Який стиглий помідор

Як виростити гарний врожай помідорів: насіння, розсада, пікірування і полив

Що може бути смачнішим і кориснішим, ніж помідори, вирощені на власній грядці? Багато дачників уже посіяли насіння на розсаду в теплиці, хто прямо на підвіконні своєї квартири в скриньках або касетах. Але перш ніж прийде час висаджувати розсаду у відкритий ґрунт, необхідно виконати з нею певну роботу.

Про те, як правильно вирощувати помідори і домогтися високої врожайності, розповів завідувач кафедри технології зберігання і переробки продукції рослинництва Поліського національного університету, доктор сільськогосподарських наук, професор, заслужений діяч науки і техніки Віталій Ковальов.

Як і коли правильно сіяти помідори на розсаду

Від помідорного насіння до готової розсади минає приблизно 60 днів, тому насіння висівають в кінці березня – початку квітня, щоб у другій половині травня – початку червня розсаду можна було висадити у відкритий ґрунт. Насіння можна посіяти в закритій теплиці на своїй ділянці, а якщо теплиці немає, то можна самому спорудити щось подібне: поставити дуги і накрити їх плівкою, щоб крізь неї сонечко прогрівало землю. Йдеться про так званий “утеплений” ґрунті. Щоб його підготувати, потрібно прибрати десять сантиметрів верхнього шару ґрунту і покласти шар гною, потім знову засипати землею. Гній під ґрунтом буде виділяти тепло, і розсаді буде комфортно. Для удобрювання ґрунту на кожен квадратний метр землі необхідно внести 10 кг перегною, який ретельно перемішати із землею. Важливо, щоб температура в теплиці була 15-18 градусів вдень і не вища за 15 градусів вночі. Тоді розсада не буде тягнутися вгору, а розвиватиметься гармонійно.

Насіння сіють у борозни на відстані 4-5 сантиметрів на глибину 0,5-1,0 см. Приблизно за 2 тижні, коли з’являться два справжніх листочка, розсаду слід пікірувати.

Пікіровка розсади помідорів

Пікірувати розсаду – це пересадити сіянці з меншої посудини в більшу або розсадити на більшу відстань один від одного в теплиці або в утепленому ґрунті. Сіянці розсаджують на відстані 5-6 сантиметрів один від одного на глибину 2-2,5 см, тобто трохи глибше, ніж було посіяне насіння. Тоді рослини не тягнуться вгору, у них розвиватиметься здоровий міцне стебло і коренева система. Перед пікіруванням ґрунт з сіянцями необхідно зволожити, щоб під час викопування рослин не ушкоджувалися корінці. Крім того, ґрунт, куди сіянці пересаджують, також повинен бути зволожений.

Також читайте

Як садити город: рослини-вороги і рослини-друзі

Треба сказати, що та розсада, яку продають на ринках в кінці травня – на початку червня зазвичай вирощується без пікірування, тому вона висока й тонка, з погано розвиненою кореневою системою. Ось чому розсаду краще вирощувати самому, не нехтуючи пікіруванням.

Якщо немає теплиці, насіння можна посіяти у ґрунт в скриньках, касетах або у великий горщик на відстані 1,5-2 сантиметри між насінням. А потім пікірувати в окремі торф’яні горщики. Тоді буде дуже зручно висаджувати розсаду в ґрунт разом з горщиком. Крім того, зручно використовувати спеціальні касети з великими (до 5 см у діаметрі) гніздами – по одному насінню на клітинку. Під час вирощування розсаду необхідно періодично поливати і через кожні 10-12 днів підгодовувати макро- і мікроелементами.

Як висаджувати готову розсаду у відкритий грунт

Через 50-60 днів, якщо температура повітря не нижче 10 градусів у нічний час і не прогнозуватимуться заморозки, розсаду можна висаджувати у відкритий ґрунт.

Розсада повинна мати 5-7 листочків. Ідеальна висота розсади – 25-27 сантиметрів. Якщо вона вийшла занадто висока – 40-50 сантиметрів, то згодом доведеться ставити кілочки, підв’язувати помідорні кущі – загалом, виконувати додаткову роботу.

А якщо раптом настане раптове похолодання з нічними заморозками, то невисоку розсаду можна накрити пластиковими пляшками та пакетами, можна навіть паперовими. Краще за все висаджувати помідори на ділянці, по краях якої висаджена картопля чи кукурудза, які захистять помідори від вітру і захистять від різких змін температури.

Як правильно поливати помідори

Де б не росли помідори – в теплиці або відкритому ґрунті, – їх потрібно поливати теплою водою. Температура води повинна бути приблизно 20-22 градуси. Коли проводиться пікірування, рослини обов’язково потрібно полити. Коли їх пересаджують у відкритий ґрунт – теж треба полити, причому з додаванням добрив. Зазвичай береться нітроамофоска з розрахунку: сірникова коробка на 10 літрів води.

Помідори поливають раз на 7-10 днів. Багато хто не знає, скільки саме води вимагає один кущ. Тут все залежить від ґрунту, в якому росте помідор. Якщо грунт піщаний і вода відразу ж йде вглиб, то на одну рослину цілком можна використовувати літр води. А якщо ґрунт щільний, то менше. Якщо бачите, що земля біля куща волога, то кількість води для поливу потрібно скоротити. В цілому помідори вимагають менше вологи, ніж огірки. Якщо ідеальна вологість ґрунту для огірків – 80-85%, то для помідорів – 65-70%.

Пасинки – прибрати

На кущах помідорів слід акуратно видаляти нижні безплідні гілочки (пасинки), які постійно з’являються в процесі вегетації. Нижня частина рослини має бути досить високо від землі. Так ми врятуємо рослину від фітофторозу. І крона її не має бути не загущеною, а просвічуватися наскрізь, щоб сонячні промені добре висвітлювали кожну гілочку. Якщо ви посадили сорт великих помідорів, то на одній гілочці можна залишати 2-3 квіточки. Більше гілочка просто не витримає. За кущами потрібно постійно стежити і підв’язувати ті гілки, які мають потребу в опорі.

Якщо ще до цвітіння помідорів ви помітили, що на листках з’явилися якісь темні вкраплення, то такі листи краще прибрати, а рослину обробити спеціальним засобом від фітофторозу (у спеціалізованих магазинах велика різноманітність цих засобів). Але після появи квітів і плодів таке оброблювання небажане.

Якщо порівнювати рослини помідорів та огірків, то огірки люблять температуру 25-27 градусів, а помідори – трохи нижче: 23-25 градусів. Однак помідори люблять більш сухий ґрунт і більше сонця, ніж огірки.

Залишається додати, що помідор – це джерело корисних вітамінів, антиоксидантів і мікроелементів. А ще в них є амінокислота фенілаланін, яка сповільнює в організмі людини розпад ендорфінів – гормонів, відповідальних за гарний настрій. Тому тим, хто любить помідори, депресія не страшна!

Томат «Мікадо»: опис та характеристика, вирощування, фото

З приходом весни на дачних ділянках та городах вже кипить робота. Часто виникає питання: який сорт помідорів посадити в цьому році? Без томатів у наш час важко уявити повсякденний і святковий стіл, їх використовують у свіжому вигляді, і в консервованому, і у вигляді соусів і заправок. Добре зарекомендував себе сорт томатів «Мікадо», який ще називають «Імператорський», адже його плоди чимось нагадують корону імператора. Овочівники високо цінують цей сорт за великі та м’ясисті плоди, солодкуваті на смак.

Форма томатів сорту «Мікадо» нагадує корону японського імператора.

  • 1 Опис сорту
  • 2 Походження сорту і регіони для вирощування
  • 3 Догляд та особливості вирощування
    • 3.1 Посадка
    • 3.2 Полив
    • 3.3 Пасинкування
    • 3.4 Добриво
    • 3.5 Боротьба з хворобами
    1. Опис сорту
    2. Походження сорту і регіони для вирощування
    3. Догляд та особливості вирощування
    4. Посадка
    5. Полив
    6. Пасинкування
    7. Добриво
    8. Боротьба з хворобами
    9. Переваги і недоліки
    10. Спосіб вживання
    11. Резюме

    Опис сорту

    «Мікадо» є популярним середньостиглим сортом помідорів. Лише томат «Мікадо рожевий» — ранньостиглий, плоди дозрівають вже на 90 — 95 день після появи паростків. Рослина велике і високоросла, висота куща може досягати від 1,5 до 2,5 метра. Листя за формою дуже нагадують картопляні, мають темно-зелений колір. Підходить для вирощування на відкритих ділянках і в теплицях.

    Томат «Мікадо чорний», «жовтий», «червоний» і «рожевий» є найбільш популярними. Відрізняються вони виключно своїми відтінками, догляд за кожним видом той же, а їх смакові характеристики дуже схожі.

    Стиглий помідор важить 250 — 300 грам, має округлу плоску форму, трохи ребристу. Найбільші плоди у рожевого «Мікадо», їх вага досягає 400 – 500 грам. Шкірка помідорів середньої щільності, м’якоть соковита, пружна, має солодкуватий смак. Один кущ томатів «Мікадо» дає до 8-9 плодів.

    Походження сорту і регіони для вирощування

    Думки про походження даного сорту досить спірні. По одному джерелу «Мікадо» був виведений на основі сорту «ShahMikado», який з’явився в 19 столітті в Америці. Інші джерела стверджують, що сорт зародився в СРСР в 1974 році на Сахаліні.

    Врожайність томатів «Мікадо» і смакова характеристика плодів залежать від кількості сонячних днів. Чим їх більше, тим краще. Найбільш рясний урожай можна отримати на Кавказі, в Ростовській області, Краснодарському краї та Криму. У північних регіонах для вирощування томатів використовують теплиці.

    Останнім часом часто можна зустріти томати «Мікадо сибирико». Цей сорт також середньостиглий і потребує тих же умовах вирощування та догляду, що й інші види «Мікадо».

    Врожайність цього сорту томатів безпосередньо залежить від клімату та кількості сонячних днів.

    Догляд та особливості вирощування

    Щоб отримати більш високу врожайність помідорів, за рослиною потрібно регулярно доглядати. Догляд за томатами рожевого «Мікадо» полягає в правильній посадці, поливі, пасинкуванні, регулярної підгодівлі і боротьбі з хворобами.

    Посадка

    Оптимальна температура для сорту– +20 – 25 градусів. При сильній спеці зупиняється процес запилення, оскільки пилок злипається, а при зниженні температури кущ не зростає, сповільнюється процес цвітіння і не зав’язуються плоди.

    Для посадки сорти «Мікадо» слід вибирати виключно сонячні місця. Врожайність помідорів значно знижується навіть при найменшому затіненні.

    Для рослини ідеально підійде супіщаних або суглинних грунт. Висаджувати розсаду краще в похмурий день або під вечір, так вона швидше приживеться. Так як «Мікадо рожевий» — сорт шалено високорослий, то посадку здійснюють великі лунки 50 на 50 сантиметрів. В отвір вставляють 4-метровий шест для підв’язки рослини. Перед посадкою в лунку закладають компост, фосфор і золу. Кущі можна висаджувати в шаховому порядку, так вони не будуть затінювати один одного. Для гарного росту рослини необхідно регулярно розпушувати грунт.

    Рослини цього сорту садять на відстані 50 см один від одного.

    Полив

    Вздовж кущів томатів роблять спеціальні канавки, які використовують для поливу рослин.

    • полив здійснюють за необхідності, при висиханні грунту;
    • прийнятні поливи рідкісні, але дуже рясні. Земля повинна добре просочитися вологою. Ні в якому разі не можна лити воду на рослину зверху, це може спровокувати грибкові захворювання. Як говориться, «помідори люблять суху голову і мокрі ноги»;
    • якщо томати ростуть в теплиці, то після поливу її потрібно гарненько провітрити, щоб на стінках не було конденсату;
    • поливати сорт томатів «Мікадо рожевий» не можна відразу після проведеної обрізки.

    Поливати рослини треба під корінь, щоб вода не потрапляла на листя рослини.

    Пасинкування

    До появи перших плодів на рослині утворюється багато пасинків і листя, які необхідно прибирати. Пасинкування слід проводити своєчасно, коли довжина пасинка досягла 3 — 5 сантиметрів. Нижні гілки обрізають до першої китиці. Цей метод добре збільшує врожайність томатів «Мікадо», оскільки всі корисні речовини використовуються рослиною для росту плодів, а не зеленої маси.

    Добриво

    Догляд за помідорами не обходиться без удобрення рослин. Вперше підгодівлю слід провести через тиждень після висадки томатів у відкритий грунт. За цей час розсада вже прижилася і готова приймати корисні речовини і мікроелементи. В якості органічних добрив краще всього використовувати курячий послід, який розводиться з водою в пропорції 1:12 або розчин коров’яку, розведений 1:8. Мінеральна підгодівля полягає у внесенні аміачної селітри, суперфосфатів та калійної солі.

    Для вирощування «Мікадо» необхідні азотовмісні добрива. Але слід пам’ятати, що велика кількість азоту може призвести до стрімкого зростання зеленої частини рослини, а не плодів. Тому такі добрива потрібно вносити з великою обережністю.

    Друга підгодівля здійснюється після першої через два тижні, а третя — в період активного формування помідорів.

    Для підвищення урожайності помідорів цього сорту рекомендується підгодовувати їх азотними добривами.

    Боротьба з хворобами

    Сорт нестійкий до грибкових захворювань. В цілях профілактики фітофторозу за 7 днів перед посадкою розсади у відкритий грунт її обробляють бордоською рідиною. Для запобігання захворювань городники часто користуються народними методами. Роблять розчин з свіжого молока і води в пропорції 1:10, додають в нього пару крапель йоду і склянку золи і обробляють їм кущі томатів. Якщо ж рослина сильно уражене фітофторозом, то в першу чергу потрібно видалити всі уражені пагони і обробити фунгіцидами. Захворювання дуже поширене в теплицях, тому слід контролювати вологість у теплиці і регулярно її провітрювати.

    При нашестя слимаків або капустянки допоможе червоний перець. Його слід додати у пухкий грунт біля кущів. З цими шкідниками може впоратися і препарат «Гном». При сухої плямистості використовують хімічні засоби «Татту», «Консенто» і «Антракол».

    Препарат Антракол допомагає позбутися від слимаків, капустянки та інших шкідників томатів.

    Переваги і недоліки

    «Мікадо жовтий», «рожевий» і «червоний» володіють рядом переваг:

    • гарний товарний вигляд;
    • позитивні смакові і цілющі характеристики;
    • плодоносить до перших морозів;
    • готовий врожай довго зберігається;
    • спектр застосування плодів досить широкий.

    Сорт має також деякі недоліки:

    • дуже вимогливий до світла, потребує рясному освітленні, але не витримує спеку і духоту;
    • невелика врожайність;
    • регулярне пасинкування.

    Томати «Мікадо» мають привабливий зовнішній вигляд, відрізняються приємним смаком і плодоносять весь сезон.

    Спосіб вживання

    Опис сорту показує, що плоди «Мікадо» досить великі, у великій кількості містять цукри, каротин, лікопін і селен. Завдяки корисним і смаковим властивостям томати вживають головним чином у свіжому вигляді. Крім того, томат «Мікадо червоний» використовують для приготування соків і томатних паст, а з жовтого «Мікадо» роблять кольорові соки. Ще сорт підходить для маринування та соління.

    Резюме

    Рослина дуже улюблене багатьма городниками. Вони з задоволенням висівають насіння томату «Мікадо» і висаджують розсаду на своїх городах. Це відмінний салатний сорт, який порадує усіх своїми яскравими смаковими властивостями. Догляд за рослиною нескладний, а нагорода – урожай помідорів великих розмірів.

Related Post

Що винайшли у 1991 роціЩо винайшли у 1991 році

1 грудня 1991 року в Україні відбувся Всеукраїнський референдум щодо незалежності України, на якому волевиявленням народу було підтверджено Акт проголошення незалежності України, ухвалений 24 серпня 1991 року Верховною Радою України,

Що можна і не можна за скарлатиниЩо можна і не можна за скарлатини

Профілактика поширення хвороби полягає у ранньому виявленні та ізоляції джерела інфекції. Пацієнтам, хворим на скарлатину, слід перебувати в ізоляції до 24 годин після отримання першої дози антибіотика. Якщо антибіотик не

Навіщо призначають препарат ТералидженНавіщо призначають препарат Тералиджен

Зміст:1 Тералиджен ® (Teraligen)1.1 Фармакокинетика1.2 Показания1.3 Противопоказания1.4 Применение при беременности и кормлении грудью1.5 Способ применения и дозы1.6 Побочные действия1.7 Взаимодействие1.8 Передозировка1.9 Особые указания1.10 Форма выпуска1.11 Производитель1.12 Условия отпуска из аптек1.13