Насіння пшениці є одним із ключових продуктів у сільському господарстві. Вони використовуються для вирощування нових плодів та отримання зерна. Однак, для успішного посіву необхідно правильно підготувати насіння, у тому числі провести процес сушіння.
Сушіння насіння пшениці відіграє важливу роль у їх збереженні та збереженні якості. Адже сире або невисушене насіння може піддаватися шкідливим мікроорганізмам, які викликають гниття і плісняву. Тому необхідно дотримуватися певних правил і рекомендацій для успішного сушіння насіння пшениці.
Першим кроком у процесі сушіння є правильна підготовка насіння. Їх слід очистити від сторонніх домішок та вологи. Потім процес сушіння можна проводити з використанням різних методів, включаючи природні та штучні. Природне сушіння здійснюється на відкритому повітрі з прямим сонячним світлом, а штучне сушіння проводиться за допомогою спеціального обладнання, такого як сушарки або вентиляційні системи.
| Крок | Опис |
|---|---|
| 1 | Зберіть стигле насіння пшениці зі стебел. |
| 2 | Очистіть насіння від зайвих домішок та оболонок. |
| 3 | Розкладіть насіння рівномірно на сушильній поверхні. |
| 4 | Регулюйте температуру та вологість у приміщенні, де проводиться сушіння. |
| 5 | Періодично перевертайте насіння для рівномірного сушіння. |
| 6 | Сушіть насіння до повного видалення вологи. |
| 7 | Зберігайте сухе насіння у щільно закритій упаковці у прохолодному та сухому місці. |
Сушити необхідно строго в насіннєвому режимі – з температурою сушильного агента – 40-45, максимум 50 °C. При цьому саму пшеницю ми нагріваємо до 35 – 40 ° C», – Прокоментував він.
Як сушити зерно в домашніх умовах?
Зерно розсипається на настили і на підлогу приміщення шаром в 5-7 см. і весь час сушіння (через кожні півтори години) ретельно перемішується. Після завантаження сушарки сирим зерном (попередньо пропущеною через віялку або сортування) температура в приміщенні повинна підвищуватися поступово.
Як правильно сушити зерно?
Ріпак з рівнем вологості менше 13% просушують при температурі 80°С, а зерна прогріваються до 50 С. Якщо рівень вологості вищий, то температура сушіння зменшується до 20%, а самі зерна нагріваються до 5°С. Сушіння без тасування зерна проводиться за нормальної температури близько 60 градусів.
Чи можна сушити насіння у сушарці?
Сушіння насіння в барабанних сушарках відбувається в шарі насіння, що пересипається, при його продуванні агентом сушіння. У барабанних сушарках температура агента сушіння в залежності від вологості насіння та продуктивності підтримується на рівні 250…350°С, на виході з сушарки – 50…80°С.