потім – шар сухого листя або соломи такої ж товщини і знову шар землі. Все це утеплюється снігом.

Укриття у траншеї

Його можна вважати найнадійнішим для регіонів із суворим кліматом. Такий спосіб укриття винограду на зиму практикують на Уралі та в Скандинавії. Виноград спочатку саджають у траншеї. Їхня глибина залежить від регіону вирощування, в середньому – 40-60 см.

Пов’язані та підготовлені лози укладають на дно траншеї на суху підстилку, вкривають спанбондом, потім дошками та плівкою. Довершує укриття товстий шар снігу. Укриття винограду на зиму в Скандинавії в місцях із невеликою кількістю снігу та сильними морозами диктує свої умови: траншеї робляться широкими та глибокими. Поверх плівки накидається товстий шар соломи. Він буде потрібний і для утеплення міжрядь.

Висновок

Селекціонери зробили багато для того, щоб така південна культура як виноград зробила крок далеко на північ. При правильній підготовці до зими та раціональному укритті лози добре зимують і обдаровують наступного сезону вагомим урожаєм.

За якої температури зазвичай вкривають виноград на зиму

Незалежно від сорту винограду, навіть якщо він добре переносить холод, його потрібно вкривати на зиму: часто молоді пагони під час заморозків гинуть, тільки багаторічна рослина може витримати мінусову температуру. Особливо важко переносяться холоди восени і весни, тому залишати без утеплення рослину не можна, саме тому температура укриття винограду повинна бути оптимальною для цього процесу.

За якої температури вкривати виноград на зиму

Як визначити коли потрібно вкривати рослину?

Кожен сорт винограду витримує випробування за мінусової температури по-різному. Не можна відповісти однозначно, за якої температури зазвичай вкривають виноград. Одні сорти можуть стояти без утеплення, інші ж навіть при температурі, що незначно коливається, замерзають, тому важливо вчасно виконати утеплення рослини на зиму. Якщо зробити це заздалегідь, лоза може не встигнути запастися потрібними речовинами, що допомагають їй пережити холод. Ще одним негативним моментом при ранньому укритті є подопреваніе або ураження куща грибком.

Якщо ж провести підготовку надто пізно, молода лоза може померзнути вже з появою перших морозів. У зв’язку з цим потрібно визначити правильний час, коли все ж таки слід виконати утеплення, так як без нього не можна.

Температура, при якій можна вкривати виноград – від -2 до -3 ° C, якщо вона досягає нижчих відміток, рослина замерзає. Найбільше шкоди йому завдають перші морози восени, коли термометр від -5 до -8°C. За таких умов найчастіше замерзають нирки. У новому сезоні подібні гілки можуть більше не розпуститися, і їхнє зростання буде починатися вже з кореня.

Відповідаючи на запитання, за якої температури вкривати виноград на зиму, необхідно враховувати регіон, де він росте, оскільки терміни відрізнятимуться. Важливо спостерігати зміни погоди, щоб не пропустити момент, коли треба готуватися до утеплення. Найчастіше вкривати лозу починають з кінця вересня, якщо це теплий регіон з кінця жовтня. Досвідчені садівники рекомендують максимально продовжити процес загартовування і визрівання лози. У цей момент у рослині крохмаль перетворюється на цукор, який у майбутньому дозволяє йому пережити зиму.

У тих випадках, коли процес загартовування відсутній, навіть укриття може не врятувати рослину від замерзання. Перше своє гартування виноград починає при температурі 10°C і до 0°C. Потім він повинен пройти другий етап, який починається від 0°C до -6°C. Якщо погода зіпсувалась і немає можливості виконати другий етап, його потрібно проводити вже під укриттям. Кожен із етапів повинен проходити протягом тижня, якщо термін збільшується, це лише плюс.

Процес укриття повинен виконуватися лише після того, як виноград визрів і пройшов усі етапи загартовування. Це дасть змогу добре перезимувати зиму та активно розвиватись у новому році.

Як правильно виконати процес підготовки?

Виноград деяких з сортів не потребує ретельного укриття, але все ж його потрібно виконати, так як зими бувають різними. Дуже важливо врахувати важливі нюанси під час укриття.

1. Перш ніж проводити утеплення, потрібно добре полити кущі. Під час осені та зими полив має дуже важливе значення, оскільки він забезпечує запас вологи у ґрунті. В осінній період потрібно починати полив відразу після збирання плодів: це дозволяє підвищити концентрацію вологи перед тим, як розпочнеться процес диференціації суцвіть. Кожен кущ потрібно поливати не менше ніж 10 відрами води. В один із них потрібно додати 1 г марганцівки.
2. Перед тим, як укривають лозу, її удобрюють. Потрібно приготувати суміш, до складу якої входить 2 ст. золи, 1 г борної кислоти, 5 кг компосту та 50 г суперфосфату. Розрахунок ведеться на 1 кв. м пристовбурної смуги. Якщо грунт має високий показник кислотності, до нього додається вапно.
3. Ґрунт під рослиною потрібно добре перекопати: це дозволить волозі вбиратися в період осені та зими, завдяки чому вдасться уникнути замерзання рослини.
4. Як правило, причиною загибелі куща стають холоди при низькій температурі, але також вона часто буває викликана коливанням температурного режиму всередині самого укриття. Для того, щоб виноград добре переніс зиму, його вкривають так, щоб усередині підтримувався температурний показник -2°C. Такі умови можна створити за допомогою земляного укриття. Воно передбачає укриття спочатку землею до 15 см, а потім органічними речовинами: соломою, торфом або будь-яким іншим. Після цього ще додається шар землі – не більше 20 см.

Процес підготовки не менш важливий, ніж саме укриття, тому необхідно врахувати усі рекомендації.

Як виконується укриття?

При настанні осінніх заморозків необхідно вкривати кущі. Дуже часто це роблять за допомогою теплоізоляційних матеріалів, але найголовнішим способом захисту є правильне проведення агротехнічних заходів. Потрібно вчасно припинити полив, провести процедуру добрива, а також зібрати врожай і зробити вологозарядний полив.

Утеплювати лозу можна різними способами. Перед тим як рослина покривають, гілки з шпалер прибирають і обрізають. Бажано пригнути лози до ґрунту і пришпилити їх до нього. Якщо вони залишаться у звичайному положенні, ніяке утеплення не допоможе врятувати рослину від морозу.

Найпростішим варіантом є закопування лоз вологим ґрунтом. Не рекомендується брати землю з-під кущів, оскільки це часто призводить до підмерзання кореневої частини. Посередині міжрядь можна зробити канавки, після чого використовувати ґрунт для утеплення. Викопані ямки можна застосовувати як компостну яму і укладати в них залишки рослин, які навесні будуть використовуватися як добриво.

Найбільш поширеними способами утеплення куща є такі:

Кожен із варіантів має свої особливості. Плівкове укриття – досить поширений варіант утеплення. Воно передбачає накриття всієї грядки каркасом, який нагадує парник із дугами із дроту та плівки. Догляд за рослиною включає постійне провітрювання. Якщо передвіщаються заморозки, потрібне додаткове утеплення. При температурі -2°C необхідно накрити каркас ще одним шаром із плівки або іншим видом матеріалу.

Сухе укриття передбачає використання двосхилих коробок. Лози треба зв’язати в джгути та пришпилити до землі. Під них лягають гілки чи дошки. Після цього гілки накриваються коробками, виготовленими із теса. Дуже важливо, щоб короб добре прилягав до ґрунту та виключав доступ холодного повітря. Зверху необхідно покласти руберойд чи плівку.

Якщо сорти нестійкі до морозу, їх вкривають спочатку сухим листям, а потім коробкою і плівкою. У північних регіонах використовується двошарове укриття. Потрібно спочатку покласти шар соломи, потім листя, землі і потім встановлювати короб.

При використанні прямого способу укриття ґрунтом при теплій зимі дуже часто очі рослини підпревають, що веде до їх загибелі. У зв’язку з цим потрібно накривати гілки за допомогою більш прийнятного варіанта, наприклад повітряно-сухого. Він передбачає комбінування двох описаних вище.

Який варіант укриття найоптимальніший?

Найбільш прийнятним способом утеплення лози є поєднання плівкового та сухого способів. На обрізані гілки та дротяні дуги одягається чорна плівка або мішковина із пластику. Після цього кущі закопуються землею повністю чи частково. У другому випадку можна відкрити торці, щоб забезпечити процес провітрювання і тим самим виключити подопревание. Можна засипати гілки сухим матеріалом органічного походження, наприклад, листям, тирсою або соломою. Зверху натягується плівка, що притискається до землі.

Деякі садівники вважають, що укриття винограду плівкою – не найкращий варіант утеплення. Це пов’язано з тим, що в момент потепління рослина починає активно рости, а після чергових заморозків швидко ушкоджується. Найкраще засипати пришпилені гілки землею близько 15 см, після чого наприкінці листопада-грудня додавати ще шарів у 30 см. Це дозволить уникнути промерзання куща навіть при дуже низькій температурі, до того ж так не буде перепадів температури всередині укриття.

Коли і як вкривати виноград на зиму: чим утеплити – способи і матеріали

Велике значення у вирощуванні винограду надається його укриття на зиму. Проте не завжди і не всі садівники – аматори знають, як правильно вкривати виноград на зиму. Навіщо і коли необхідно робити? Які особливості укриття в різних регіонах? Про все це, а також про основні правила і найкращі способи укриття, їх плюси і мінуси ви дізнаєтеся з нашої статті.

• 1 Навіщо вкривати виноград на зиму
• 2 Коли потрібно вкривати виноград восени: при якій температурі
• 3 Особливості укриття винограду в різних регіонах
  • 3.1 Потрібно вкривати виноград на Півдні Росії
  • 3.2 Укриття винограду в середній смузі (Підмосков’я): коли утеплювати лозу на зиму
  • 3.3 Особливості укриття винограду на зиму на Уралі і в Сибіру: терміни та нюанси
  • 4.1 Способи укриття
  • 4.2 Поради по правильному укриттю
  • 5.1 Укриття землею
  • 5.2 Укриття снігом
  • 5.3 Варто вкривати виноград тирсою
  • 5.4 Укриття лапником
  • 5.5 Укриття листям або соломою
  • 5.6 Можна вкривати виноград картоном
  • 5.7 Укриття поліпропіленовими мішками
  • 5.8 Укриттям шифером
  • 5.9 Укриття руберойдом
  • 5.10 Укриття плівкою
  • 6.1 Як правильно вкривати молодий виноград на зиму?
  • 6.2 До якого віку вкривати виноград на зиму?
  • 6.3 Як вкривати виноград, що росте на арці або альтанці?
  • 6.4 Основні помилки

  Навіщо вкривати виноград на зиму

  Для отримання хорошого і стабільного врожаю в зонах ризикованого землеробства (відповідно, і виноградарства) кущі винограду потребують обов’язкового укриття на зиму.

  Зверніть увагу! Існують повністю неукрывные сорти винограду (витримують до -35 градусів), проте, як правило, це саме технічні, а не столові сорти.

  Навіть якщо у вас температура не опускається нижче -20 градусів, а більшість сучасних морозостійких сортів їх з легкістю переносять, все одно виноград краще вкривати з наступних причин:

  • Якщо кущі не вкриті, а раптово настала відлига, пішли дощі, і знову повернулися морози, то вся виноградна лоза покривається крижаною кіркою. Якщо в такому стані нирки в оченятах чагарнику пробудуть більше 2-3 доби, то вони просто замерзнуть і загинуть.
  • Коли виноград виходить з фізіологічного спокою, у нього настає вимушений спокій (приблизно в січні-лютому). Якщо ж він укритий, то під укриттям тримається досить стабільна температура і рослина продовжує спати. Якщо виноград не укритий, то з-за відлиг він прокидається і починає готуватися до вегетації, а знову вдарили морози, навіть невеликі (до -5..-10 градусів), можуть сильно пошкодити бруньки у вічках, так як кущ вже втратив всю зимостійкість після відлиг.
  • Якщо в місці вашого проживання бувають сильні вітри, особливо північні і східні, то вкривати також рекомендується, оскільки при вітрі прискорюється випаровування вологи і, відповідно, знижується температура. Таке зниження може бути не сильним, всього на кілька градусів, але з-за нього знову ж таки може выморозиться і загинути нирка у вічку.
  • Правильне укриття допоможе запобігти пошкодження виноградної лози гризунами.

  Рада! Щоб миші не гризли виноград, перед тим як вкривати у підстави слід насипати деревну золу або вапно.

  До речі! Про те, як позбавитися від мишей та інших гризунів на дачній ділянці, ви можете детальніше прочитати в цій статті.

  Вище були перераховані причини як би в теорії, а в наступному ролику автор показує, що насправді буває, якщо виноград не вкрити на зиму, і як виглядає навесні укрита лоза.

  Відео: потрібно вкривати винограду — висновок за підсумками зими

  Таким чином, різкі перепади і скачки температури в зимовий період (відлиги) — основні причини, чому виноград треба вкривати на зиму.

  Коли потрібно вкривати виноград восени: при якій температурі

  Починати вкривати виноград потрібно тільки тоді, коли вночі до -5…-10 градусів, вдень температура повинна бути стабільно нижче 0 градусів (0..-5).

  Але найголовніша умова для укриття винограду — це повністю визріла лоза.

  Зверніть увагу! Лоза перед зимівлею повинна загартуватися (у нього покращиться імунітет і зимостійкість), тому перші заморозки вона повинна перенести в неукрытом стані (4-5 днів).

  Якщо вкривати занадто рано, коли осінні дощі ще не закінчилися, то виноград просто вимокне, а потім його прихопить і погубить мороз. Якщо будуть відлиги (навіть без дощів), то попреет. Крім того, лоза повинна бути повністю зрілої, зелена — на 99% вимерзне. Тому всі зелені пагони слід вирізати, інакше вони почнуть гнити і заражати добрі лози.

  В принципі, якщо лоза ще не визріла, але вже стоїть мінусова погода, дощі вже пройшли, то для початку її можна вкрити акрилом або спанбондом (укривний матеріал повинен пропускати повітря і воду).

  Коли ж лоза повністю визріє, потрібно буде її закрити, наприклад, шифером, руберойдом, плівкою, інакше кажучи, матеріалом, який не пропускає вологи.

  Відео: коли і при якій температурі вкривати кущі винограду на зиму

  Особливості укриття винограду в різних регіонах

  В силу особливостей кліматичних умов в різних регіонах країни практикуються різні способи укриття винограду.

  Потрібно вкривати виноград на Півдні Росії

  Вважається, що в південних регіонах, де клімат досить теплий, вкривати виноград на зиму необов’язково. Однак, це, як правило, стосується лише Краснодарського краю (Кубані), але ніяк не Ростовської області, Астраханської або Волгоградської областей. Незважаючи на те, що середня температура взимку в цих місцях -15..-20 градусів, тут постійно трапляються перепади температур, відлиги. А адже, як вже було раніше сказано, досить невеликих морозів, лише -5..-10 градусів після відлиги (або крижаної кірки), щоб знищити оченята.

  Увага! Лозу не вкривають тільки, якщо не буває тривалі морози нижче -20 градусів, а вони в даних областях іноді бувають дуже навіть затяжними.

  Укриття винограду в середній смузі (Підмосков’я): коли утеплювати лозу на зиму

  В даному регіоні укриття обов’язково, причому бажано з хорошим утепленням.

  Зразкові терміни укриття винограду у відповідності з необхідними температурними умовами для жителів середньої смуги (Підмосков’я) настають у листопаді-на початку грудня.

  Особливості укриття винограду на зиму на Уралі і в Сибіру: терміни та нюанси

  Вирощувати виноград на Уралі раніше було достатньо складно, як і в суворому сибірському кліматі, однак зараз вже давно виведено безліч морозостійких сортів, які тим не менше все ж рекомендується надійно захищати.

  Досвідчені виноградарі радять, крім обов’язкового стаціонарного укриття, по можливості накидати до 0,5 метра снігу.

  Сніг — краще укриття, що гарантує оптимальний захист від лютих морозів.

  Як правило, приблизні терміни укриття винограду на Уралі і в Сибіру — це друга половина жовтня-листопад місяць.

  Таким чином, вкривати виноград на зиму потрібно не тільки в середній смузі (Підмосков’я), на Уралі і в Сибіру, але і на Півдні Росії, якщо ви не хочете покладатися на удачу і пошкодувати про це навесні.

  Очевидно! Особливості кліматичної зони свого регіону, як правило, відомі кожному. Власне, і підбирати спосіб укриття потрібно спираючись саме на ці особливості.

  Як правильно вкривати виноград на зиму: способи і правила

  Щоб правильно вкривати виноград на зиму, слід ознайомитися з найбільш результативними способами та основними правилами.

  Способи укриття

  Можна виділити 2 способи укриття винограду на зиму:

  • Сухий (тунельний). Спершу саму лозу обертають в агроволокно або спанбонд, а потім засипають мульчею або відразу вкривають вологонепроникним матеріалом. Найкраще підходить для регіонів, де суворий клімат та часті сильні вітри. Хоча, якщо і сніжна зима, і дощова, то сухе укриття навіть краще.
  • Звичайний. Прямо на лозу насипається мульча (тирса) або вона відразу закопується землею, а потім вже зверху укладається укривний матеріал. Саме цей метод підходить для регіонів, де випадає багато снігових опадів.

  Зверніть увагу! Перед тим як вкривати виноград восени, треба правильно підготувати його до зими. Для цього рекомендується провести ряд осінніх заходів по догляду за лозою, а саме : обрізати її, знятий зі шпалери, обробити від хвороб і шкідників, а також зробити влагозаряд і підгодувати.

  Поради по правильному укриттю

  Кілька порад правильної підготовки виноградної лози до укриття і безпосереднього утеплення винограду на зиму:

  • Виноградну лозу бажано класти не на сиру землю, а краще на якісь старі дошки, фанеру, пінопласт або навіть лапник. Хоча, на думку деяких виноградарів, навпаки, лозу краще не ізолювати від тепла землі.
  • Ще іноді під лозу кладуть бруски, щоб вона не опинилася в кризі, якщо раптом внизу збереться тала вода.
  • Пришпилити виноградні кущі до землі за допомогою металевих скоб з товстого дроту. Лоза повинна бути надійно закріплена, щоб вона випадково не випросталася і не зламала укриття.
  • Лозу слід укладати в довжину уздовж ряду. Не бажано її скручувати, наприклад в кільця. Тим більше, буває так, що навіть чути, як хрумтять багаторічні рукави, оскільки кора і деревина в них злегка надломлюються. Суть в тому, що через ці мікротріщини навесні може витікати сік, до того ж через них пагони легко можуть потрапляти спори грибкових хвороб і бактерії.

  Рада! Не бажано укладати лозу в глибокі канавки, при відлизі і дощах в них збирається вода. Куди безпечніше просто укладати на землю і вкривати, так ви точно зможете уникнути застою талих вод.

  • Якщо ви хочете, щоб лоза не контактувала з укривним матеріалом, а всередині був нормальний повітрообмін (повітряна подушка), то потрібно встановлювати дуги або з скло-пластикової арматури (не іржавіє, не гниє і не потрібно фарбувати), або можна поставити сітку-рабицю.

  Важливо! Лозу спершу обмотують повітро-влагопроницаемым нетканим матеріалом для того, щоб не виник парниковий ефект. Повітряна подушка робиться з метою, щоб плівка або інший вологонепроникний матеріал не стикався з нирками, тому що від утвореного конденсату вони можуть запревать, а від весняного сонця -горіти.

  • Для безпосереднього укриття винограду нам потрібен не тільки матеріал для утеплення (щоб тепло зберігалося і гріло лозу), але і матеріал для запобігання попадання вологи під укриття.

  Таким чином! Якщо ви оборачиваете лозу нетканим матеріалом (агрил, агрокрон або спанбонд), який пропускає повітря і вологу, то варто розуміти, що восени під час дощів і навесні при таненні снігу, він буде наскрізь промокати. Те ж саме стосується сухих тирси, насипаних на лозу, які також можуть намокати, в результаті чого вони не будуть гріти і захищати від морозу. Тому на нетканий матеріал і тирсу потрібно зверху обов’язково класти матеріал, який не пропускає вологу, наприклад, це може бути плівка, лінолеум, руберойд, шифер, фанера або спеціальні гідроізоляційні матеріали, начебто изолайка або изоспана. Інакше кажучи, потрібно обов’язково домагатися того, щоб під укриттям взимку і навесні завжди було сухо.

  • Однак, якщо у вашій місцевості зими малосніжні і дуже вітряні, то лозу потрібно утеплювати і додатково вкривати влагонепропускающими матеріалами. Якщо ж зими не дуже суворі і з рясним снігом, то достатньо просто прикопувати землею, а зверху накидати снігові маси. А ось якщо зима сніжна й дощова, то необхідно і утеплення (всередині і зверху снігом), і вологозахист.

  Відео: вкриваємо виноград на зиму

  Важливо! З обох сторін укриття слід залишати вентиляційні отвори (продухи). Або необхідно періодично провітрювати лозу вручну (якщо ви вирощуєте виноград там, де живете, адже на дачу потрапити взимку зазвичай проблематично), щоб виноградні кущі не запліснявіли або не запрели при перепадах температури (відлизі).

  Відео: вентиляція укритих кущів

  Чим можна вкрити виноград: кращі укривні матеріали

  Варіантів, ніж можна вкривати виноград, досить багато, все залежить від того, що у вас вже є на ділянці, є зайві гроші на покупку спеціальних укривних матеріалів, вашого методу вирощування та особливостей кліматичної зони.

  Теплоізоляційні укривні матеріали для винограду:

  • земля;
  • сніг;
  • агроволокно і нетканий матеріал (спанбонд, агрил або агрокрон);
  • мульча (тирса, листя, солома, очерет, лапник);
  • старі ковдри;
  • картон;
  • поліпропіленові мішки.

  Гідроізоляційні укривні матеріали для винограду:

  • плівка;
  • лінолеум;
  • фанера;
  • руберойд;
  • шифер;
  • изолайк або ізоспан.

  Укриття землею

  Самим простим і природним способом укриття винограду є його закопування в землю. Коли підійде момент, потрібно засипати раніше пришпиленную виноградну лозу 20-сантиметровим шаром ґрунту, який бажано повинен бути сухим, інакше кажучи, заздалегідь підготовленим. Або можна брати землю прямо з міжрядь.

  Важливо! Якщо Ви збираєтеся вкривати кущі землею, то укриття треба провести до промерзання верхнього шару ґрунту, оскільки, якщо земля схопиться морозом, то вкривати кущі землею буде практично не реально.

  Увага! Вкривати виноград землею можна лише в тому випадку, якщо вона у вас не вологоємна і не важка. Справа в тому, що, якщо земля буде постійно мокро,то і лоза буде пліснявіти і дивуватися грибками.

  Бажано не просто закопувати виноград в землю, але і додатково зверху поміщати на нього який — небудь матеріал, не пропускає вологу, наприклад, той же шифер.

  А якщо у вас сніжні зими, то сам Бог велів вам поверх землі насипати сніг.

  Огляд найкращих ранніх сортів винограду: описи,…

  Чорні сорти винограду: огляд кращих столових і технічних…

  Рожеві сорти винограду: огляд кращих столових,…

  Однак! У прикапывания є деякі суттєві недоліки: це дуже трудомістко, відсутня всяке провітрювання, висока ймовірність пошкодження лози при весняному откапывании.

  Хоча! Укриття землею — це дуже хороша фіззарядка для зміцнення свого здоров’я.

  Укриття снігом

  Якщо ви живете в приватному будинку і вирощуєте виноград, так сказати, під боком, то найкращим способом буде укриття винограду снігом. Звичайно, за умови, що у вашому кліматичної зони випадає достатня кількість.

  Сніг бажано насипати поверх укриття, наприклад, якщо ви засипали лозу землею. Або можна просто накидати снігові маси на покладений і пригнутый виноград.

  Причому, чим більше снігу, тим краще (кожні 10 сантиметрів — це додатково +1..+2 градуси тепла).

  Варто вкривати виноград тирсою

  Тирсу цілком підходять для укриття винограду на зиму, але крім них, вам також обов’язково потрібно укривний матеріал, який не пропускає вологу. Тирсу добре зберігають лозу від морозів за умови, що зверху вони накриті плівкою, лінолеумом, руберойдом, шифером або спеціальними гідроізоляційними матеріалами, начебто изолайка або изоспана. Справа в тому, що, якщо тирса намокнуть і промерзнуть, то вони вже не будуть гріти і захищати від морозу, що обов’язково призведе до псування нирок і, можливо, навіть лози.

  Якщо ви все зробите правильно, то навесні вам не доведеться поспішати знімати укриття, так як тирса будуть сухими і лоза не выпреет.

  Суттєвий мінус: миші дуже люблять порпатися в теплих тирсі. Однак, якщо лозу засипати тирсою повністю, то миші точно не полізуть. Але якщо хоч десь залишиться гола лоза, то гризуни обов’язково влаштують собі бенкет.

  Укриття лапником

  Спочатку потрібно вкрити виноградні кущ хвойними гілками, потім можна наслати мішками з-під цукру або борошно, а потім вже зробити 10, а краще 20-сантиметровий шар з землі.

  Укриття листям або соломою

  Спочатку лозу потрібно пригнути до землі і закріпити залізними гачками. Далі насипати в мішки для сміття (бажано — 100-120 л) опале листя і зав’язати. В результаті у вас вийде як би «мати» з листя. Прямо ними, власне, і потрібно накрити виноград.

  Навесні (у квітні) мішки потрібно буде зняти, поставити дуги і накрити нетканим матеріалом до закінчення зворотних заморознем (до другої половини — кінця травня).

  Мінуси: метод застосуємо, якщо у вас всього кілька кущів, для великої плантації таке укриття надто клопітка (де стільки листя знайдеш).

  Аналогічно можна використовувати солому.

  У малосніжних регіонах листя нерідко накидають поверх основного укриття.

  Але взагалі – то, листя і солому, як правило, використовують як мульчуючого матеріалу, для кращого збереження тепла, а вже поверх встановлюють дуги, на які укладається вологонепроникний укривний матеріал.

  Зверніть увагу! У листяних укриттях з соломи також часто люблять порпатися миші, тим більше, якщо лоза буде виглядати, тому засипати кущі потрібно повністю.

  Можна вкривати виноград картоном

  Картон — не найкращий матеріал для укриття винограду, він намокає і швидко псується, тому надійним таке укриття точно не назвеш. Хоча, якщо його зверху ще додатково вкрити плівкою або іншим матеріалом, який не пропускає вологу, то такий спосіб цілком має шанси на існування.

  Укриття поліпропіленовими мішками

  Поліпропіленові мішки з-під цукру чи борошна — ще один відмінний матеріал для укриття (але варто знати, що поліпропілен не герметичний).

  Берете мішки і накриваєте вже укладену лозу, а потім присыпаете землею. А поверх землі можна додатково покласти шифер (від зайвої вологи).

  Відео: укриття виноградних кущів поліпропіленовими мішками з-під цукру і землею

  Укриттям шифером

  Просто укладаєте виноград на грунт і накриваєте листами звичайного шиферу. За бажанням, для додаткового утеплення можна зверху на шифер насипати сухого сіна і листя.

  Плюси цього способу: в такому положенні лоза не пріє і може бути, в принципі, відкрита тільки в квітні-травні, тим самим обминаючи поворотні весняні заморозки. До того ж використовувати шифер в якості укривного матеріалу можна протягом декількох років.

  Однак, якщо необережно поводитись, то шифер можна зламати, та й задоволення це не з дешевих.

  Такий спосіб підходить для кліматичних зон, де морози не дуже великі!

  Або як варіант більш теплого укриття для північних регіонів — можна спершу укласти лозу у вириту канаву (глибиною близько 20 см), обернувши мішковиною, накрити шифером, а зверху ще додатково засипати землею.

  Відео: укриття винограду на зиму шифером

  Укриття руберойдом

  Виноград укладається на землю і пришпилюється, накривається мішковиною (або якимось други нетканим утеплювачем), а потім вже стелеться руберойд.

  Даний матеріал підходить для укриття в регіонах з малосніжними зимами.

  Плюси використання: легко розстилати і прибирати, довговічний.

  Рада! Якщо ви не хочете, щоб ваш виноград выпрел під таким повітронепроникним укриттям з руберойду, то по краях канав завжди потрібно залишати відкриті ділянки для провітрювання або провітрювати самостійно.

  Вкривати руберойдом більш снігових регіонах можна інакше. Спочатку засипати лозу листям (або інший мульчею), а потім робити пірамідку з руберойду.

  Укриття плівкою

  Отже, пригибаете виноград і пришпиливаете до землі. Потім ставите дуги, які можна зробити з сітки-рабиці, накриваєте агроволокном або спанбондом (можна поверх дуг, а можна і огорнути лозу), а вже зверху приховуєте плівкою (краще світлих відтінків, але можна і чорного), яку за боком слід закріпити цеглою або дошками, або накидати землі.

  Такий спосіб укриття на дуги ще називають тунельним.

  Відео: легке укриття виноградних кущів плівкою

  Відповіді на популярні питання по укриття винограду на зиму

  Далі ви можете знайти відповіді на найактуальніші та поширені питання щодо укриття винограду на зиму.

  Як правильно вкривати молодий виноград на зиму?

  Вкривати недавно посаджені саджанці винограду (наприклад, цієї осені) набагато простіше. Накриваєте саджанець пляшкою (1,5-літрової або 5) з обрізаним дном і відкритою горловиною і засипати землею (робите горбок), щоб зверху був 5-10 сантиметровий шар землі.

  Відео: укриття молодих саджанців (кущів) винограду

  До якого віку вкривати виноград на зиму?

  Ще один досить популярний питання початківців виноградарів, відповідь на який цілком очевидний — вкривати потрібно кожен рік, незалежно від віку винограду.

  Як вкривати виноград, що росте на арці або альтанці?

  Однак! Дуже старий і запущений виноград, що росте на «арці» (альтанки), викласти який на землю для утеплення немає ніякої можливості, в принципі, можна не вкривати. Загалом, для такого способу вирощування, як правило, вибирають найбільш морозостійкі неукрывные сорту.

  Якщо ж необхідно вкрити, то можна спробувати закутати лозу в нетканий матеріал або агроволокно прямо у вертикальному положенні.

  Основні помилки

  Якщо коротко, то найпопулярнішими помилками, які допускають початківці виноградарі при укриття лози на зиму, найчастіше стають:

  • неправильна підготовка до укриття винограду;
  • недотримання термінів та основних умов для укриття;
  • невірно вибраний спосіб укриття для конкретного регіону;
  • відсутність вентиляції і зайва вологоізоляція.

  Тепер ви знаєте, як правильно і надійно захищати виноград на зиму. Необхідно лише визначитися з найбільш підходящим способом і за справу!

  Відео: як укрити виноград на зиму

  Народна мудрість! Вкривати лозу треба обов’язково, якщо є така можливість. А якщо можливості немає, то потрібно докласти всі сили, щоб така можливість з’явилася ?