Сушені фініки мають високу калорійність, тому їх не можна їсти у великій кількості при зайвій вазі. Протипоказаний цей продукт при сечокам'яній хворобі, цукровому діабеті, карієсі. Не рекомендується з'їдати понад 10 фініків за день, інакше може підскочити рівень цукру в крові.
Як вибрати найсмачніші фініки Свіжі фініки мають бути пухкими й соковитими, з глянцевою шкіркою. Сушені фініки, хоча й трохи зморшкуваті, не мають виглядати пересохлими, а теж пухкими та блискучими, з рівномірним забарвленням. Вони продаються цілими, упаковані в довгі вузькі коробки або спресовані в блоки.
На день можна їсти не більше ніж десять фініків. Саме така порція допоможе підтримувати здоров'я в нормі та не провокуватиме загострення або розвиток нових захворювань. Дізнайся також, чому нам так хочеться цукру, фруктів та сухофруктів, і скільки можна з'їсти, щоб не нашкодити.
Фініки корисні при гіпертонії, для легень — заспокоюють кашель та сприяють виведенню мокротиння. Плоди посилюють чоловічу статеву потенцію. Через високий вміст калію лікарі рекомендують вживати фініки при серцево-судинних захворюваннях. При серцевій недостатності фініки стимулюють діяльність серця.
Як обрати фініки Уважно читайте опис на етикетці, або зверніть увагу на зовнішній вигляд фініків, якщо ви купуєте їх на вагу. У натуральних фініків темна шкірка, однорідна та матова з невеликими зморшками. На них не буде тріщин та фініки в міру м'які. Якщо на фініках є тріщини – їх сушили в печі.
1 Навіщо фініки вимочують у цукрі? 2 Як визначити якість фініків? 3 Які фініки найсмачніші та найкорисніші?