У суміш вершків та молока тонким струменем наливаємо розчинений желатин. Щоб уникнути потрапляння в десерт крихітних грудочок, попередньо проціджуємо желатинову суміш через дрібне ситечко. Отриману масу розливаємо у силіконові формочки та залишаємо на три години в холодильнику для застигання.
Інгредієнти
- 250 мл молока
- 250 мл вершків 33%
- ½ стручка ванілі
- 15 г желатину (або 4 листи)
- 2 ст. л. води
- 100 г цукру
Па́на-ко́та, варені вершки (італ. Panna cotta) — італійський п'ємонтський десерт з вершків, молока, цукру та желатину, також часто додають ваніль. Цей десерт походить із П'ємонту, хоча його їдять по всій Італії, подаючи з ягідними, карамельними, шоколадними сиропами.
Солодощі (candy) є основною частиною Кенді бару. Це можуть бути шоколадні цукерки ручної роботи, цукати, карамельки, льодяники, різнокольорові драже. Слід враховувати, щоб їх повинно бути дуже багато. І навіть якщо їх майже ніхто не буде брати – вони послужать прекрасним декором для солодкого столу.
В українській мові існує декілька варіантів ввічливого звертання: пан, пані, панна, добродій, добродійка. Вони вживані як самі, так і з означенням шановний, вельмишановний, поважний, високоповажний, ласкавий.
Скільки можна зберігати Панна Котта; склад Спосіб зберігання Тривалість зберігання; Вершки: Холодильник: 3-4 дні: Цукор: Холодильник: необмежений час: Желатин: Холодильник: необмежений час …